芹菜花生米是既营养又美味的家常菜
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芹菜花生米是既营养又美味的家常菜

芹菜花生米是既营养又美味的家常菜

2022-10-12 09:51:40
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芹菜花生米外加红萝卜是人们经常喜欢吃的凉拌家常菜,具体做法如下。

食材:芹菜,花生米,红萝卜,蒜,姜,盐,味精,鸡精,蚝油,醋,花椒,生抽,香油,青椒

做法:

1,花生米洗净,放入凉水锅煮一下,锅里放入花椒,姜,盐,煮好捞出备用。

2,芹菜洗净切段,放入开水锅焯一下,放点盐,再把红萝卜洗净切丁,也放开水锅里焯一下,捞出过凉水备用。青椒,蒜切碎备用。

3,把花生米,芹菜和红萝卜放在一个盆里,依次放入调料蚝油,蒜,生抽,香油,鸡精,味精,盐,青椒,醋搅拌均匀就能开吃了。

小贴士:芹菜和红萝卜稍微焯一下,不要焯的太熟了。

评论(2)
  • 平常心
    2021-12-04 14:33:45
    好!
  • 快乐
    2021-12-04 14:36:39
    好吃
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