昂刺鱼清蒸味道和大闸蟹媲美
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昂刺鱼清蒸味道和大闸蟹媲美

昂刺鱼清蒸味道和大闸蟹媲美

2022-10-12 08:14:56
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评论4

春季清明前后是吃暗刺鱼的最佳时光,可以红烧,但也可以烧汤喝、不过清蒸最能保持昂刺鱼的原汁原味。

食材:昂刺鱼、老姜、食盐、食用油、醋

第一步:买回家的昂刺鱼洗干净备用

第二步:昂刺鱼放入盆子里加料酒丶老姜、食盐丶食用油,加入蒸锅蒸。

第三步:蒸10分钟左右,就可以食用了。

昂刺鱼的皮一碰脱开,表明已经熟了,如果不喜欢清蒸,可以蘸醋吃,味道和大闸蟹媲美。

评论(4)
  • 都到碗里去
    2021-12-04 09:28:35
    谢谢
  • leo的mom
    2021-12-04 09:28:30
    喜欢
  • 都到碗里去
    2021-12-04 10:25:57
    清蒸方便
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