家常菜牛心菜一年四季少不了
家常菜牛心菜一年四季少不了
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家常菜牛心菜一年四季少不了

家常菜牛心菜一年四季少不了

2022-10-12 09:03:41
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牛心菜苏州人叫卷心菜,又叫包菜,有人说吃十字花科菜,经常吃具有很好的抗癌作用,不管真假,牛心菜一年四季都可以吃到,买起来方便,烧起来也不难。

食材:牛心菜、食油、食盐。

第一步,洗干净在水里浸泡时间长一点,用手拉成小块。

第二步:起油锅七成热,倒入牛心菜,不停地煸炒。

第三步,放少许开水盖锅焖烧一会儿,放入食盐起锅。

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