天渐渐热了，一不小心肠胃就容易吃坏，加点盐的白米粥太单调了，那就来点海鲜粥吧![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
💗【菜名】海鲜粥
💗【主要食材】
青口贝8-10个，干贝一把，虾仁一两，小乌贼10个，调制鸡胸肉1块，昆布一块。
💗【步骤】
1）海鲜处理：
青口贝在水中进行焯烫后捞出，挖出来其肉备用
干贝干泡在热水中，直到变得柔软后撕成丝
虾仁用黄酒生姜玉米淀粉腌制二十分钟后炒制
小乌贼用盐腌制半小时
2）放入大葱和生姜，把所有的海鲜肉（除了干贝肉）用少量油炒
3）鸡胸肉水煮变熟后撕成条备用
4）将干贝肉和昆布放少量水烧煮至出咸鲜味
5）慢慢放入事先准备好的冷杂粮饭（大米小米藜麦，不要放黑米，颜色不好看）烧开
6）再放入鸡丝，最后放入海鲜（早放怕会老）
7）不断翻煮防止粘锅底，直到变成粥状
📒【小贴士】
1）用冷米饭做粥，既可以防止浪费，还可以快速烧出粥状，比生米好做。
2）按照日式雑炊的做法，也可以打一个鸡蛋放进去，粥更容易变稠
3）海鲜可以按照自己喜好进行调整
4）调制鸡胸肉某宝上有卖
他们家的新店装修设计很复古高级 拼接撞色的设计加上轻奢风的装饰 透露着淡淡的轻奢氛围💡 很适合日常的聚会或者宴请 而且这边的菜系挺有创意的 食材都是当新鲜货哦。 - 菜品分享 - 人参炖湛江赤嘴胶🍲 赤嘴胶秋冬滋补超好的！而且口感很软糯Q弹，配上人参的清香，喝起来会比较清甜鲜美哦。 - 砂锅米酒机山坑螺焗海钓大黄鱼🐟 这个大黄鱼是真的大！ 肉质很鲜美，加上肥美的螺肉，吃起来超香的。 - 梅菜马蹄肉饼煲仔饭🫕 满满当当一大份！现点现做的，锅气很足。 吃的话记得搭配上下面的米饭，一起吃颗颗分明，口感很丰富哦。 - 炳胜公馆 📍黄埔大道西108号1-4楼 #广州美食[话题]# #炳胜公馆[话题]# #广州粤菜[话题]# #广州新店[话题]# #广州约会餐厅[话题]# #广州米其林餐厅[话题]#
经常吃他家的面包，这次过来发现他家上月饼🥮了！ 店面是白色系风格韩里韩气！打卡拍照好好看！ 中秋节快到了，刚好要带点月饼🥮！他家的礼盒好好看！中式风、可爱风.. 🈶传统的广式月饼，像经典的莲蓉蛋黄、冬翅、龙井蛋黄等，龙井味挺好吃！茶香浓！ 流心月饼是我的心头爱，🈶好几种口味，流心奶黄、生椰拿铁、抹茶...做成了可爱的兔子🐰、小鱼图案！！ 🏠木桃琼窑
🥥 浮利超级大 全单低至1️⃣折 人均40多吃套餐 来他们家一定要点 . 关羽大刀鲜切牛肉🥩 新鲜牛肉用大刀鲜切出来 肉质光泽有纹路 味道鲜美 多汁 每次吃火锅必点 . 张飞黑毛肚 食材选用黑牦牛肚 毛肚张片大黑 酷似黑脸张飞 . 子龙鲜鸭肠 鸭肠选用新鲜鸭肠从屠场到餐桌不超过8️⃣小时 汤涮15秒 脆嫩化渣清脆🉑口 三国军营文化装修风格 拍照📷真的很出片 很适🈴朋友聚餐或家庭聚会🎈 还不快约上你的好👯♀️🐛🦆 . 📍五虎将火锅(西安高新店) . #用live记录美食 #本地人推荐西安美食攻略 #西安探店 #吃货的日常记录 #没有什么是一顿火锅解决不了
很多商家大都会在生日当天赠送特别小食 图一是今年生日在晋家门，店里给做的长寿面，心形[爱心]的荷包蛋很有心意，清淡而又不失鲜味儿的菌菇，配上细面，在众多菜肴中显得很特别，还会放生日快乐歌哦！ 图二是猫爪烤肉赠送的猫爪布丁，就猫爪布丁来说没什么特别，但是摆盘以及花体的生日快乐让人眼前一亮，尤记得猫爪员工举牌一起为你奉上，就莫名有点尴尬（所有人都盯着你） 总之都是一种特别而珍贵的体验[悠闲][悠闲][悠闲]
餐厅的吊顶好像一根鱼骨，墙壁上“无理取闹”和“消灭馋虫”的字样很有创意，方形木盒+金属拉环非常有特点。 头牌牛肠水煮鱼：改良版的水煮鱼，专用的蘸料需加入一勺油、一勺汤然后调和，鱼肉很鲜嫩牛肠不油腻。 葱油拌面：色泽鲜亮，很有食欲。 红糖脆皮糍粑：外皮很脆，撒上红糖汁，黏糯不粘牙。 地址：朝阳北路常通路1号长楹天街东区4F
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酸菜炒鸡胗，玉米炒肉末，凉瓜炒肉片，另外还有鸡汤，忘记拍照啦[囧][囧] 自己宅在家做饭的感觉很爽哈，比外面的快餐外卖健康许多呢[胜利][胜利] 所以放假的这三天，就宅在家专心做饭哈[糖果][糖果] 你们一般在家里做什么饭菜呀，介绍推荐下呀[调皮]
叮铛
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从二十多岁吃到三十多岁的一家老店，虽然他们家主卖烤肉，味道也是好吃的，但是在西安好吃的烤肉又何止一俩家。相对于烤肉，于我，砂锅馄饨更加的吸引，馄饨馅香汤鲜，清汤不油腻，配上紫菜榨菜，齿颊留香，每次都可以把汤喝个精光。
默默的漠漠啊
朋友用清香的绿茶开启了美好的一天
朋友用清香的绿茶开启了美好的一天。通常我都是从黑咖啡开始[笑哭]但是今天换了一下。结果这杯草莓蜂蜜红茶出乎意料的好喝，香甜醇厚，入口既有蜜糖般的粘稠感又有极强的草莓🍓香味儿。感谢千里迢迢带来这份心意的美女姐姐[爱心][爱心][爱心]
Sai
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广渠门内7号线地铁站B口出，新开一家鸡蛋灌饼店～～晚上10点半关门，全天营业！太可了。外皮酥脆，标配是加土豆丝和生菜，一份6元。是小时候的味道[调皮]因为是新开的，所以现在基本不用排队[憨笑][捂脸]强推！它家旁边就是美食荟萃，很多家饭馆，从武圣羊杂割到京虎门涮肉，从西部马华到安徽菜，从嘉和一品到日式料理，还有一家新开的烤肉店，林林总总，一个绝绝子的小型美食地带。
又见山里红
三星米其林主廚坐鎮｜植庭懷石遇上潮汕風味
【枯山水间的潮汕魂】 当“侘寂之光”穿透夯土墙隙，宣纸灯笼在枯山水庭摇曳，植庭怀石以东方素朴为皿，盛起一场潮汕与江户的浪涌相逢。主厨马场大辅执三星“幸庵”之魂，破界携手“珍庭”潮州精髓，十二道料理在质朴与绚烂间织就饮食锦绣。 旬味交锋・山海共鸣 🍣 潮式生腌手卷 生腌汁浸透蓝鳍金枪鱼赤身，潮州濑尿虾膏如琥珀凝露，醋饭微酸轻托山海野性——浪涛在唇齿间撞出“鲜”的双生花。 ❄️狮头鹅冷面配冰钵（惊艳绝章） 澄海狮头鹅经黑珍珠卤方慢浸，皮透琥珀脂光。水晶冰钵若玉雕寒潭，锁住鹅胶与越光米的浓香碰撞。箸尖挑起时，潮汕卤香竟化作枯山水的一缕墨韵，在日式素陶皿上漫漶开亘古的鲜味密码。 🔥 炭烤双鲜・火之艺朮 斗鲳银鳞闪耀，备长炭焚出焦香；潮汕马蹄番茄熬煮鸡白汤，鳗胶如绸缎覆上鲳身。马友鱼油脂流溢，渗入酸渍吊瓜；现焙白芝麻唤醒味蕾星火。炭香与潮韵共舞于舌尖寂庭。 风土魂魄・出汁为桥 🐚 炭烤响螺盅 港岛响螺片承载备长炭魂，西胪莲藕豆腐托起小红蟹真丈丸。啜饮师傅手打“一番出汁”——风干半载鲣节与隔夜昆布共孕的琥珀琼浆，潮汕海潮忽在喉间翻涌成京都月明。 🍚 生薑薄壳米蚝饭 甲鱼血炊饭泛起铁锈红光，潮汕薄壳米如碎金铺浪，云南野菌炸九肚鱼叠出山岳层峦。一勺舀尽韩江烟雨与东瀛炊烟，方知“旬味无疆”。 终章・潮汐归寂 🫖 凤凰单枞 蔗渣蜜香漫过枯山水石纹，回甘生津处，终悟融合真谛： 潮汕的“猛火厚朥”是南海不息的浪涌，怀石的“侘寂留白”是禅庭凝定的月光。当卤香漫入蚕丝灯影，当炭烤螺音应和茶筅轻拂，两股饮食文明在“出汁”的澄澈镜面中，照见彼此魂魄里共通的鲜味基因——潮起为饕，潮落成寂，终究同归东方滋味的无垠深洋。
Finedining_savor
大哈咖啡-萧山咖啡店种草
老板娘和两只可爱泰迪的咖啡店 “因为性格大哈，所以店的名字叫大哈” ⭕️脏咖啡 dirty外貌和实力兼具的饮品 脏咖啡不是很苦 很丝滑的口感 入口很清爽 ⭕️提拉米苏 口感很惊艳，底层浸润咖啡液但不苦涩，摆拍很赞！无花果冻干也可以吃喔 充满烟火气的一家店，可爱的小孩子和狗狗在互动。懂咖啡的老板娘从国外回来，老板从瑞士学的蓝带。实力和美满兼备的老板娘很开朗，和善🥺真的很可爱 定位☕️ 萧山区金城路68号 欢迎萧山的大家都来玩呀「大哈咖啡」
ZiyGemini
周一还可以薅羊毛！定制杯贴！
喜茶隱藏款！！！直接成为我的白月光！！！ 一口就沦陷的奶茶呜呜呜呜[流泪][流泪][流泪]太太太好喝了 我要安利全世界这杯！！我的梦中情奶🥛 隐藏点单攻略：轻糯糯➕正常冰🧊➕少少少甜➕加倍米糯糯（这个糯唧唧的超好次👊🏻👊🏻👊🏻）➕椰椰雪糕🍦 周一还可以薅羊毛！！定制杯贴！ 50r9⃣️折 100r8⃣️折
多多樂
「韭菜蛋炒肉」| 加了肉，体验丰富很多
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味。有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。平日里以韭菜炒蛋这道菜做得最多，今天加了一点瘦肉，体验更丰富。 🍆🥦🥕🌽🌶🥒🥬🥔🍠🥩🦴🥫🍳 👩🏻🍳 所需食材： 💫 瘦肉 💫 韭菜 💫 鸡蛋 👩🏻🍳 其他配料： 💫 食用油 💫 食盐 💫 生抽 💫 老抽 💫 红糖 👩🏻🍳 制作步骤： ✨ 1.瘦肉切薄片，用食用油，生抽，老抽，红糖腌制备用。韭菜切段，鸡蛋加少许清水打散。 ✨ 2.热锅起油，倒入蛋液，待蛋液成型后，用锅铲划散，盛出备用。 ✨ 3.接着炒瘦肉，瘦肉炒至变色断生，把鸡蛋回锅炒匀，最后把韭菜下锅翻炒至断生。 ✨ 4.用适量食盐调味即可。
既食感
