新鲜美味的油爆虾
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新鲜美味的油爆虾

2022-10-12 09:55:49
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做菜有时候是一种享受~做一道哪怕只有自己喜欢的美食!

油爆虾~很多人都会~这可以说是一道很简单的快手菜~

材料:河虾(油爆虾最适合的食材必须是河虾)、生姜、葱、色拉油、酱油、糖、料酒

第一步:抓虾...这个估计很难奥~不过这虾真的是我自己抓的...所以还随赠几只小龙虾~朋友们去菜场买即可

第二步:虾洗净~生姜三片切条~葱一根切段

第三步:锅烧热倒入油(一定要热锅冷油哦,比较健康),下入姜条爆香,下入虾,翻炒~放入料酒一勺,酱油适量,纯净水少许~汤适量~滚一会(不可太久,不然虾会老掉的)~

第四步:关火前加入一勺醋~然后起锅,放入葱段...

这个菜从洗到起锅10分钟就好了...所以绝对的快手菜

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