剁椒鱼头是湖南著名的传统名菜，属于湘菜系，是一道招待客人非常适合的大菜，又非常容易上手。鱼肉肥而不腻、口感软糯，鲜辣开胃。
材料：胖头鱼鱼头半个，青椒一个，红椒一个。
调料：葱，姜，蒜，料酒，白胡椒粉，蒸鱼豉油4勺。
教程：
1.将鱼头洗净，在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀。
2.将料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上，抹匀，腌制约20分钟。
3.将高度白酒倒入剁椒中，拌匀备用。
4.在腌制好的鱼头表面淋上少许油，抹匀。
5.将姜切片、葱切碎，均匀铺在鱼上。
6.然后将步骤3的剁椒铺在鱼头上。
7.蒸锅内放入适量的水，烧开，然后摆入鱼头，盖盖，大火隔水足汽蒸约10分钟。
8.将蒸好后的鱼头取出，倒去碗内多余的汤汁，撒上葱花，淋入蒸鱼豉油，然后将适量的油烧热，泼在上面即可。
零失误的美味大菜，是招待宾客朋友的首选。
北京的城墙宏伟壮观，历史记载丰富详实，世世代代的北京人生活在这里，所有的记忆都离不开这历史悠久的城墙，当年是他们把他建起，日后也是他们把她夷为平地，仅仅遗留了东便门的一小段，城市建设，目光短浅把这历史悠久的城墙变成了记忆，当年梁思成的苦柬没有改变当权者的宏图，以至于给后代仅仅幻想的空间，事情已经过去了很久很久很久了，是应该给出一个公正的说法了吧。
武汉昙华林的存在就像厦门的鼓浪屿，北京的798，上海的田子坊…… 而在这里有一家经营了14年的咖啡店「大水的店(昙华林店)」老板就叫张大水。入店一抬头，除了琳琅满目的咖啡豆，你大概率会看到他神情专注地守在操作台旁。这两年，每年产季一结束，张大水就会带着咖啡豆从云南保山回到武汉。一直忙到夏天结束，等到秋天再去云南种豆。他告诉我，一半在云南，一半在武汉的状态，会一直持续下去。 张大水没有离开武汉，大水的店也一直都在。 作为元老店铺，大水的店见证了昙华林一带的兴衰沉浮，成了半个地标的斑马和手绘楼梯也躺进了无数文艺青年的青春相册。 时隔14年后我又来到这家店，除了怀旧，感觉这里更像是记忆容器，让大家与过去隔空对话，对于我而言，这里真是满满回忆杀，感谢大水的店依然在这里。咖啡也越来越精品，希望小伙伴们去武汉昙华林别忘了去看看这家灵魂咖啡馆。☕️ @休闲娱乐星探官 @武汉笔记创作助手 @点小二创作学院 @笔记创作小助手 @创作小助手 @点小二
来呼市的第二天就去打卡了最大的美食街 真的没有一个半小时以上都逛不完[吐]景色很好 人也很多 和爸爸一起去的[呲牙]本以为当晚会尝遍各种美食，最后逛完了才发现 除了炸串烤串 基本上没有什么能让人一眼就记住 有想来第二次的念头「大召寺明清一条街」
环境：装修风格很喜庆，空间很大，进去右转是他们家后厨，厨房从里面看很干净，擦的闪光哈哈哈，后面烧烤师傅都带口罩跟帽子卫生方面做特别好 服务：服务小姐姐很好，细心，，体贴不错 口味都挺好吃的推荐↓ 密制鸡翅：镇店之宝管氏翅吧招牌， 凉菜↓ 管氏特拌菜：里面有胡萝卜丝，粉丝，娃娃菜，紫甘蓝，很多，解辣解腻非常好 主食↓ 疙瘩汤，炒饭，都挺好吃的，吃完烧串在来一碗疙瘩汤很美味， 地址：管氏翅吧昌平政府街店
福州探店|三坊七巷附近新开的brunch&咖啡&精酿 新开的一家新中式咖啡☕️ 酒吧 入店就被新中式的装潢吸引了 新中式与工业风的结合拍照超出片！ 菜品也惊艳到我啦！ 【欧包芝士】 口感松软 芝士味儿足 吼吼吃 【酸奶水果西多士】 冰淇淋🍦 要抓紧时间吃 要不然化得很快喔 冰激凌是香草味儿的 一口下去太满足了 【苏打水】 这儿连杯子都古香古色的 好精致！ 特想带回家！ 【特调鸡尾酒】 口感不会酸涩 很适合女孩子喝 无酒精的开🚗 也可以喝哟 他们家还有现磨的咖啡☕️ 也很推荐 性价比还可以！ 学生党也可放心冲！！ 店名：见山Coffee&Brewing 地址：乌山文心园道山路209号 时间：11：00-02：00
#又发现一家宝藏咖啡厅 刚好在附近 看到这家店～ 选的是生椰拿铁☕️+奥利奥🍰 套餐真的很划算 山楂蛋糕看起来好好吃！蓝莓蛋糕也好诱人 下次要再来试试看 店里也很适合拍照📷 很出片哦 冬天的时候在外面晒晒太阳坐着聊聊天很舒服
这个夏天我要吃到所有好吃的冰糕！
绿豆雪糕是在吉之岛买的，绿豆浓郁奶味又不浓，个人不喜欢奶味浓的绿豆或者红豆雪糕。 图二是山姆买的玫珑蜜瓜雪糕，不甜口味非常正，性价比也好高，两款都超级推荐 喜茶的多肉葡萄五星推荐，真实的葡萄粒，一点都不腻，就是化得块，要吃快点。 钟薛高最近太火了，奶味十足，确实很好吃哟
菩达
预约了一家新开的烤肉店
今天正好有时间，预约了一家新开的烤肉店，，去的时候人比较多，服务员也是特别的热情，全程都在帮我们烤肉，这家服务是我见过很好的了，肉质也是很新鲜，环境也是特别的不错，干干净净的，看上去也是很舒服，下次有时间还回来光临的哟[吐][吐][吐]
BAEKHYUN
上次排队好久吃过一次，念念不忘，趁天气热一点
上次排队好久吃过一次，念念不忘，趁天气热一点，人没那么多，带着爸妈来尝试一下。 推荐肉菜： 高钙羊肉，内有脆骨，很适合喜欢脆骨的人 梅花肉，现场切，肉很耐煮，一直很嫩 不太推荐上脑肉，跟其他几个比比较一般 力推油饼，新鲜出锅，超级香。
好好生活一起
逸刻两周年庆薅羊毛省钱攻略！
经常在公司附近的逸刻便利店🏪解决午饭还有下午茶 别小看这个小小的便利店里面真是五脏俱全 早餐，水果，面包，零食，熟食，肉类，蔬菜，调味料等，就连青团也上市了，2021的第一口青团这么早就吃到了！ 碰巧昨天逛的时候发现3.8-4.4周年庆🈶活动还不错女孩子当然要买买买了 🐏薅羊毛省💰 ✔14.9💰轩妈蛋黄酥（红豆味）送迷你酥两枚装 同事按头安利我的蛋黄酥碰巧活动我就毫不犹豫的下手了！顺便多买点回去分给同事一起吃 ✔草莓盒子蛋糕第2️⃣份半价，正好草莓季粉粉的包装太少女心了吧！新西兰进口淡奶油＋新鲜草莓＋猫绵密柔软的蛋糕，甜而不腻！ ✔澳白第2️⃣杯半价，蛋糕配咖啡我的工作日下午茶有找落了！ ✔逸刻 ✔静安区大宁路883弄1-1号歌林春天小区楼下
超想有钱的吖
广州探店～周大福传承专营店
这是哪儿？ 周大福又玩什么🤔 是卖黄金还是卖甜品呀[调皮] ；；；；；；； 终于等到了。[糖果] 之前看朋友圈晒出很多这样的照片。[吐] 说周大福传承系列开了一家专营店。很nice。[色] 看着照片很不错的样子，可惜广州却没有，这两天听说广州也开了#传承专卖店#了。是首家噢！[调皮]激动的立马约了好姐妹去玩玩。[调皮]（我一直是传承的铁粉） 打电话问了，地址在天河区天河城百货三楼 我们一上电梯。。。看了半天也没有看出来。 我滴妈呀。。。 这。。。。这还是我心中那个红底白字的周大福吗？ 那种流金倒下来的样子，，， 不说，我还以为是甜品店[害羞] 整个店装修的颜色根本就是巧克力奶油嘛。[坏笑] 看久了，我都想坐下来点一杯摩卡不加冰了。[鼓掌] 再往里面走一下，，， 那个巨型大圆桌是几个意思？？？[可怜] 这是百乐门玩德州扑克吗[悠闲] 坐下来一看，，， 我去。。。竟然还会自己转动～～这是不赌都不行了。[鼓掌][鼓掌][鼓掌] 一桌子的传承黄金在我眼前转圈圈，感觉我眼里都是钱咯～～不过～还蛮好看的样子。[耶] 真的不得不说，坐下去的时候，真的有一种在甜品店闲聊的模样。[奸笑] 更来劲的是，小姐姐还给了我们一人一杯柠檬饮料？？？[耶]干嘛？？？ 妈呀，我又怀疑了，这真的不是甜品休息间？ 跪服了。[调皮][调皮] 在店里走了几圈，店里小姐姐还邀请我们戴了自己喜欢的首饰拍了几个照片。[吐舌]心想：这些小姐姐心真大呀！就不怕我们戴了就跑………… 越拍越喜欢了，因为本身就喜欢周大福传承这个系列，现在好了，直接被拿下，跟闺蜜一人买了一个吊坠。[笑哭][笑哭]此时心想：原来心大是我们呀～～罢了，也是真心喜欢！ 其他不说，真的是个不错的打卡店。。。 在广州的朋友可以去‘’拍了拍“它。[胜利][胜利][胜利][胜利] 不过，，，店里今天空调真的不是一般冷， 大家多穿点哈。反正我穿短裤是冷的不行！哈哈哈[拥抱] 📍地址：广州天河区天河城百货三楼[拥抱] 🔍地铁🚇一号线，三号线都行！在#体育西路#站下车， D出口！直接去三楼就好了。[馋] logo是奶油色的“周大福传承”！店面有点像甜品店。直接进去没错的！[自拍][自拍][自拍]@ @周大福 特别加一条，这家店居然有52号圈口的实心手镯。哈哈哈！手小的快去试试 喜欢的话，点个赞呗 #广州探店[话题]# 周大福CHOW TAI FOOK(天河城百货店) 周大福CHOW TAI FOOK(天河城百货店) 🌿种草宝贝： 两世欢手链 💓心动理由： 📌贴心TIPS：「周大福CHOW TAI FOOK(天河城百货店)」
周大福传承_天河区
我宣布这是我吃过最好吃的小笼包! !
周五买的亿口传小笼包到了 收到就开炫起来～ 它是手工老面的包子皮!蓬松劲道很有劲道皮薄馅多～ 肉质也很新鲜，内馅是小葱鲜肉的!超好吃!配料表还超干净! 这个油润度也太好吃啦一口一个～ 不用化冻，水开蒸10分钟就好了! 打工人起床洗漱的功夫早饭就好了 #小笼包 #早餐吃什么 #美食日常 #美食分享#亿口传
玛卡巴卡
野生的QQ小猕猴桃学名叫做软枣猕猴桃，酸酸甜甜好味道
野生的QQ小猕猴桃[憨笑]学名叫做软枣猕猴桃，酸酸甜甜好味道～这边是朝鲜族聚集区，所以有许多朝鲜族特有的食物，街边许多卖打糕的小摊，现打现卖，撒上香味浓郁的黄豆面，太好吃啦～米酒蓝莓汁也是这边的特产，都是用实打实的好食材做出来的，特别浓稠～
仔仔
#0元玩转这座城 第三次寿司郎了依旧是长楹天街这家店
#0元玩转这座城 第三次寿司郎了依旧是长楹天街这家店，谁叫这家虽然远但是过号最快呢～～有了上次太阳宫排到10点半才吃上的经历之后，这家店一个半小时的地铁都不算什么了……进本上300个号1个小时能过完，没预约又不想等很久的小伙伴认准这家哦～～ps：我太爱寿司郎的鸡蛋羹了，超好吃
喵小喵
