蒜香飘满房间的时候说明夏天来了
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蒜香飘满房间的时候说明夏天来了

2022-10-12 11:02:10
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蒸出来的一锅鲜,一口接一口,根本停不下来,没有壳的蒜蓉粉丝扇贝肉,一口一坨肉一卷粉丝更过瘾

🐚🐚配料

①扇贝肉适量,适量就是想吃多少搞多少

②粉丝适量,同上

③葱姜适量,蒜1-2头,蒜越多越好吃

④上次炸的虾油或者普通的炒菜油

🐚🐚步骤

①粉丝泡软

②扇贝处理干净(不太会做海鲜,所以这次忘了去黑黑的部位,只能吃的时候小心除去)

③把①+②放到蒸盘中如图三

④虾油下锅,油热下葱姜蒜泥,微微炒香后加入一小撮盐和鸡精,导入酱油和蒸鱼豉油,翻炒鼓泡关火至常温,再将其均匀淋在③上

⑤水开后上锅蒸10分钟,出锅上桌

评论(1)
  • n7的叶子
    2021-12-02 15:24:49
    吃扇贝肉太满足了
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我知道了
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