对,没错!不出南京就可以让你品尝地道的福建菜,宜悦城这家四道菜,已经圈粉无数~✨
✔✔用地道的好口感和贴心周到的服务,征服了好多食客。百吃不腻的程度!!!
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『厦门姜母鸭』
谁能懂这一口美味的含金量啊?!
选用当地的红面番鸭🦆,酱香味道十足,一点都不柴而且还营养滋补
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『现熬黄鱼汤』
选用优质的新鲜大黄鱼,文火慢炖奶白的汤底一口鲜掉眉毛啦!鱼肉质感很嫩,特好吃😋
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『现煎海蛎煎』
一定要吃新鲜出炉的,金黄酥脆香而不腻,老人小孩都爱吃😋
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🏠 四道菜·福建菜馆(建邺金鹰店)
👣 建邺区应天大街888号金鹰世界7楼
#南京美食#南京旅游#海蛎煎#黄鱼汤
潮汕人——真的很会吃。
八大菜系中没有潮汕菜,并非因为潮汕菜不能打,而是因为其被归入了“粤菜”的麾下。
而所谓“吃在广州,味在潮汕”,在粤菜的三个分支中,潮汕菜是绝对的王者。
令人好奇的是,今日交通之便利,物流之频繁,地方与地方之间食物与烹饪很难不一起打交道,渐渐地就越来越不会突出自己的地域特色,地域美食逐渐模糊化。
潮汕却像一个例外,仿佛没有受到外界的侵扰,如一座孤岛般,保持着口味的稳定和食物的传统风味。
潮汕是一个美食孤岛。越孤独的地方,美食越极致古早。
大道至简,大味至淡。清汤煮牛肉蘸酱,这个过程简单的料理方式,却成为潮汕被全国熟知的美食。
不同于川渝火锅的辛辣重油汤底,吃潮汕火锅,牛骨牛筋是汤的底色,清澈见底,但又滋味浓厚,鲜甜可口。 从汤头,到涮料,都只用牛肉,最多辅以少许蘸料和蔬菜,实现了真正意义上的原汤化原食。
曾与一位潮汕阿姨聊天:“你们好爱吃哦!”“没有啊,我们只是会做东西哩。”
这个做,不是烹饪,而是懂得。
烹饪最新鲜的食材,只需最大程度保持原味即可,地道的潮汕牛肉火锅,讲究现点现切。新鲜的嫩牛肉,薄度均匀,放入沸煮的锅中片刻便可捞出,细腻中带着韧性,浓郁的肉香交替涌出。
吃过最好吃的牛肉火锅是前几年在南方吃的。一个苍蝇小馆子,在当地很火爆。从宰牛,到切割,再到上桌,当地人是抢着来的。因为动物死亡后,血液停止循环,但大部分细胞还在新陈代谢。这时候肉依然热乎鲜活,但品尝的最佳时间只有3至4小时,等到肌肉收缩,肉质就变硬变老了。
正宗潮汕牛肉火锅为了新鲜,会在宰杀后争分夺秒送上桌,一些成规模的老店,屠宰场甚至就在饭店的不远之处,屠夫住在附近。
当然啦,在潮汕火锅风靡全国的当下,要求就不必那么苛刻啦。一方水土一方餐食,更何况在青岛这样的美食荒漠里,能还原个六七分就已经能拔得头筹了[调皮]
徐州真的我哭啦!怎么这么多好吃的![流泪]
吃不完压根吃不完[火锅]
为了多吃点我天天健胃消食片度日[叹气]
首先烧烤[机智]真的是每家都很好吃
[爱]推荐丰储街雷哥烧烤「雷哥烧烤(丰储街店)」(个人感觉比旁边老拾好吃)
「羊肉串」「大鱿鱼」「羊眼」「油腰」
然后是炒菜[种草]
推荐家有美味「家有美味(彭城路店)」
好像是本地人吃的比较多的,便宜又好吃
#徐州烧烤 #徐州美食 #便宜又好吃 #城市美食名片 #互关
🌈姐妹们,又挖到宝了!
顺义这家冒菜太正宗❗️还没进店就闻见香味了
恍惚间都以为自己回到了春熙路!
满街的火锅味儿,连餐具都和成都小饭馆的一样!
怪不得八点了还有人排队!
🌈冒菜底料超香!不能吃辣的选个微辣就行
荤菜强推虎皮凤爪、小郡肝、嫩牛肉❗️
素菜推荐贡菜、豆芽!
麻辣鲜香直接吃就很好吃!超级下饭!
自己调一个香油蘸料又是不同的美味😋
炸平菇yyds 强烈推荐[强]一定要点❗️
店里糍粑、冰粉、豆花、热豆奶全都有!
店旁边还有蜜雪冰城
现在这个季节不冷不热
和队友在室外位置吃个小夜宵,幸福感直冲云霄⬆️
⚠️最好早点到,不然要等位。
不过翻台还算快,等了十几分钟就吃到了!
服务员小姐姐超热情❤️🔥被暖到了
还要再来10086次✅
#0元玩转这座城 # 一起出门吃火锅 #今天出门吃点啥 #这个周末上哪吃 #寻找上班族工作日吃喝据点 #工作日的动力是这顿给的 #寻一口城市平价好味道 #低成本生活密码在社区食堂里 @点小胖 #在这家餐厅找春天
五角场之前吃过一次 感觉不错[调皮]
这次世博园办事情正好路过 就又来了 五点半到直接入场啦 六点开始就排队了 点了些招牌
「牛五花」「鸡腿肉」「牛肋条」「煎扇贝」
「盐葱牛舌」牛舌有点太薄了[微笑]都碎了
主食点了沙茶炒面 好神奇的味道呀[吐]
水果捞是一份酸奶和一份椰奶又来了个牛乳
水果挺新鲜的都是现切的 ,因为要隔会在吃提出可不可以椰奶单独装,店家也帮忙分开了,里面水果样数比较多 ,如果有偏好还可以单独加,都是现做的如果着急的话可以提前预约,牛乳得味道还不错