打工人的养生火锅[惊叹]

2024-09-27 13:36:59

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川式火锅虽然好吃，但是重油重辣，经常吃还是遭不住。一直听说广州有特别养生的粥火锅，今天终于来打卡尝试一次

之前还好奇粥煮火锅不会糊底吗？原来这种火锅需要先把里面的米捞出去，先用米汤来涮海鲜和肉。在煮菜的时候，再把米加回去熬粥，最后就熬成了一锅非常鲜的海鲜粥吃起来非常的养生，一点也不油～一顿吃下来非常的舒服，家里的老人和小孩都特别喜欢[点赞]

除了各种海鲜之外，一定要点他家的招牌油条虾滑，配粥很合拍～而且他们家的小料区非常有特色，调料全都是海鲜料为主，特别是生腌料和酸辣酱！特别酸辣开胃，好吃到停不下来他家小料区还有自助冰粉和凉面。冰粉的材料一点儿也不马虎，不比外面卖的差，而且他家的冰粉儿好像是牛奶做的，有明显的奶香味，很好吃双人套餐才138，好划算！三个人都吃不完～

小姐姐们的服务也特别热情周到，全程一直帮忙煮，撤餐盘也很及时。吃的很开心的一餐，冬天还会再来哒

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五月小糖
2024-08-07 00:17:07
@@点小评最推荐哪个？
曾小仙
2024-08-06 23:44:41
生蚝不错

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我知道了

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开学了，真心到哪哪堵[糖果][糖果][糖果]…… 去之前预约的，但是等位的人是真心多[胜利][胜利][胜利]…… 刘店长，技术是不用夸的，能充分理解顾客的要求，并能提出合理的建议，对顾客非常耐心[加油][加油][加油][加油]…… 技术好，人太多，建议大家去前预约，节约不少时间[白眼][白眼][白眼]……

六一儿童节，路过，都好多人，他家还好没排队，索性就进来了 [糖果]菜品「烤肉」和牛肋条芥末蔬菜米酒一饱口福黑牛上脑黑猪排骨肉 [调皮] 总得来说，味道还是不错的，但是腌制肉，吃的有点反胃，米酒好难喝[流泪]，其他的都中规中矩。

那天在哪边吃饭时候，突然想到，这冬天东忙西忙瞎忙的，居然金沙厅的冬季菜单没吃一下。赶紧当场联系，要了个桌子，择吉日而来。不过其实冬季菜单的时令已经过了，尾声时候，表现肯定是会比最冬的时候，会逊色一点。江蟹生的基础调味跟苏州大闸蟹的姜醋汁，又加了大量胡椒粉，据说是温州的做法，跟我想象中宁波的方式很不一样，温州那边我不熟啦…但胡椒粉虽然多，味道却又不是很严重，因为还大量姜末的味道来抵消，而且抵消得相得益彰。薄撑这种东西对于常年浸淫于广东早茶圈子的我来说，当然是有发言权的。好当然是好的，但是呢，仅止于好罢了，没有惊喜的好。鹧鸪，火腿，鸡汤，蛋白，层次分明的鹧鸪粥，口感口味都清晰明快又融洽。看见菜单上的支竹以为是粤式的支竹羊腩煲，结果是湖南剁椒酱炒出红油捞去渣滓，再来烹制这个羊腩，味道大有不同，很不相同。忍不住又叫碗米饭倒进去拌着汁本来对这菜抱很大期待，寻思着甲鱼怎么样来将自身精华交付给白菜做载体。但实际上很普通，胡椒味，紫苏味比较重，不是很能表现甲鱼的精彩。甲鱼品质很好，厚重感，胶质都很好，但还是烂焐白菜的本质，提高不大。可能是季节快过了，萝卜品质一般。饭是不错，几种腊味的表现虽然显得比较杂，但还是蛮好吃。芝麻糊配炖蛋白不过不失呗？正常甜品。倒是送的山竹雪芭令人耳目一亮，也可能是吃到最后，需要来这么一味冰凉的。

创始人曾在日吃苦十余载，怀揣着追求极致美味和真诚待客的理念的开启了这家拉面小酒馆，深知当您终于可以卸下一天疲惫和伪装后能有一家好吃不贵且有温度的小酒馆（精神屁护所）对于城市忙碌打工人的重要性。给自己和伙伴一顿美食后的治愈，分享一天的喜悦辛劳，夕阳西下共举杯，敬真情。找回这座城市中难能可贵的松弛感。#金枪鱼刺身 #三文鱼刺身 #太好吃了吧 #我的美食日常 #人人都是美食家

平时吃的泰国菜人均普遍都较高[调皮]迷你椰价格确实性价比不错「泰式传统黄咖喱鸡」金灿灿的～超有食欲吃这个必须要配米饭！鸡肉非常嫩「泰式传统冬阴功汤」大虾🍤鱿鱼🦑花蛤～香茅味十足～天气冷的时候来上一碗瞬间就变暖和了[色] 「KOKI舂鸡脚」绝了！！！我一个人扫了大半盆酸辣中还带点甜[调皮]