蹲了两年 终于入手这家纯素面包
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蹲了两年 终于入手这家纯素面包

2024-06-16 11:51:52
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评论2

相信买过的人都不会陌生。

我被安利后只加购一直没下单,想吃的程度没到顶到最高点,买东西是需要冲动的,当时不买就很难再买。

但这家我会时不时打开再看看,可能就是需要一个契机

这次有计划买包,择选几家后先入了它家。

凑了五款包邮,每款一分为二,用两种方式(常温即食和冷冻复烤)测评口感,点评如下:

1⃣️抹茶紫薯

紫薯馅湿润绵密,抹茶包体软硬适中,和面包店餐包差不多,不会很苦,轻微绿茶香。

是喜欢的清新甜度,不会像纯全麦那般寡淡,吃着又觉得安心,可以回购。

🖍常温即食比复烤好吃。

2⃣️全麦蓝莓扁桃仁

这款原是我最想入的,但它有个败笔:蓝莓干太湿太甜,我有点不太明白店主为何用这种蓝莓,个人看来,用每日坚果那种干燥的蓝莓干更佳。

面包体还🉑️,比起其他款全麦的寡燥,这个更有口感。

🖍常温和复烤都可。

3⃣️全麦核桃黑芝麻

全麦,核桃,黑芝麻,都是我喜欢的成分。

但开袋即食真的很枯乏,很淡很扎实,和啃实心的全麦馒头几乎无差,满满的健康养生感。

🖍但它冷冻复烤会比直接好吃的多。

4⃣️肉松香肠热狗面包

这素肉松和素香肠和荤的完全没差,导致我开袋即吃有点抗拒(本人不喜肉松),差点放弃。

🖍也是冷冻复烤后改观,尤其香肠,可以吃出素食蛋白的紧实感,肉松很多,不停掉渣。

5⃣️纯全麦南瓜切片

选错了,脑子里想的是有红薯块那款,一拆怎没颗粒?

常温即食和3⃣️一样寡,馒感+窝头感。

🖍同样复烤后好吃很多,可以吃出南瓜泥和全麦面粉的结合,组织密实无空隙。饱腹感强,做三明治取一片做开放式就够。

总结:

想要不高糖油,又追求口感的,1⃣️2⃣️4⃣️可试

经常吃纯全麦或大列巴习惯的,3⃣️和5⃣️可入

我是那种馒头都能嚼出甜味来的。

#面包 #网购面包测评#手作健康面包

评论(2
  • 黄淯熙
    2024-04-22 09:29:51
    请问哪家店呢?
  • 乐比
    2024-10-26 14:25:31
    哪家
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