送女儿去学校,路过环宇城,又来潮界打卡吃饭了
话说这家餐厅自打环宇城开业以来我们已经来过不下四次了,他的环境和服务来说中规中矩,菜品的话口味上我们更能接受,点个套餐再加几个小菜就够我们一家吃了,粥是每次必点的,味道也是一直好吃,4个人周末不想烧饭来这里也是个不错的选择
在日本的米其林餐厅里面,鳗鱼饭专门店是一个比较特殊的存在,日本全国现在共有 14 家鳗鱼饭专门店入选《米其林指南》,均为一星。它兼顾了庶民味和奢华感,还是不可多得的优质营养来源。
而在日本人制作蒲烧鳗鱼的手法当中还分成以东京为中心的关东派,与以京都为中心的关西派。
关西的以从腹部剖开为主,考验刀法,关东的则已背部剖开为主,更加方便。这两种做法都是需要经过烤制的,烤鳗鱼时,关西一气呵成,直接把鳗鱼烤熟即可,吃来香脆可口。关东则会先白烤,后清蒸,刷酱后再烤一次,吃来松化绵软。
而在这里,一碗鳗鱼饭上铺满了蒲烧鳗鱼,一半关,东风的一半关西风的一看就是诚意满满。上海这么讲究的店可不多。
黄金蟹柳配饰书也是我非常喜欢的一道菜,选择了谢柳非常新鲜,能够品尝到肉的鲜甜。吃完相对重口的鳗鱼,再尝一口鲜甜的蟹肉配上蔬菜。仿佛一下子嘴巴里每个味蕾都轻松了。
现烤和牛牛肋排 一直都非常喜欢日本料理当中现烤的烤物,这里的和牛牛肋排有着明显的炭火香气,烤的比较嫩,蘸上酱汁非常好吃。
广西的牛杂远近驰名,风靡了万千牛杂爱好者。
天气慢慢地转冷,高低也要整顿牛杂火锅过过瘾暖暖胃。
「铛牛佬牛肉牛杂火锅(祥宾店)」
二十五年老品牌,每日鲜牛杂各部位任挑任选。
✅生料牛杂➕鲜香锅底
🌶️招牌酸辣锅底~地道广西风味,螺蛳、笋丝、辣椒……底料丰富,酸酸辣辣汤鲜味浓,用来烫牛杂美味至极,个人最爱牛骨髓,一吸溜就滑入了嘴里,好温柔的牛骨髓啊~软软的,又滑又糯,牛杂里的软妹子。
✅神爽凉拌牛杂
还数店家专业,牛杂的熟嫩度比自个打火锅的要好太多了,特别是牛牙梗,又脆又糯又弹牙,口感绝了[强],秘制的凉拌酱汁加上花生、芽菜、青瓜、香菜等,味道层次丰富,这个酱汁拌鞋底都好吃。
[点赞]熟牛杂除了凉拌,还可以做成干锅牛杂、爆炒牛杂,好想每个口味都尝遍,可惜胃容量有限呀~
[种草]来都来了,再点两个炒菜试试功力吧~
🥢生炒黄牛肉
[强]鲜嫩的黄牛肉与芹菜大葱辣椒一起爆炒锅气十足。
🥢糖醋炸蛋
[强]这边的糖醋炸蛋跟粤式的五柳炸蛋有些许不同,番茄做的酸甜汁没有刺喉的味道,即使空口吃也不觉得腻,蛮有惊喜的。
想不到除了做牛杂出色,炒菜也能做得如此出彩,铛牛佬果然挺“牛”的‼️
#0元玩转这座城 #优质作者追光计划 #城市必吃代表作 @点小胖#火锅江湖风向标 #火锅饭搭子来组局 #一条评论送我出道 @点小E@点小评#凉拌牛杂 #没有什么是一顿火锅解决不了 #南宁美食#牛杂火锅
绍兴‼️牛蛙自由的宽城子自助火锅🔥
zui近很火的牛蛙自助火锅🍲听说饭点里里外外都是人.👭那必须去探一探到底怎么样‼️
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🦋整体是分为4⃣️个区域.【菜品区】各种火锅菜品应有尽有.🥬不过份量不大 可以多拿几次.嫩牛肉蛮好吃建议多拿点🥓新鲜牛蛙和油炸娃可以叫服务员无限续💁纯纯牛蛙自由‼️【小吃区】🐔米花.炒饭.小零食.冰激凌还有diy冰粉🍧【饮料区】常见的饮料基本都有.想喝多少拿多少!拒绝浪费哈哈👀【配料区】干净卫生.有多种蘸料🉑️供选择
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🦋价位是89r一位(不含锅底)🍲锅底是比较正宗的四川风味.辣辣的好爽.里面有四只牛蛙🐸店内环境中规中矩.圆桌也有.适合团建和聚餐.饭点要等位.大家zui好早点去‼️
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🌟【店名】:宽城子美蛙自助火锅🐸
📍【位置】:越城区府山横街140号🏠
🕐【时间】:10:30-23:30
[糖果]场地超级大!这一次的仲盛世界商城11周年庆真的超级热闹,有各种各样的精彩的活动~~
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开幕式的时候有中国和泰国的双语主持人,会有各式各样的舞蹈演出~~
💎💎💎
还有泰国珠宝展,是泰国官方指定的皇家艺术品,设计全部出自意大利艺术家之手,简直不要太高级!![调皮]
💛💛💛
其中还有泰国进口超市的各种商品展览,日用品,护肤品以及床上用品各个类别都是应有尽有~~[6]
周边产品一体化[调皮]
最重要的是在国庆的时候现场还会提供传统服饰
参观者可以参与自行创作,简直不要太美好!!
📍地点:上海市闵行区都市路5001号仲盛世界商城
听说全国一半人都在长沙???
那么全国一半人应该都吃过这家了吧!
有谁来长沙会不吃这家呢
长沙人吃了好多年的湘菜馆子!真的搞得有家里的味道 每次家庭聚餐或者和朋友一起逛街都是这家!
就是连手撕包菜都好韵味的程度
我常去的这个就在ifs对面!交通牛方便!
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每次来都点的皮蛋辣椒擂茄子!
这个是自己擂的!作古正经的长沙口味菜
真的牛下饭!!!
茄子也很软烂好好吃!皮蛋也很香很入味
我想没有人没吃过这家小炒黄牛肉吧!!
真的贼嫩555 里面搭配上白木耳
拌饭真的绝味!
还有手撕包菜!
这个包菜好神奇!尊的就是香香麻麻辣辣酸酸的!好开胃!
吃的时候记得蘸点汤汁!贼韵味!
还有喜欢红烧肉的不要错过这个毛氏红烧肉!
炖的好软烂 肥瘦适中的
尊的好香!甜甜辣辣的多吃几块也不会腻!
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🎀炊烟小炒黄牛肉(步行街黄兴铜像店)
📍解放西路步行街司门口八角亭二楼(步行街黄兴铜像旁扶梯2楼