饺子皮用菠菜汁和绿色的面,再包上白色的面,包出的饺子很像一颗白菜,寓意百财,祝大家都发财。
主料 面粉 500g 虾仁 200g 甜玉米粒 100g 猪五花肉 150g 辅料 菠菜100g盐8g葱20g姜5g花椒粉3g生抽5g豆油25g糖3g香油5g
百财虾仁玉米饺子的做法
1虾仁解冻。 2速冻甜玉米取出解冻去水。 3五花肉洗净剁成肉馅,加入葱姜泥抖匀。放入盐,糖,花椒粉,生抽,香油,豆油烧开后倒在肉上,拌匀入味。
4加入虾仁和玉米粒拌匀。 5菠菜洗净切小块。 6加1G盐和150G清水打碎取汁。
7取250G的面粉和140G菠菜汁和成面团醒20分钟。 8140G清水加1G盐化开和250G面粉揉成面团醒20分钟。
9把绿色的面擀成面皮,包上白色的面团。 10揪出小剂子擀皮。 11包入馅料。
12水烧开下入饺子,煮开淋凉水,再开再淋凉水,反复三次即可。 13沾辣椒油和香醋吃口感也很好。
小贴士 饺子包好速冻,吃时不用解冻,水开下入煮熟即可。
最近很火的网红餐厅、刚开业人气火爆、我们周四中午12点去的还要排队、等了40分钟左右、建议想尝试的早点去排队
📍地址:鼎盛四楼
💰人均:70左右、丰俭由人
环境氛围蛮不错的、服务态度也很热情
可惜菜品没有很惊艳、味道一般
推荐指数:⭐️⭐️
「绿茶餐厅(湛江鼎盛广场店)」
一进门真的是惊艳到了,环境特别不错,是周围环境最好的了,性价比非常高完全不会踩雷的一家店,大家放心大胆来,跟描述的基本没差别「叁炼串串(石井坡店)」
套餐里面的新加的那个8秒土豆丝相当不错,真的几秒钟就可以了。
和朋友去约饭给我推荐了这家笨小冒一家是南通菜和湘菜的融合菜餐厅!
店里环境中式装修不仅有小庭院还有包厢非常适合家庭聚餐朋友小聚
明档厨房吃得放心点菜区域各种菜品种类很齐全想吃什么点什么!
和朋友们各种口味菜品都点了尝尝口味很在线是我还会二刷的店!
推荐他们家的红烧肉色泽诱人甜口的红烧肉甜而不腻很下饭地道的南通口味菜八毛米饭管饱我可以狂炫两碗!
湘菜也很正宗爱吃辣的朋友们可以来尝尝哦!
请外地朋友来南通吃饭我推荐首选笨小冒是一家不会踩雷的饭店!
下班和姐妹👭来五大道聚餐
她选的这家店真的惊艳到我了
推开门瞬间被💡暖光包围
门口的小院里💐花丛环绕
真的是很有氛围感的小店
🍞从欢咖喱大虾配吐司
浓稠的咖喱酱裹着🦐大虾
虾肉鲜甜酱汁口感微辣适中
酥脆的吐司🍞片蘸着酱汁绝了
🐔傣味香料脆皮炸鸡
外皮酥脆里面鸡肉🍗很多汁
柠檬叶和香茅的独特傣味气息
酸辣🌶️口味的酱汁很适配
🍄牛舌菌菇饭
弹牙🦷的牛舌煎的焦香
香菇、杏鲍菇……多种菌菇搭配
米饭吸饱了菌菇🍄的汤汁
🍮提拉米苏
绵密奶油🧁层夹着湿润手指饼干
咖啡香☕️淡淡的很出彩
每一勺能感受到轻盈的空气感
🈺从欢酒饭Bistro·山野小酒馆
📍常德道37号
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