记录一下这个全程在厨房当伙夫的新年假期[笑哭]
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记录一下这个全程在厨房当伙夫的新年假期[笑哭]

2024-04-07 13:42:33
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评论1

终于发现了,小时候天天盼过年的其中一个很大的原因,是可以不用自己做饭[捂脸][捂脸][捂脸]

自从接了长辈的班开始掌勺家里的团圆饭,过年就开始繁忙且疲惫[生病]......今年更甚,除了年三十的团圆饭还操刀了两场家宴。基本一整天都呆在厨房里......变成了真.家庭煮夫[流汗]。随着年岁增长也渐渐体会到了操持家务以及养家糊口的不易。不过看着一家人坐在一起热热闹闹觥筹交错的样子,倒也觉得欣慰,一场辛劳没有白费。含蓄的中国人往往会将最浓烈的情感表达揉进柴米油盐的日常中,一年到头的这场团圆饭更是如此。在外闯荡久了,年龄越大似乎内心的价值观更加回归传统。今年甚至有了点李安《饮食男女》中老朱的感觉[猪头][猪头][猪头]。曾经铆足了劲离开故乡想要看看外面的世界,现在反而发现归家是最不容易的事。外头的各类风味体验多了,一年也就是年节这几顿回归初心,最忠实于自己记忆中味蕾起源的味道。希望这种味道也能通过我的手一代代传承下去......可能这便是如今难寻的“年味”的一种表达吧[抱拳][抱拳][抱拳]

#匠心团圆饭

#龙年的快乐从美食开始

#柴米油盐

#0元玩转这座城

评论(1
  • 小野寺慧
    2024-07-03 00:02:30
    太棒了
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作为一个十级韩剧迷,我真的要给杭州这家韩国🇰🇷首尔风特色酒馆疯狂好评!🥹实在是太有氛围感了啊!我可以毫不夸张的说!来一万次都不会腻![强]          工业风的装修让人充满了好奇感,进店以后可以用目瞪口呆来形容了!昏暗的灯光,躁动的韩式bgm ,自助式鲜打啤装置一下把人带入!升降表演台上还有韩文驻唱,小姐姐不止人美,全韩文演唱可甜可盐,一下子竟觉得自己在他乡!          韩国特色酒馆里当然少不了酒和韩国特色烤肉了!自助式鲜打啤真的炫到爽,还有高颜值专业欧巴或欧尼专门帮忙烤肉!简直仪式感💯! - 鲜切瘦肉:肉质鲜嫩,蘸酱以后夹着生菜一口闷真的yyds !再来上一口啤酒🍻实在爽! 烤三文鱼头:真的第一次尝试就直接爱上!肉质很嫩,吃起来细腻鲜甜的,根本停不下来! 烤海螺:个头真的不容小觑,肉质Q弹紧实,口感很赞[强] 这家酒馆真的值得n刷!超正的!💗「韩古烧·韩式酒馆」

这是一家海南老牌的海鲜连锁店,真的经营了多年,环境贼棒,夏天在这里吃海鲜是真的舒服。 🦀:阿浪海鲜连锁餐厅(亚龙湾博后村店) 📍:亚龙湾博后村博后北路水瓶座民宿旁 如果说你怕在三亚吃海鲜被宰的话,一定要来它们家,团购的话,价格💰也就在100左右,而且是明码标价的,360°全程监控海鲜的加工过程,完全可以放心。 这里绝对是海南本地人的食堂了,轻松实现海鲜自由,好喜欢这里呀。 ✔️蒜蓉蒸龙虾 蒜蓉龙虾真的是大老远就能闻到香味,闻着就想流口水,龙虾做的特别入味,肉质细腻Q弹,蒜香入味,一嗦就能嗦到满满的蒜汁,香惨了。 ✔️蒜蓉蒸扇贝 扇贝的个头是真的大,肥美多汁,而且肉质细嫩。 ✔️辣炒蛏子 蛏子还真的挺大的,而且处理的嘎嘎干净。超多配料爆炒炒的是真入味,麻辣鲜香,越吃越上头。

之前看到上海的地肤草眼馋到不行,终于盼到成都也有啦。前天看到已经有姐妹提前打卡了,当时还是绿油油,今天(9.7号)过来发现已经红了一片啦 📍地图导航:我的田园 四川省青白江玫瑰路福洪镇玫瑰谷旁,成都1h车程 🎫 门票:30元/人 🎡这片地肤草在园区风车处。买完票进入园区右边,具体可以询问检票人员 ☕️ 风车处有咖啡厅,只有饮品,没有甜品,我是下午三点半到的由于光线太刺眼,在咖啡厅坐到四点半才出去拍摄,很适合休息乘凉哦~ 🧸除了拍花草,园区里还有小型动物园,可以投喂动物,骑马,适合遛娃 友情小tips: 📌请一定爱护植物,只踩没有植被的空地和过道❗️❗️ 📌光照强的下午,可以在四点半以后拍摄,光线柔和 📌一定记得防蚊水!驱虫水!提前喷了驱蚊水依然被咬的很惨[流泪][流泪] 📌六点以后就停止入园啦~ 「我的田园·自然王国」 成都周边游 | 成都拍照 | 成都小众地 | 成都探店 | 成都周末去哪儿 | 成都遛娃好去处

终于找到一家氛围感拉满的bistro啦👏🏻 专做徽派西餐的创意融合菜🥘 餐厅整体环境超小清新的🍃 墙上放着各种精致摆件和绿植🍃 还有一个超大露台~太适合约会聚餐啦💓 ✔️臭鳜鱼釜饭 据说这是主厨独创的口味~ 臭鳜鱼+XO酱居然可以这么搭👍🏻 鱼肉鲜嫩紧实与软糯的米饭融合~ 加入XO酱之后居然意外的好吃😋 口感层次分明~可以连炫两碗米饭呀🍚 ✔️刀板香黑松露披萨 端上桌就能闻到浓郁的黑松露香气~ 满满的芝士和刀板香咸肉~巨满足! 手擀的披萨饼底也非常薄~爱了[色] ✔️红烧扒皮鱼配蒜香面包 我心目中的zui佳cp啦🙌🏻🙌🏻 把鱼肉均匀的抹在面包上🍞 口感丰富有层次~一口入魂呀! ‼️Ta家还有好多特色菜和酒水~ 服务员小哥哥也超热情~plmm赶紧冲👏🏻👏🏻

🎡店铺环境:总店24小时营业,总的来说环境上没有四合院店好,比较狭窄局促,更加的吵。桌子与桌子间隔较密,光线也较暗。 ✨菜品味道:小龙虾味道一如既往地好~这次点的感觉个头都挺小的,可以让服务员帮忙剥好上桌。大拌菜感觉跟四合院店相比味道寡一些,佐料没有在四合院店吃得那么多。现在菜单里小龙虾新增了配菜~✨✨✨[礼花] 📌推荐TIPS:我还是首推四合院店[礼花][礼花][礼花]每次和老公必去~必点的就是蒜蓉味道、十三香味道小龙虾、豆豉烤牛蛙~大拌菜🥗~

原来贵阳真的有好吃的椰子鸡🥥🐔 来自深圳的!门店数量全国遥遥领先! 大众点评top1️⃣!就在万象城5️⃣F!! 环境在万象城也是蛮特别的, 有点像个小酒馆! 晚上来的话还有民谣live演出,歌很好听~ 重点⚠️椰子鸡是纯椰子汁现煲! 不加水不加油不另外调味, 直接原汁原味出锅,就很好喝!很神奇! 个人很喜欢这种清甜的汤水,不会油腻上火! 而且里面的竹荪也是很脆嫩! 半只🐔两个人吃就够了! 腊肠煲仔饭也可以来一锅,和椰子鸡很搭! 蘸水里面有小金桔诶,酸酸甜甜的果香味, 炒鸡开胃的!!! #创作者赏金计划 #优质作者追光计划 #椰子鸡 #贵阳美食 #贵州贵阳玩乐记

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