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终于跟小姐妹约上了,一起去新开的日式法餐beECHOES
环境很适合约会。餐厅氛围很棒,服务态度热情。
菜品很有创新 摆盘也是非常的精致。
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虾姑
作为一个爱吃生腌的潮汕人
还是被虾姑塔惊艳到了!
蛙|香草|甜椒
蛙腿健硕又鲜嫩。
挤上小金桔 清爽解腻
搭配的沙拉也是深得我心
鹅肝|椰子
鹅肝有股椰子的清香
意外的很搭
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日式法餐还是充满了很多惊喜
每一道菜味道跟摆盘都很有新意
也是值得二刷的餐厅
能猜的出来这是用什么材料做的面包吗,这个可不是红糖包哦,味道特别甜甜,可口,隔着屏幕似乎都闻到了香味,很赞,
面包还是趁热最好吃,再配上一杯早餐奶,营养棒棒的,要是想拿来做点心也是不错的,,家里的小朋友特别喜欢吃,
自制可爱小熊蛋糕,送人体面过人
这个小熊看起来很难,其实只要有这个模具,做起来就没那么难,而且脱模也很容易,基本零失败,第一张图做的粉红色的衣服,后面是咖啡色的,咖啡色衣服的多加可可粉就行了,粉色的就要加一点点色素
材料
细砂糖65g
可可粉5g
奶油奶酪250g(建议用kiri的)
淡奶油120ml
吉利丁片10g
柠檬一个
巧克力适量用于眼睛
1.吉利丁片用冰水泡软
2.奶油奶酪打顺滑,挤入柠檬,柠檬量可以根据个人喜欢,也可以添加一小盒酸奶,个人比较喜欢酸奶芝士口味的
3.把泡软的吉利丁片喝隔热水融化
4.融化的吉利丁加入奶油奶酪
5.把砂糖加入淡奶油,把淡奶油打到有纹理,不需要打发的很硬
6.把淡奶油和奶油奶酪混合均匀,不要再搅打,奶油打发的话就做不了了
这样慕斯糊就做好了,然后开始填充模具,填充模具的方法请看图五,我是根据卖家提供的方法做的,做了很多次,我试过冻到18小时脱模,也是成功的
和朋友吃了这家烧菜火锅🍲真的回味了很久!辣得很入味很巴适,确实是正宗老成都的味道~
装修风格古典怀旧,就像穿越到京城一样,给人一种轻松的感觉。
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点单攻略📝
💥九宫格
里面有卤鸡脚、黄喉 、蟹柳、肥牛卷、千层肚、红龙果虾滑、烧芋。肉类搭配的很好,每一个都是我爱吃的!
💥九秒土豆丝
煮九秒就能吃了,蘸料吃很入味!
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🏠:莫慌烧菜老火锅(银泰店)
📍:成都市高新区吉泰六路193号朗基天香10栋1层12号(五里关旁)
「莫慌烧菜老火锅(银泰店)」
厉害了!我最爱的醉鸡煲竟然和邓紫棋梦幻联动了
我终于能发朋友圈炫耀了啊!哈哈哈,粤弘记加场站我也来喽!快看~拿着此次演唱会门票,到店任意消费就能领取棋士专属打边炉专供-鲜牛肉和可爱的冰箱贴🔥!
🍲古法花雕醉鲜鸡煲
他家的醉鸡煲绝对是不可错过的,花雕的酒香味迷人,鸡肉质地鲜嫩多汁,我喜欢喝汤,鸡肉煮完喝起来真是鲜上加鲜!
🍱缤纷海鲜组合
他们家的海鲜组合,果然菜如其名,里面有多种多样的海鲜,鲜嫩可口的生蚝,韧劲十足的鲍鱼,棒棒的!
🦞冰镇醉小龙虾
闻起来酒香浓郁醇香,鲜嫩入口,冰爽Q 弹,浓郁的酒香和虾肉一起吃真的好好吃!
🥩鲜吊龙
他家的牛肉品质肉眼可见的好,肉质偏精瘦,吃起来弹牙有嚼感,不用蘸料就很好吃。
我还喜欢吃紫苏啫啫牛蛙煲、宝总钦点干炒牛河、兰花蚌鲜虾砂锅粥,推荐你们都来试一试!
🏠:粤弘记醉鸡煲·潮广海鲜大排档(徐汇二店)
「粤弘记醉鸡煲·潮广海鲜大排档(万体馆店)」
⛳:天钥桥路909号
嗨!这里是Alice的美食频道。
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🔎酥小姐太祖牛肉胡椒饼
📍吾悦国际负一楼
💰10元
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这家店刚开就和脸妹一起去买啦,你们应该看到她发过笔记,那天自己没拍好,然后又急着吃!
今天又一次好好的来拍一次,因为非常好吃,想把每个味道都吃一遍!
每一个看着个头不大,但是内馅儿超丰富,满满的肉,一口口醇香四溢,每咬一口都能爆汁哦!
5种口味分别是:
原味黑猪肉、牛肉胡椒、藤椒鸡肉、芝士黑猪肉、土豆牛肉,刚出炉热的一定是最好吃的啦,但是买回家也可以热一下当早餐或者点心!
再配上台湾冬瓜茶,夏日的清凉饮!
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