宁波果然是大城市！啥都有

2023-12-23 11:05:24

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它家肉主打一个新鲜

【鲜切牛羊肉】每次来都要点上一份

两个人吃点小份量就ju足！！

肉质新鲜！口感都爆汁！！现在搭配上现磨的山葵！！入口肉的爆汁和山葵香辣刺激真的ju好吃

【东北冷面】端上来也是大份的！

还有冰🧊铺在上面，配烤肉吃就是解腻又清爽

除了这些，它家的一些东北小吃【塔糕】【冻梨🍐】好多好多！！都qiao解腻好吃😋

🏠牛表妹烤肉

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#我的烘焙日常#创作者赏金计划 #优质笔记萌芽计划 #梦龙卷 #自制甜品 #懒人自制甜品 #自制甜品秘方 #家庭自制甜品 #宅家自制甜品 @点小胖我做过最好吃的蛋糕卷!梦龙卷我来了!馋梦龙卷好久好久，今天终于实现了梦龙卷自由，自己做的巧克力味超级浓郁，甜度也是一点点根本不会齁，还换了把新刀果然蛋糕卷切面平整了! 材料: 蛋糕卷:鸡蛋4个，可可粉5g，玉米油40g，牛奶40g，细砂糖35g，低筋面粉35g，柠檬汁少许。 2 奶油馅: 黑巧30g+淡奶油30g(隔热水融化)，淡奶油220g+细砂糖22g (打发)。3淋面: 黑巧100g，椰子油25g，榛仁30g。步骤: 1.先做蛋糕卷，鸡蛋分离蛋清蛋黄备用。热油倒进可可粉中搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀，加入低筋面粉一字型搅拌后加入4颗蛋黄继续一字型搅拌均匀。 2.打发蛋白前可烤箱预热150度。蛋清冷冻到边缘有一点冰，加入少许柠檬汁(去腥)打发，分三次加入细砂糖，最后打蛋器提起蛋白霜呈现长长的尖角，盆内有大弯勾。 3.取1/3蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，将蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中翻拌均匀，从20厘米处倒入铺好油布或者油纸的烤盘中，轻轻震出大气泡，表面刮平。 4.送入烤箱中层150度烤30分钟，我用的是长帝 S1蒸汽风炉烤箱，可根据自己的烤箱适当调整。 5.取出蛋糕卷晾凉，晾凉后撕掉油布，有完美的毛巾面。 6.制作奶油馅，黑巧+淡奶油隔热水融化晾凉到常温，淡奶油+细砂糖打发到酸奶状加入黑巧液，继续打发到硬挺的状态。 7.把奶油馅涂在蛋糕上卷起冷藏1小时以上定型。 8.榛仁切碎，黑巧+椰子油隔热水融化后加入榛仁碎搅拌均匀，从冰箱中取出蛋糕卷淋在表面，淋面自然落下凝固后成脆皮。 tips: 1.梦龙卷切的时候要趁巧克力脆皮没完全变硬的时候切才不会开裂; 2.把刀热一下再切奶油不会蹭出来太多; 3.切蛋糕卷不要来回锯，尽量一推一拉2下完成。

找到了我的心头好店铺！！！肉新鲜！有人烤！紫苏叶和生菜免费续！紫苏叶很新鲜，烤肉的灵魂搭配！「超级菠萝横膈馍」烤菠萝配肉，谁吃谁知道！很解腻，很有层次，听起来很黑暗，实际很好吃！「桂花银耳羹」好喝！！！现在可以收藏送，薅！吃完烤肉再喝更好喝。「薄烧牛五花」「黄油烤蘑菇」「次世代·一番牛武士」「薄烧牛五花」「黑猪五花肉」肉质还可以，要指定花臂小哥烤肉！吃了两次，帮烤试了三四个人，花臂小哥烤的最好！「牛武士日式烧肉·M9和牛烧肉(华林路店)」还会再来！

夜宵吃了西湖文化广场旁边这家！！现炒现吃的地锅鸡，满满的锅气🔥 居然还吃上了霸王鳖鸡，香迷糊了... 🥘霸王鳖鸡各种新鲜的食材，炒得嘎嘎香~ 一大锅上桌贴上饼🫓再烧个五六分钟！掀开锅真的香气扑鼻，鲜嫩的鸡肉、嫩滑的裙边，还有玉米饼蘸上汤好好吃[流泪] ✨吃掉一些再涮上干豆角、娃娃菜... 吸饱了汤汁，香得不行啊，愿意一直吃！ 🎊「大吉大利今晚吃鸡·农家菜·地锅鸡」 #杭州发现官 #杭州新鲜事 #我在杭州的城市生活 #探寻杭州街头巷尾的人间美味 #春日吃喝记 #假如在杭州不知道吃什么 #五一来我城市吃 @点小胖

地址🏠 南台巷2-7（临街）营业时间🈺️ 17:00—1:00 推荐菜单[调皮] 胡椒虾造型堪比米其林餐厅🍴水准没有一滴汤汁 🦐壳外挂了一层薄盐🧂 这种烹饪方式保留了虾肉的鲜美一口鲜掉眉毛红烧肥肠浓浓的家常风味让我想到了小时候在姨妈家吃的红烧肥肠浓稠的酱汁味道微微辣味味香想一个人吃饭的时候可以去想跟朋友谈天说地的时候更可以去有酒有故事[糖果]

阴天探店加上这家的油罐建筑拍出来自带一种emo氛围感是怎么回事环境超jeng 独揽一线江景(睇楼经纪语气) 这种风格很爱欸窗边的座位如果是晴天有阳光一定超舒服很适合闲聊工作发呆 #live图里的生活瞬间#顺德探店 #广东佛山油罐咖啡 #ginger执着 #执着好豆