佛山|那些小众却得到本地村民认可的店(一)
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佛山|那些小众却得到本地村民认可的店(一)

2023-08-17 13:06:58
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评论2

要不是当地朋友带路,

还真不知道南海水口村里有这么一家私房菜,

自建房改造而成,社区下的店。

有点偏僻但停车还算方便。

菜品选择有家常也有轻奢。

「汤鸡煲翅」

招牌当然点了,

真材实料,汤特别鲜,鸡肉是爽脆的,很有鸡味。

这第一道菜感觉就是放大招了。

「蚝皇鲍鱼捞饭」

位上的,

五头鲍鱼加上浓郁的鲍汁,瞬间光盘行动。

「法国鹅肝拼牛立方」

也是位上,

品质很好,鹅肝粉嫩粉嫩的,大满足。

「香茅焗爽鳝」

味道是很好,酱汁浓郁,香茅味衬托,

可惜鳝不够爽,口感差了些。

特色蒸巴鱼

貌似是河豚的一种,说实话第一次吃。

点单的时候吓了一跳,这不是有毒的嘛?

后来才知道是养殖的,放心吃。

这大概是我吃到过最鲜的鱼了,

那味道怎么说呢,

比东星斑的鲜味还要浓郁很多,很绝!

「秘制酱啫猪天梯」

出于好奇点的,第一次知道猪天梯也可以啫。

主要还是吃口感,爽脆的。

「肉碎蒸陈村粉」

这个份量特别足,感觉陈村粉怎么做都好吃!

肉碎铺在上面,挂满了酱汁,

再加点辣椒酱,不说了,我现在又饿了。

这是一家可以接地气的私房菜,

有很多经典粤菜。适合家庭聚餐。

也可以偏商务,

有高档一些的菜式或者比较少见的创新菜,

谈生意请客不错。

这顿吃得很满足,不枉我们从顺德开车一小时过来。

#一日三餐人间烟火简单而美味 #真材实料才能做出好味道 #美食 #佛山探店 #佛山旅游

评论(1
  • 裳菲
    2023-08-22 21:19:37
    鲍鱼超级好吃内!
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我知道了
热门点评

冰凉凉的杨梅冰当然要来鲜芋仙吃啦 超大颗的杨梅芋圆铺了满满的一层,杨梅酱给的有点少,我感觉杨梅的味道没有很重 椰子的味道挺不错的,冰冰凉凉的椰乳冰超适合这个炎热的春天啊 #0元玩转这座城#生来自然杨梅季#春天就要杨梅吐气#鲜芋仙杨梅季#0元玩转这座城

被这家店的名字吸引😆没想到竟然是家地道的宁波菜~不仅价格实惠菜品份量还大‼️太适合家庭小聚或者朋友约饭啦~明档点菜也超方便~尤其是干饭人千万不能错过他们家的特色白米饭哦~ ✅东坡肉 这家东坡肉真的jujuju好吃‼️🤤肥瘦相间的东坡肉被煮的十分入味~色泽红亮诱人[色]裹上了浓郁的酱汁~搭配他们家的特色白米饭🍚简直是下饭神器! ✅ 鲳鱼烧年糕 鲳鱼肉质鲜嫩紧实沾上汤汁味道绝绝子!再加上糯叽叽的年糕~口感丰富~保留了食材本身的美味! ✅ 萝卜丝烧活皮虾 活皮虾每一只都肉质饱满,搭配萝卜丝每一口都鲜味十足~太有地道的宁波味啦! 🏠 白米缸·传统宁波菜 📍 朝晖路188号

先声明不是广告!(消费记录在后面) 🎬店名:英歌魂 🏠地址:是个广东连锁店好像,很多市都有 💰价格:人均18左右 📷环境:蛤蛤蛤不晓得,因为都是点的外卖 ~ 🍰烟雨江南(这款强推!) 参考价格💰15 有奶油顶,撒了坚果碎,第一口略惊艳,淡淡的茶香和鲜奶融为一体,醇香和清香的完美混搭,加上炎热天气的冰凉口感 简直nice,少糖的甜度对我来说也是刚刚好[偷笑R][偷笑R][偷笑R] ~ 🍰白桃沁雪 参考价格💰16 这款据说是店里最经典的茶,一口下去是来自白桃乌龙茶的茶香和鲜奶的味觉冲击,大满足[色色R]一定要点冰的!!味蕾的享受程度可以提升好几个level!!![喝奶茶R][喝奶茶R][喝奶茶R] ~ 🍰宴桃园·莓桃水果茶 参考价格💰21 超大一杯!水果用的也是很实诚,西瓜都是超大块的!!!味道也很不错,但是这款我喝的时候已经离购买过去了三四个小时,肯定已经没有刚买的好喝,也不冰了,但是可以喝出来也是很nice的一款[偷笑R][偷笑R][偷笑R] ~ 🍰桃花坞·香水莓桃 参考价格💰15 啊这杯我没有尝到不好评价,但是看大家在外卖上的点评还是不错滴[偷笑R] ~ 然后在这里统一说一下奶油顶,英歌魂的奶油吃得出来都是动物奶油,口感和轻盈度都合适,甚至比我前几天在长沙喝的茶颜悦色还要轻盈,但是坚果品质就和茶颜悦色有较大差距了,然后英歌魂的奶油会带有略重的奶粉味,但是个人蛮喜欢这种味道所以完全接受,毕竟口感大大加分。[色色R][色色R][色色R]然后茶底的话,个人感觉也是比茶颜悦色更好一点,略高一筹,只是略高一筹[自拍R][自拍R][自拍R] 🌟🌟🌟 🌈题外话:强推强推,如果有去潮汕的话 朋友们勇敢冲!!![偷笑R][偷笑R][偷笑R](此测评仅代表个人口味)

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