为了这顿潮汕鲜牛火锅,我跨了半个北京城|石景山·潮荟
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为了这顿潮汕鲜牛火锅,我跨了半个北京城|石景山·潮荟

2023-05-30 17:44:21
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评论2

不定期投喂自己一顿潮汕牛肉火锅我就浑身难受啊,朋友都知道我好这一口[爱心],向我推了石景山台湾街的一家极有意思的店——以潮汕之名主打云贵川牛肉🐮

潮荟家选用2-3年高山土黄牛🐂,从屠宰到运送至店里只要4个小时,讲究的就是一个鲜!

匙柄最是绝妙,筋肉结实,肥瘦相宜非常鲜嫩。肉中间穿插着细筋纹路,就像钥匙柄一样,入口柔软又超弹,极有拉伸感[强]

吊龙最经典不会出错,作为几类经典涮肉🥩中脂肪最少的部分,肉质鲜滑劲道,有一种独特的嚼劲[色]

牛肉中的限量版:脚趾肉,纹路清晰,像树叶一样,口感鲜甜脆爽,别有一番风味😋

有这么好的牛肉背书,手锤牛筋丸和鲜牛肉丸真的很难不好吃。煮熟后QQ弹弹的绝对可以当乒乓球🏓打hhh,入口爆出肉香浓郁的汁水真的太绝了🥺

他家的沙茶酱更是一绝,口调的极好,拌芹菜丁和牛肉酱我都能炫一碗[色]

📍鲁谷路台湾街C-2号

🚇地铁1号线八宝山站C口

#炫一口热气腾腾的美食

评论(2)
  • 黑胡椒炝柠檬
    2023-08-01 09:16:48
    [爱心][爱心][爱心]好香啊
  • 我吃你买单
    2023-04-11 20:02:27
    天冷吃火锅[色]
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店在延安三路上,牌子一眼就能看到,的确是我吃过为数不多的好吃的一家烧烤店。 肉串:很大很入味,最爱吃的是他们家的鱿鱼。 锅包肉:大块儿肉🥩,外酥里嫩非常好吃😋 椒香麻辣烤乌江鱼:说不出来的的味道,是我喜欢的,鱼没有油炸,肉质很嫩,下次去我一定要在点一份。 大鹅炖土豆:大块儿土豆,大块鹅肉,个人感觉要比鸡肉好吃,肉质是红色的,可惜是最后上的,已经饱了。 砂锅山药:这道菜是亮点,好吃,山药裹着一层糖衣,山药沙沙绵绵的,特别推荐! 烤羊排:这道菜对的起它的价格,很赞。 东北炖菜:这道菜是我吃的最多的,是东北菜,土豆炖的很烂,类似于芸豆一样的菜配上五花肉,好吃到爆! 总体菜量很大,味道很足,是这个季节聚会聚餐的好地方。

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强烈推荐[点赞] 24小时营业 吃夜宵聚餐都会都很不错 🌸因为新开的环境特别干净,有包间[惊叹] 🌿服务很细心热情哈[笑脸] ❤️注意:过了晚饭点厨房都关了,不能点炒菜类 但烤串,拉面可以点 烤串种类是几乎齐全的 「自制酸奶」 红豆甜甜的,酸奶香醇,好吃 「甜胚子」 这就是新疆特产甜品 特别地道 微酸发酵香味爆蹦,口感Q弹特好吃 🍡🍢烤串都很好吃呀 都吃一下吧 「牛肉拉面」 汤味特好喝 牛肉香味爆蹦,真的太棒啦 量贼多,两个人吃一碗都差不多 加点酱牛肉更好吃哟 #新疆菜#0元玩转这座城#夜宵#甜品治愈一切#撸串儿约起来#烤串#网红店拔草#找好吃不贵的餐厅看必吃榜#这家新店不一般#这家店回头客超多想吃你就来@点小二@点小胖@北京小队长

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小肥机下厨房之芝士水果杯 无需烤箱无需吉利丁无需模具简单易上手。选择你喜欢吃的饼干铺在杯子底,将奶油奶酪室温软化。 1⃣️80G奶油奶酪室温软化搅拌顺滑,滴入两滴香草精搅顺 2⃣️淡奶油120G加入白糖15G,打发至能拉出小弯钩 3⃣️二者分次混合拌匀,倒入杯子里包上保鲜膜放入冰箱冷藏四小时以上 4⃣️冷藏过后切上你喜欢的水果摆盘即可食用 Ps:质地比较软,如果喜欢质地硬一点的可以加入2G吉利丁片

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