为了这顿潮汕鲜牛火锅，我跨了半个北京城｜石景山·潮荟

🌿 环境氛围 简约而不失高雅的装修风格，营造出一种轻松愉快的用餐氛围。宽敞的用餐区域、舒适的座椅以及贴心的服务。 🍲 特色菜品： 玻璃脆皮香茅石岐乳鸽： 这款菜品融合了香茅的清香与乳鸽的鲜嫩，经过精心烹制，外皮酥脆，肉质鲜美多汁。香茅的香气为乳鸽增添了独特的口感，令人回味无穷。 肉汁蒸东海大黄鱼： 这款菜品融合了东海黄鱼的鲜香与肉饼的嫩滑，通过蒸制的方式保留了食材的原汁原味，鱼很鲜嫩。 松叶蟹： 松叶蟹经过精心烹制，保留了其原始的鲜美口感，同时搭配特制的调料，使得蟹肉更加美味可口。 💡 温馨提示 建议提前预订位置和点菜，以免错过这场味蕾的盛宴。#精致粤菜#周末出游逛吃指南 #创作者赏金计划 #宴请聚会 #商务宴请 #高级餐厅种草指南 #深圳粤菜 #深圳粤菜必吃榜 #炳胜私厨 #深圳100家探店计划

派悦坊你真的是在闷声干大事！虹桥天地新开的红丝绒蛋糕主题店！ 他家招牌主打红丝绒蛋糕，不愧是火了15年的经典款！酸乳酪+红丝绒蛋糕，一口就被惊艳到！ #美食新店打卡挑战#我的美食日记 #吃货的探店日记 #美食甜品治愈一切 #高颜值甜点 #0元玩转这座城 #热门美食尝鲜笔记 #网红甜品我来推 #颜控最爱下午茶#甜品脑袋的私藏清单

记得和闺蜜一起去东京旅行的时候，吃了一顿与以往印象非常不同的寿喜烧，从此发现了新大陆，对寿喜烧有了新的认识，回到上海后，一直在探索这样的寿喜烧专门店，终于让我发现这家位于淮海中路思南路上的这家SUKIZEN寿喜禅日本料理店，满怀好奇得去“破案”喽！[愉快] 📍地理位置 这家SUKIZEN日料店位于淮海中路思南路的宿适酒店2楼，曾经红极一时的査餐厅楼上，🚇地铁1号线陕西南路站4号口出去过两条马路，地铁13号线淮海中路站1号口，步行约10分钟就可以到达，从淮海中路转进思南路不要被街口的那些墙挡住视线哦，宿适酒店其实就藏在这些楼房的后面，往里走大概3分钟就能看到啦！找到了酒店，进门左转上楼便是这家SUKIZEN啦！[得意] 💜店铺环境 沿着小楼梯走到2楼，首先被吸引的是纯日式的装修布置，店门口有日本樱花，还有SUKIZEN的独家LOGO，往里走走就是大厅了，被这里优雅的环境所吸引，我个人是非常欣赏和喜欢这种小资情调的餐厅的，灯光亮暗适中，很有情调，还有外场，看得出来装修的确是花了一番心思的！适合跟闺蜜出来约个会潇洒一把，也适合招待客人朋友，也适合约会的一家餐厅；后面还有包房，适合聚会，公司团建包场也可。 🌿店铺亮点 这家店的名字叫【SUKIZEN寿喜禅】，顾名思义也就是寿喜烧专门店了，听老板介绍，这里是和一家日本60年的传统老字号寿喜烧店合资的，寿喜烧用的料都是日本的师傅专门过来秘密传授的，属于独家秘方，全上海滩别的地方吃不到这样的味道；当然传统的日本料理点是少不了烤活鳗的啦，这里的烤鳗鱼也可谓是用心之至，鳗鱼酱是用300个鳗鱼头经过6~7小时的精心熬制制作出来的；❣️还有还有！店铺的又一大亮点是全上海最好吃的牛舌！餐厅里面的服务我觉得也是一大亮点，采用了日本式的上菜必定会介绍菜品的方式，店里的每位店员基本上都会讲日文，对菜品也非常熟悉。 [强]菜品亮点 上面所提到的亮点里面其实已经剧透了部分菜品，这些菜品是我认为的这家店最优秀最有特点的，当然别的菜品也是精心制作出来的 「芦荟沙拉」其实我个人是不喜欢吃草的，虽然喊要减肥，但是沙拉这个东西我是不爱吃，开始上这道芦荟沙拉的时候我并没有抱太大的期望值，然而，当沙拉酱浇上去搅拌后，吃了一口，哇！真的是惊艳到我了，首先这个酱汁非常非常有味道，问了老板，介绍说是他们独家研制，精心调配出来的，上面的芦荟是新鲜采摘，经过一夜柠檬水的浸泡，变成了现在的味道，再配合淋上的酱汁，既有芦荟的新鲜，又有酱汁的香，简直绝了呀！ 「绿大豆手工豆腐」日本菜当中其实有很多豆腐菜，这道手工豆腐采用东北绿豆研磨而成，上面撒上葱花和黑松露，店员会在介绍后为我们分在碗里，然后淋上一小勺酱油，虽然只是小小一勺，但是配合这葱花和黑松露却别有一番风味哦~ 「岩石烤厚切牛舌」说到这个烤牛舌嘛，其实吃过不少家的，包括韩国料理里面也会有烤牛舌，厚切牛舌嘛别的不敢说，这家绝对是全上海最好吃最用心做的牛舌了！是当场为客人烤制的，旁边有一个做料理的推车，这样油也不会飞溅出来，烤牛舌用的牛油是提炼过的，在烤盘锅内滋滋作响，烤得刚刚好，既保留了牛舌本身的鲜味，火候又正好烤到牛舌最嫩的时间点，再配上柚子胡椒酱，很香很嫩，蘸酱也好吃，原味的也好吃 「功夫和牛寿喜烧」最后的压轴当然要数这份和牛寿喜烧啦！同理，牛油是经过提炼的，寿喜烧嘛这个酱汁肯定是灵魂！这里所用的酱汁是日本传统老牌【船忠】的秘方，是日本的师傅过来秘传给这里的，味道很独特，然后把牛肉放在锅里煎，恰到好处时出锅放在无菌蛋里面裹一层，那个味道让我想起来东京旅行时的那一餐，瞬间回忆起了2年前第一次去东京旅游的种种，牛肉非常鲜美，也很新鲜，店员会过来帮你做这个寿喜烧，同时也会向每位客人介绍工序、材料等，非常贴心的服务！牛肉吃完后，会帮客人烧蔬菜，也会贴心的问客人喜好吃酥一点的还是硬一点的，最后还有一个乌冬面，其实吧，以前留学的时候也去过不少日本料理店，也去过乌冬面专门店，但是我对乌冬兴趣是不大，这个乌冬面是日清的，放在锅里煮开后，给我们分在碗里，吃一口，寿喜烧的汤汁完全煮在这个乌冬面里面了，很有味道！此时我终于明白：原来我以前吃的乌冬面是因为味道没有煮进去，所以我兴趣不大～ 饭后甜点是牛奶布丁，口感有点像香港的双皮奶冻，很滑，而且不腻，甜度适中，很适合我们要减肥的哦，哈哈哈[呲牙][呲牙][呲牙] 不要小瞧了这家日料店，也许你觉得很普通，但这里的每一道菜都有渊源，都有它的亮点，也许吃的就是一餐普通的日本料理，但是有灵魂、有用心的寿喜烧你有吃到过嘛？如此用心制作好每一个菜的餐厅，你~还不动心嘛?![爱心][色]

朋友带我觅食，这家海鲜大排档真的有点东西 黄沙地铁口走路几分钟就到 来沙面玩顺便打卡太方便了～ 1️⃣手海鲜货源，真系好抵食 🔘姜葱炒大肉蟹 现做的新鲜肉蟹，个头大又肥美 蟹肉饱满细腻，咸香与鲜味交织 🔘特色海鲜泡饭 料很足，每口都能吃到超多虾肉 饭粒被鲜味裹满，主打的就是一个鲜甜 🔘特色掌中宝 走过油的掌中宝，干辣椒点缀 外酥里嫩，爽到shock shock声 #渔乐海鲜坊#新店开业#广州美食#被大声安利本地美食#锅气十足的小店#沙面海鲜大排档  #这家新店不一般  #本地人爱吃的店#广州吃喝玩乐#国庆吃喝玩乐周末吃什么

📍 星州街与星港街交叉口W酒店内2楼（苏州中心旁） 💰人均2580 位置在w酒店二楼还是比较好找的 门口有小姐姐接应 整体装修风格很好 有板前4人6人包厢 里面地板都是牛皮定做的 一顿吃下来中规中矩吧 金枪鱼的处理很惊艳 从来不吃金枪鱼的人 吃了两份 喜欢吃料的朋友别错过 #omakase #日料

绿豆酥外皮酥的轻轻一掰就掉渣 馅儿是真的实诚 整体甜度不高 我奶都能炫好几个 ～一共7个味道！最低2r起！ 我比较喜欢山楂的 绿豆的绵密和山楂果肉都能吃到 酸甜儿的！ 椒盐和黑芝麻的也8错！尤其黑芝麻结结实实的一块儿～ · 他家除了绿豆酥 还有冰糕和水果烧 水果烧可以说馅包皮儿了外皮就带着一股果香 吃起来会比绿豆酥甜一点儿～ 冰糕的话冻一下更好吃 冰冰凉凉的 蔓越莓的那个果肉很多 · 他家店员可实在了 上来先让我尝了一整块！冲这个态度 也会回购[强]