❄️降温的时候谁不想在这么冷的天里吃上一锅热气腾腾的牛腩煲呢,逛北外滩的梦影里发现了这家能痛快吃肉还不用心疼钱包的潮汕美食小馆 帝一鹅牛腩煲 。
⛩️温暖的红色调环境干净明亮,食材丰富新鲜,服务给人一种老广市井小馆的温情和亲切感。
🐂招牌牛腩煲✨
两个人吃完全够了,大块牛腩份量十足,炖得酥烂但又有嚼劲,浓浓奶香的汤汁浸透了玉米,萝卜和牛肉的鲜甜味道,浓郁不腻。
为了吃过瘾还追加了鲜切黄牛肉,肉质细嫩甘甜,Q弹潮汕牛肉丸真的好吃,吸饱汤汁的带有豆香的响铃卷绝绝子。
💓冬日里的一锅牛腩正宗的潮汕味道,吃完后整个人都觉得暖暖的,听说他家的狮头鹅也不错,留待下次来体验。
🏠 帝一鹅•粿条•牛腩煲(北外滩店)
📍 东大名路1118号1层(影梦里)F1-19室
#0元玩转这座城 #四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 #没有什么是一顿火锅解决不了 #我也太会吃了吧
@点小福 @点小二
「良膳」良壤酒店里面的中餐厅—良膳 同样是让人印象深刻 如今国内酒店 真正好好做自己内部餐饮的真的屈指可数 哗众取宠的却比比皆是 但良壤用心做餐厅 菜品看着朴素 但实则内有乾坤
「良膳宫廷烤鸭」首先是烤鸭 是店里的off menu 要提前预定 也是特地请来的师傅来做这道菜 但以此为噱头的餐厅数不胜数 品尝过后 就会发现 是真的有两把刷子 和平常吃的烤鸭不同 良壤的烤鸭更酥 更脆 油脂也更多 口感上最大的区别就是当你吃完脆皮之后 紧接着是一层油脂 再会是娇嫩的鸭肉本身 在开始包鸭皮之前 片鸭师傅会把鸭最好的部位的皮先片下来 让你粘着白糖吃 让你在品尝本味的同时 用白糖来帮助你解腻 这样的确可以更直接的感受油脂的冲击
「一品萝卜」我全场最喜欢的一道菜 也正是从这道菜开始 让我彻底被这家餐厅所主打的概念给折服 可以说 这是我有史以来吃过的最好吃的萝卜 要提醒的是 它们这边的菜都还有一个得天独厚的优势 那就是良壤有自己的农场 就在酒店旁边 感兴趣的都可以过去看看玩一玩 所以这道萝卜自然也是来自自家农场 好食材的同时 又舍得用料 整根萝卜就采用了萝卜的中间部位 其余的都不要 这才造就了这份萝卜
「茶树菇炖老鸡」同样也是店里的off menu 提前说好后 当天宰杀农场里的鸡进行烹饪 鸡肉部分 都很嫩 但由于这道菜很耗时 所以鸡胸的部分略微的柴了 但酱汁确实风味十足 我更喜欢里面搭配的菌类 吸饱汤汁 很下饭
「秘制私房脆肉」听名字就知道是道口感菜 口感方面达标了 外脆里嫩 就是酱汁调味有点重了 但这仅是对于我而言
「尖椒炒土鸡蛋」「良膳有机农场现采蔬菜」:同样的 两道朴素的不能再朴素的炒蛋 怎奈何人家有完美的食材农场+无可挑剔的厨艺 没办法说不好吃啊 任然是无所谓的摆盘 但就是对它无可奈何
为什么那么喜欢良膳 我觉得最大的理由就是 在如今浮躁的餐饮业中 还有一家能用心致力于菜品上的中餐 实属不易 它就像是一个“叛逆天才少年” 没有华丽的装盘 但却把味道做到极致 把拿它一点办法也没有
太想念这个味道了!进门都是东北人太对味儿了!
大公鸡块煮的酥酥软软,土豆吸满汤汁超级面!还有茶树菇提鲜,老三样真的太绝了👍🏻
大拉皮很正宗,酸甜开胃🤤我一人能炫一盘
还有锅包肉!!!没有人可以拒绝这一口好吗…酸甜酥脆!!!
最后白面饼浸在汤汁里,绝了👏
✨米士官炊事班·现炒炒饭(回兴店)✨
昨天和今天都点了他家外卖✨外婆葱香蛋炒饭✨另外多加了一个蛋让老板直接炒在饭里了,没有加酱油[调皮]
里面有玉米粒,白菜,胡萝卜丝,莴笋什么的,真的很符合我的口味,不油腻咸淡刚好,而且量超级多,点一份我可以吃一天[笑哭]这两天我就只吃了他家的这个饭,点一份,吃一天
牛蛙牛蛙它又来了,作为牛蛙届的杠把子无论是店面装修还是美食质量都一一在线,新品不断的更新,满足不同人的味蕾,风格不断升华,引领着牛蛙届的潮流,也是同行业学习追求的目标,当然除了牛蛙以外,蛙来哒的小吃真的非常好吃,特别是配上牛蛙锅里的汤汁,绝绝子[调皮]
这不得不说这个好爽辣油焖娃锅,喜欢吃辣小伙伴值得一试,辣油与牛蛙的的结合,让你来一句“好爽!”便是它的精神所在,还有各式各样的小吃,本人非常喜欢点鸡爪,这的烤鸡爪真的很好吃,还有芝士鱼肠,可能一听名字觉得腥什么的,但是完全没有,喜欢甜品的小伙伴可以尝试白桃乌龙鲜牛乳,非常鲜美!
#创作者赏金计划
请长辈吃的全鱼宴!!!一直被夸
金雕鱼生切片 薄如蝉翼 晶莹剔透
拌着配料 真的太太太鲜啦!!!
真不愧是广州极品 好吃到不想走了
香茅煎焗爽鳝 香茅腌入味了 爽鳝好新鲜
乳鸽皮脆肉嫩非常juicy 一口一个暴汁
特色炒鳕鱼 名字普普通通
好鲜的鱼肉 搭配腰果 大人小孩都爱吃
家人边吃边赞不绝口 计划五一再来😅
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