走进这家店,象拔蚌、海星、蟹腿的海味三重奏,瞬间唤醒你的每一味蕾。🌊🦀 象拔蚌肉质弹嫩,每一口都是海洋的鲜美;海星独特口感,满满的都是惊喜;蟹腿肉饱满,蟹香浓郁,让人回味无穷。🦀🍤 环境清幽,服务周到,每一处细节都彰显着这家店对美食的执着追求。无论是和朋友小聚,还是独自一人品味,都能找到属于自己的海洋味道。🍽️🍴 别再犹豫,带上你的好奇心,来这里开启一场舌尖上的探险之旅。一场味觉的盛宴,等你来发现
今天在容德西路打卡了一家超火爆的火烧店,超多人排队👉点好餐还以为要等很久,结果前台服务员告诉我几分钟就能出餐❗️
结果真的几分钟就上火烧了,香香脆脆得,一中麦香味儿,真的好吃,店铺离郊野公园几分钟路程,吃完还能去逛逛✅
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闺女买了一堆回来
「桃酥」桃酥还真没有物美超市里论斤称重的好吃 有点油 五仁不多
「肉松小贝」女婿爱吃
「麻花(咸)」不错 酥脆
「椰蓉条」椰蓉比例恰到好处 不腻 挺好吃的
「牛奶蛋糕」刚出锅时口感最好 松软
「芝麻脆」再薄点会更脆更香
昨天下午,我从六合区政府大楼出来,本来想乘地铁回到科创园,还没有跨马路,就看见米村拌饭的鲜红色大字,原来在上海长宁龙之梦就看见很多米村拌饭的招牌,怕贵,不敢上楼去吃,六合这里也有,就品尝一下吧。一进店几个服务员小姑娘,同时应声欢迎光临,我随旁边的桌子坐下,一个姑娘走过来招呼我,扫码点餐,我点了一个牛肉微锅,看见火锅上来了,精致小巧,葱香扑鼻,经不住点了赞,App告诉我,可以有现金1.3元,当我点一份米饭的时候,只花费1.7元。酸豇豆和海带汤是免费的,牛肉就是涮羊肉,分量不是很足,够吃,即使不够,还有免费的海带汤和酸豇豆,米饭也可以管饱,一餐下来也很舒心。店不大,新店环境不错 ,整洁干净洋溢热情,给人映象很好,值得推荐。店里上座率很高,估计食材新鲜,无存货#新鲜食材让您吃得放心
#0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #美食推荐 #生日蛋糕 #面包甜点 「 好时生日蛋糕·甜品·面包」
⛰️一家社区蛋糕房能开这么多年一定有他的秘密武器,老板大哥一句:“媳妇儿,再做一个!”有辛苦,有甜蜜,更有对未来的期待!
🚗位置就在大民兴街上,附近都是居民区。你看店面小,但要什么都有。除了小甜点之外,主营的是生日蛋糕。
🍜除了团购上几块钱一个的小甜品之外,强烈推荐大家加一下他家的微信,随时能够订蛋糕。蛋糕的种类支持定制,关键是用的奶油非常好。奶油一口到嘴里,清爽清香,甚至有点儿舍不得咽下去。
📌贴心TIPS
这是一家夫妻店,相比较某些品牌店没有过度的装潢和营销,就是实实在在的两口子在用心的做蛋糕。我已经准备下次在他家订生日蛋糕了。
[糖果]今年中秋和国庆是同一个日子,普天同庆啊。
[糖果]怎么能少了自己做的月饼[调皮][调皮][调皮]
前几天做了一批蛋黄酥[惊叹],今天做了咸蛋黄流沙月饼,超好吃(●°u°●) 」
月饼制作看起来复杂,其实总结就是:奶黄包裹蛋黄流沙=流沙馅,饼皮包裹馅料后烤制完成,其实挺简单的。
[礼花][礼花][礼花]材料:(20个50g月饼)
[糖果]1、蛋黄流沙馅:熟蛋黄5-6个,牛奶10g,奶粉20g,糖粉35g,黄油30g
[糖果]2、奶黄馅:低粉100g,盐一小撮,奶粉60g,黄油25g,白糖100g,牛奶380g,鸡蛋两个。
[糖果]3、饼皮:中粉175g,转化糖浆120g,玉米油/花生油52g,吉士粉5g,苋水4g。
[糖果]4、工具:烤盘,刷子,烘焙纸,刮刀,打蛋器,烘焙秤,保鲜膜,擀面杖,冰箱,50g月饼模具
(另外准备一个蛋黄烤的时候要刷蛋黄液)
[6][6][6][6][6][6][6][6][6][6][6]
[礼花][礼花][礼花]做法:
[寿司]1、流沙馅材料混合,整个放入冰箱冷藏定型后分割成10g一个的小球,[面包]继续放冰箱冷藏。
([糖果]可以把保鲜膜剪成正方形放在秤上,分割好后用保鲜膜包裹起来如图)
[寿司]2、奶黄馅材料混合,入微波炉高火3-4分钟[6],每隔一分钟取出[爆米花],用打蛋器拌匀,直到馅料凝固熟透,冷却后分割成15g一个的小球,放入冰箱冷藏定型。
([6][6]馅料冷藏定型后包裹起来会简单一些)
[寿司]3、冰皮材料混合,用刮刀拌匀后,包保鲜膜静置1-2小时[鬼脸]。
[寿司]4、静置饼皮的时候可以包裹馅料[馋],奶黄馅展开,包裹流沙馅,[礼物]然后搓圆即可,[面包]继续放回冰箱冷藏。
[寿司]5、饼皮静置好后[笑脸]分割25~27g一个的小球,分别搓圆。
[寿司]6、饼皮面团按压擀开[开心],包裹住奶黄流沙馅[调皮],收口捏紧后[自拍],放入模具中[叹气],按压花纹后放置在烤盘上。依次制作。
[寿司]7、月饼做好后入烤箱200度先烤5分钟定型,取出刷一层蛋黄液。
[寿司]8、送回烤箱180度烤8分钟即可。
[糖果]刚烤完的月饼不像图片那么的好看,放置冷却后,会慢慢上色的[调皮]
[糖果]好了,[调皮]虽然挺复杂的,但是做出来很有成就感哦[6][6]