「孙尼额芬白糕」这个白糕应该算他家的招牌点心了吧,入口湿润松软、奶香味十足。孙尼额芬在满语的意思是酸奶,这个白糕我每次来必点,还要打包走的。
「玫瑰豆蓉酥」个人比较喜欢口味清甜清淡的点心。喜欢清甜口儿的必选玫瑰豆蓉酥,这也是他家的招牌点心之一。玫瑰鲜花馅夹着绿豆蓉吃的那叫一个满足!他家点心都是现场制作的,所以很新鲜,入口松软可口。比起其他的中式点心简直要好太多!
「宫廷牛舌饼」宫廷牛舌饼个人认为这是最好吃的了,那个馅儿做的特别地道,咬一口下去也是很渲软。不像之前吃的牛舌饼都硬邦邦的,他家用料比较讲究,货真价实的店。
「奶酪果子冰」这道清凉的甜点是我每次来必点的,感觉就是中式冰激凌特别的清爽可口,夏天必点的。
「干菜月饼」干菜月饼里是满满的干菜,月饼烤的也很松软,味道不错,也不是齁甜的那种。中秋节必买的点心之一。
「果子干」这道甜品颜值高,里边是酸酸的杏干喜欢吃酸口的点这个比较适合,搭配着点心吃确实很解腻。
「豌豆糕」豌豆糕也是他家的招牌点心之一,那个豌豆泥做的很细腻,加上最顶层铺的一层薄薄的柿饼,简直就是绝配,每次来都要品尝两小块。
「西瓜酪」西瓜酪据说只有夏季才会供应,确实很爽口,夏天来这么一碗,太惬意了,比吃冰淇淋还过瘾!
「如意芸豆卷」如意芸豆卷颜值很高,吃起来也是松软细腻的那种,每次来也是要必点两小块的。
「杏仁豆腐」杏仁豆腐几乎每次来都要点一份,夏天凉凉的喝一碗真是沁人心脾,味道也很清淡。
「枣泥饼」枣泥饼的馅儿就是满满的枣泥,口感偏甜,我每次最多只能吃一小口,因为吃不了特别甜的点心。
「玫瑰栗蓉酥」这道点心也是偏甜的,比玫瑰豆蓉酥要甜一些,每次点上一个换个口味也不错,里面夹的是玫瑰鲜花和栗蓉的搭配。
「宫廷玫瑰饼」玫瑰饼是比较偏甜的,他家用的都是新鲜的玫瑰花制成的,喜欢吃甜口的亲们看过来了。
「苏子茶食」这个点心只有一小口,很清淡的味道,馅儿里边有苏子果实的,是我的菜哈哈。
「瓜仁油松饼」这个点心和五仁饼有点儿像,口感也是偏甜,很好吃😋
「七星典子」七星点子也是混合奶味的,淡淡的,这个味道要比白糕味道清淡一些。
有的人可能来饽饽铺觉得他家东西偏贵,但是我想说品质也很重要。人家老板是传承传统宫廷点心技艺制作而成的,用料都实实在在的,不像某些店只是注重打广告,耍花架子,而用料却十分的廉价。之前吃的中式点心,每次看到配料表里面有氢化植物油这些反式脂肪的字眼,心就凉了半截,自从接触了饽饽铺我就知道中式点心选富华斋准没错
朋友推荐的布丁挞,都回购好多次了!
每次路过门口都会有安排试吃,试吃之后根本控制不住要买的心。
最近也出了新口味,试了试,也还挺不错的。
最爱原味布丁挞,还有提子挞,板栗蛋挞的略甜,里面有两颗板栗,家里的老人家喜欢吃,所以每次都会买。
提子挞颜值很高,上面的提子清爽解腻,没想到最底下还铺满了葡萄干,真材实料看得见。
黑色的是椰子的,好好吃呀,椰香十足,上面还有椰子果冻,很好吃的!
大众团的很划算,才55,就有4个!
之前sway在公众号上预告520他家将推出西餐套餐,一家气氛很绝的Bar开始动西餐的心思,让我比较好奇他家出品到底咋样,520果断带妹走起~
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进店看墙壁便知这是一个太空舱的设计,天花板无论吊灯还是柱子,类似钟乳石,还有一块整面银河墙,幽邃黑洞居中,随着音乐变幻旋转,仿佛整个人被吸入,然后释放。
有宇宙的静谧,也有黑洞的澎湃。
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他家出的新的餐品,我觉得还不错,大家有兴趣可以去打打卡。
1️⃣香草黄油烤鸡
推荐‼️可能是吃多了很柴的烤鸡,他家鸡肉质确实处理得不错,烤得很有食欲,外酥里嫩。底层有黄油辣子粉,看你口味沾,吃之前先把酱淋上,应该是香辣口味,吃到后面辣度隐隐占据优势。
2️⃣泰式香辣海鲜意面
基围虾个头很大,面的做法是墨鱼面的做法,香辣的口味并没盖住基围虾本身的鲜味。分量也不错。
3️⃣松露烩菌菇温泉蛋
温泉蛋颜值很高,松露菌菇营养价值很高,所以这道菜又好吃又好看。旁边还有面包,应该是减脂人士爱的谷物面包,果真是健康搭配。
4️⃣爆浆墨鱼包
切开会爆浆,上面还有鱼子酱。建议沾汤汁吃,或者一口别吃太多,我就是一大口干吃墨鱼包感觉有点腻,不过这个菜搭配创意很棒。
5️⃣荔枝气泡
荔枝淡淡清香,整体口感很清爽很好喝,鸡尾酒这方面还是不用担心的。
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📌SWAY Bistro&Bar 四维·西餐(太和里店)
📍ICC武汉环贸中心一楼(徐记海鲜下)
🕐17:30-02:00
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#长隆超级宠妳节
宅在家里,做了半顿。
【叉烧酱焗杏鲍菇】,自创的,第二次做。空气炸锅预热到200度后,放入杏鲍菇。数分钟后翻面,刷叉烧酱,叉烧酱很黏,比较难刷(不过现在多的就是时间)。杏鲍菇水分多,加热时间久一点,焗到半干半水的。叉烧酱有点甜,加上台式的油炸蒜酥,口感会更好。
【黑椒骰子牛肉粒】牛排切成骰子牛肉,在半冰半化的时候切,容易形成骰子的形状。先放起酥油和蒜片,蒜片焦香后取出,加牛肉和胡椒汁(忘记拍照片了),骰子的几面都要翻煎,外焦里嫩就可以装盘了。
酒嘛,不喝了。拿虫草、灵芝、石斛煮水,增加免疫力。灵芝有点苦,加梨块和姜片(蜂蜜或者红枣、桂圆也可),更易入口。
淄博风味的烧烤‼️终于来潍坊了~
非常期待,就赶紧到店去尝试了
天气☀️转暖,烧烤小串!!开吃咯!!
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🏠淄味烤五花 #淄味烤五花[地点]#
💰人均50左右(和对象99r吃的饱饱的)
🕒大多数应该是晚上开业
【PS:一定要尽早去,排队比较长】
【🉑️以先排队,留下☎️,有店员喊你哦】
🅿️周围很多停车位哦~
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💟💟五花肉串 🌟必点(58R 14大串)
【⚠️包含2分小饼 共12个,还有小葱】
五花肉是7-8分熟的,需要自己再烤一烤
(不要学我,太馋了,就这样吃了好多…)
➕饼➕葱➕干料,才是最好吃的搭配
干料超好吃哦,甜面酱的有点咸!!
💟💟烤蒜、烤肉筋、烤羊肉串、小肉串、
💟💟烤脆骨、烤马步鱼……
就是普通的烧烤味道,💰还可以接受
就是马步鱼,有点💰高了似的~
其他的肉串,还都是比较嫩的!羊肉那个更好吃一点
🉑️再自己加一点点干料哦~
其实也可以卷一卷,哈哈哈就是饼不太够。
💟💟金针菇10R
分量还可以,就是感觉卫生有点……
(因为和别的盘子摞在一起来着[流泪])
但是我还是吃了🥺)
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🍃环境:店外搭起了一个棚子里就餐
店内都是店员在烧烤~
有点苍蝇小馆子烧烤的味道!!
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潍坊美食|潍坊烧烤|淄博烧烤|秘制五花|烤五花
饼卷五花肉|夏日烧烤|烤羊肉串|人气烧烤|
春夏之际,室外春风拂面,清新的空气,临街的氛围,一切都是这么轻松愉悦,坐看人来人往,这就是外摆位的魅力。But,室外常常有人抽烟🚬,介意烟味的就不建议坐外面了。
室内环境营造得很有特色,轻松是餐酒吧最需要突出的氛围。
🌟Brunch时间选择了苏格兰炸蛋配风干牛肉,有点沙拉的意思,风干牛肉非常薄片,像西班牙火腿,但是更薄更干。鸡蛋有点溏心,搭配牛肉口味不错[糖果]。
🌟牛油果🥑椰子水思慕雪,阳春白雪的名字,颜值也高,牛油果味道浓重,椰子🥥不突出。健康果饮🥤。
🌟冰淇淋有两种口味,我点了桑格利亚酒佐鲜牛乳冰淇淋🍦,牛乳味浓郁,配合着淡淡的酒香,味道别致[调皮]。
服务还不错,但是上菜太慢了,赶时间,催了两次[笑哭]。餐具🍴不够精良,影响整体效果。