在番禺这个算老店✅
出品也过得去🔝
以前去吃饭
就得说特色🍞面包鸡🐓
我去的早茶市🌞
大大的🅿️停车场周六都几乎停满
在山脚池塘🏖️边就有大厅
很是方便[愉快]
环境也相当不错[爱心]
点的「金牌靓油条」真的好大😋
是松软口感的,伴粥吃至爱🥰
「干炒牛河」牛肉plus版➕
就是稍油,必须配上🌶️辣椒酱
「香煎韭菜饺」大大只😲
有爽口的马蹄,口感不错[强]
⚠️客人多时记得扫码下单,省心省力
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隐藏在崖西横水的美食--“横水茶室",只开早午市,环境简陋,但出品不错,出名的柴火烧味,传统的柴火炒菜。还是旧时记忆中的味道。
下午1点去到,烧排骨叉烧这些都售罄啦,想吃烧排骨叉烧的,记得早点去。
爆炒猪肚42r
爆炒牛肉42r
常上汤白菜23r
爆炒猪杂38r
白饭5碗5r
#本地宝藏美食 #茶室 #乡下柴火饭最抚凡人心 #地道农家菜
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据说在成都要排队几小时才能吃到
好吃又有颜 太惊艳啦!🧏🏻♀️
baby的审美毋庸置疑 简直不要太懂女生👭🏻
📍店名:斗鎏火锅(新街口中央广场店)
📍人均:100+
📍营业时间:11:00开始
📍地址:新街口中央商场7楼
推荐:
宇宙毛肚🧑🏻🚀
绝对是我吃过装盘最有趣的毛肚 高原毛肚直送 份量足 爽脆口感就很绝 爱吃毛肚千万不能错过
我各种卤味🥢
强推凤爪和肥肠 卤香味十足
木星牛肉绯红盘🥩
一盘满足所有需求 不再纠结!68r就能吃到九种不同部位的牛肉 必点啦
月球八戒黄喉🌕
第一次吃到这么实在 大片大片的黄喉 可见店家的用心 脆就一个字!
天王星鹅肠🪐
上桌很有仪式感 新鲜 又脆又嫩 半球透明玻璃碗装盘 看着就很清爽干净~
鲷鱼烧🐟
内陷换成冰激凌 抹茶味滴不错 造型也超可爱 很多小装饰点缀 适合拍照 童趣满满
baby玫珑蜜瓜🍈/酪酪草莓多多🍓
饮品绝对是他家一大亮点 真材实料 20r左右 跟专做水果茶的店一样的品质口感包装 不用再另买 太周到啦!
tips:试营业菜品8.8折哦 还不快安排起来!
吃了10多年的老店,太太太有感情了
91年开的店,距今已有30多年了
为什么喜欢他们家,因为他们家有双绝
一是鸡蛋灌饼
二是砂锅牛肉粉丝➕豆腐脑,简称牛肉豆脑
先来说说鸡蛋灌饼
合肥的鸡蛋灌饼,大多传承泗县草沟镇一脉
老邢家,也不例外
不过,相对于传统的鸡蛋灌饼做法,老邢也有着自己的改良
传统的做法,鸡蛋灌饼要先煎后炕
老邢家因为用了液化气的炉子,炕后,蛋饼总会有着些许液化气的味道,索性,直接改成了用纯菜籽油的煎制,这无疑更考验老邢对火候的把握了
鸡蛋灌饼,我有着自己的吃法
我喜欢让老邢在蛋饼的外面再煎上一个溏心蛋
这样口感有三层
第一层是溏心蛋的爆浆流汁
第二层是面饼的香酥焦脆
第三层是鸡蛋夹心的软糯厚实
很多人会觉得煎出来鸡蛋灌饼比较油腻
其实不然,老邢一家子对控油还是比较有分寸的
再说说牛肉豆脑
老邢的老家是寿县
小时候,就是挑着担子卖早餐
一边装着豆腐脑,一边装着牛肉粉丝
来了,合肥,突发奇想,做了这碗砂锅牛肉粉丝豆腐脑
算是升级优化了
这里要说一下,这样的组合出现在寿县并不突兀
豆腐本就发明于寿县
寿县在建国初期毗邻淮南,15年行政划分进淮南市
牛肉粉丝又是淮南著名的清真小吃
有着这样的地理位置优势,二者结合也能算是天作之合了
老邢家的牛肉粉丝和豆脑都可以单点
如果是牛肉粉丝➕豆腐脑,那加的豆腐脑就是免费的
老邢说,因为和房东关系处的不错,几年没加房租
所以,小吃卖的便宜一些,大家都实惠
汤头咸鲜,不齁,不油,不腻,加了豆腐脑后,更有风味
配料也算丰富,菜心,豆芽,营养均衡
老邢家的小吃从早饭做到晚饭
顾客里,女生居多,豆脑粉丝算是必点了
店里也就老邢两口子加一个阿姨
到了饭点,那是忙的热火朝天
许多熟客老客更是自助,井然有序
一口饼,一口汤,一口豆脑,一口粉丝
谈不上惊艳,却是对味蕾和身心大大的满足
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[种草]今天休假,冲着生啫中山肉皖来的,特地带老妈来吃,为了错峰早早就到了,果然没有失望[点赞]
[25打卡]在900食品城2楼,很好找电梯背面,干蒸隔壁,本来老妈都要去干蒸了,门口好看的迎宾小妹很卖力,成功的赢回了我们[机智]
[米饭]口味:1️⃣脆肉鲩一定要尝吖[25必吃][25必吃][25必吃]又香又脆又好吃😋[强]2️⃣鸡汤窝蛋桑叶又鲜又清爽,老妈很喜欢😍3️⃣销魂粉也不错,0踩雷[点赞]
[薄荷]环境:蛮广的,我11点半不到就来了,后来人很多还好来得早[胜利]
[服务铃]服务:很热情。一个是迎宾美眉、特别还有个眼镜小哥哥,特别有眼力见,主动服务点赞[比心]
[糖果]性价比:点评买了券,🉑,现在啫啫煲很多,性价比倒是没有太特别的
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可谓是不吃月饼也要尝试的奶茶~
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