为什么这么好吃的日料我才知道啊!
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为什么这么好吃的日料我才知道啊!

2023-04-27 17:45:50
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吃过很多次很多次日料第一次尝试Omakase

吃的过程中也如开盲盒一样期待!

我们吃的是午市套餐 ( ̄^ ̄)ゞ[萌萌哒R]

分别由酒肴、清口菜、寿司、主食、甜品组成

1️⃣ 开胃菜:海鲜蒸蛋主要由鸡蛋和各种海鲜组成,口感细腻、清爽

2️⃣ 刺身五点:

日本人的摆盘美学由此可见,日本主厨对于视觉上的审美尤为看重,盘子用的翠绿色,生机盎然,仿佛鱼还游在水中,又像上等的宝石盘中

北海道元贝:质量鲜美,口感甜美嫩滑

鳕鱼白籽,质地柔软,口感细腻⭐

蓝鰭金枪鱼:是世界上最贵重、最受欢迎的海产品之一,肉质细嫩、味道鲜美

北极贝自带粘稠滑感且q弹,鲷鱼口感生脆,最爱的还是大腹,丰厚的油脂感令人欲罢不能。

3️⃣ 料理两品 太刀鱼卷虾天妇罗、银鳕鱼西京烧

太刀鱼卷虾天妇罗:太刀鱼卷虾天妇罗由太刀鱼肉和虾肉卷成形状吸收调味汁后裹上面衣油炸而成。这道菜品口感鲜美、外酥里嫩,一点也不会觉得油腻,油脂的味道在嘴里绽放,挂着糊炸得金黄,没想到肉还是滑滑的嫩

4️⃣ 寿司类:大竹荚鱼,橘子鲷鱼,银针鱼,金目鲷鱼,星鳗鱼。

看寿司师傅的寿司秀,身临其境的同时更多了一份暖暖的温度,大腹所散发啊出来的油脂香气,与春日倒是有几份 CP感。

5️⃣甜品🍰

吃完烫口清浅的味噌汤,直接饭后甜品。那是我爱的抹茶蛋糕,看起来平平无奇,却像巧克力一样,瞬间就在嘴里绽放,融化,好像不曾感受过的美好,转瞬即逝,只留下嘴里淡淡的抹茶留香,仿佛燃烧起我的多巴胺,让我的心猛地活跃了起来。

新鲜的鱼肉有着明亮的颜色,没有异味和腥臭味,富有弹性和湿润感,吃到嘴里感觉鱼肉在嘴里跳跃(夸张式)。

特别适合带闺蜜、男友来吃。❤❤

去的时候正好碰到店里周年庆,充值即送,还可以参与抽奖,这波活动肯定不能错过,当然充吖!发给朋友看,朋友都觉得这是很棒的一餐,让我带她也去试试~[买爆R]

「鮨一日本料理(芙蓉广场店)」

地址:芙蓉广场世贸52+L5层

芙蓉广场地铁一出来很快就能找到啦

#春日美食探店企划

热门点评

冬天来烧烤,那可真是太对味啦[强]这刚烤出来热腾腾的,真的是看一眼就馋😋 👉点单分享 🔸锡纸蒜蓉粉丝金针菇 锡纸类的是我坠坠爱的[爱心],尤爱锡纸金针菇,万能的蒜蓉酱搭配上粉丝和金针菇,火候恰到好处,满满一盒,我一个人轻松搞定😉 🔸辣炒花蛤 巨好吃啊😋,推荐推荐,香辣入味,酱汁浓郁,鲜鲜鲜,这味道绝了[强] 🔸羊肉串 这个吃烧烤怎么能少了各式串串🍢呢,而串串🍢里坠深得我心的莫属羊肉串啦🥰烤串真的是人间烟火,冬天就馋这一口了[调皮]

古早万丹在湖滨的门店天天排满了人,印象城这家还算人不太多,所以每次来印象城都会顺便带几个现烤的台湾车轮饼😋😋 台湾小吃和点心向来有名,这家也是还原的比较成功的,价廉物美也难怪人气那么旺🤔他家的点心基本没有踩雷的,最为推荐的一个是香葱牛轧饼🐮(咸香口味,控糖可入~牛轧夹层很黏滑,口感很丰富!) 另一个就是车轮饼,馅料不会太甜,料又塞的很足,个人最pick的两个口味是芋泥咸蛋黄(咸咸甜甜的口感,芋泥绵密细腻)和珍珠奶茶[强] 而且一个车轮饼才几块钱‼️ 在杭州现在随便买个面包都要20多,价格真心感人🤣路过可以顺便去打个卡~ #甜品治愈一切 #属我会玩印象城 #开春吃点啥 #西溪印象城美食 #商场吃喝玩乐攻略 #杭州发现官 #杭州城市奇遇记 #春季商场嗨逛企划

来这里吃烧鸟我喝的不是酒!是帅哥! 今天和小姐妹一起喝酒 提前预定了这家爆爆爆爆火的烧鸟店 🍶🏮 我说人怎么那么多呢?!🔥 原来你们都来偷偷看帅哥了! 简直是静安区张凌赫啊啊啊啊啊! 给我递串真是狠狠心动了✨ 店名:三和酒町(巨鹿路店) 地址:巨鹿路JULU758商场1号楼2楼207室 #吃货的探店日记 #烤鸡肉串 #人人都是美食家 #我的美食日记 #炭烤鳗鱼 #餐厅打卡

💕有个朋友一直推荐SOME FUSION西餐厅,性价比超高,而且在长寿路附近比较多人去排队,所以今天下午很早就过去,避免高峰排长队 💕环境 门口虽小里面却很大,有两层,上面比较大,可以一次坐6个或以上个人,大伙聚餐决对没有问题,采用简约原木家具,非常小清新,很适合👫情侣们约会 💕谷饲厚切肉眼牛扒配薯菜 牛扒分量太足了💯,又厚又大,刚上来好闻到阵阵浓郁的牛肉香味,切块吃下去肉质饱满多汁,整个口腔散发阵阵牛的鲜味配菜还有马铃薯🥔跟西兰花🥦 💕炭烧黑毛猪颈肉 黑毛猪本来比普通的猪要贵很多,点餐也不贵,看来老板一点都不吝啬,刚出盘还吱吱作响,色泽饱满,肥瘦均匀,肉质吃下去甘香蘸上特制调料,更加好吃💯 💕安格斯纯牛肉汉堡 厚厚的牛肉饼配上菠萝🍍番茄🍅小青瓜、芝士,非常可口好吃 💕羽衣甘蓝烟熏三文鱼沙拉🥗 虽不说多名贵的食材但是原材料在外面买也是不便宜,这里点真不贵性价比好高而且加上无花果、橄榄配料淋上油醋汁,真的蛮好吃的,怪不得这么多人排队,确实是一家宝藏餐厅 「森Some Fusion(荔湾店)」 💕交通 📍宝源路105号 🚇地铁1号线长寿路 ⏰11:30-21:30

- 说起玫瑰谷,大概就是童年里的心愿吧 是小时候记忆里那种玻璃窗里的甜品 虽然不知道别人的记忆里是什么 但玫瑰谷就是我儿时关于公知的幻想吧 - 每次回安阳都会买玫瑰谷的月饼,今年也不理我 恭喜“爱·相约”的橙色手提铁盒被我看上 💰178rmb 「玫瑰谷(义乌店)」 ✔️广式莲蓉蛋黄月饼 ✔️广式秋耳黑米月饼 ✔️玫瑰蛋黄贵妃酥 ✔️荔枝玫瑰贵妃酥 ✔️茉莉冰沙贵妃酥 ✔️黑金松露霸王酥 ✔️黑芝麻椒盐酥月饼 ✔️上等五仁酥月饼 - 我个人真的很喜欢苏式月饼,这款礼盒味道刚刚好满足了全家对月饼的需求 玫瑰谷的月饼不论是颜值还是味道可以说是十几年的品质 最关键的是每年的味道都有创新,整体口感不甜腻,麻麻也超级喜欢 - 好啦,那就提前祝大家中秋节快乐! @点小二 @点小馋

我以为兰芳园的丝袜奶茶可以封神,东发道的亦让我惊艳,国内很少有茶餐厅的奶茶直接用奶茶制冰,口感浓郁,奶和茶的比例调的刚刚好.一点都不腻! 全场最佳神仙猪油拌饭,灵魂猪油+酥脆油渣+秘制调料,平平无奇的一碗饭,拌开后,太有层次了.houhou味[调皮] 点的菜没有踩雷的.都好吃. 希望苏州疫情赶快过去,存图解馋太难了![大哭]「東發道茶冰廰(苏州店)」

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