要说春日里的第①杯奶茶
必须pick茉莉奶白新品春日花园💛
暖黄的日光色和高级黑结合
春日浪漫感扑面而来🕊️
茉莉/栀子/白玉兰花香味点缀着燕麦奶
喝一口就能够get到春日的鲜味满满
✨2.14-2.16购两杯新品还会song“爱”字香薰蜡烛哦~
栀子花的香味
像是春天闯进了房间里
浪漫又美好
🌞hello大家好 这一期我要跟大家分享一个水煮蛋的新吃法。鸡蛋可以补充身体所需营养,水煮蛋平平无奇没有什么味道,稍微变身成轻食美味又健康,今日自制轻食菜谱分享【凉拌鸡蛋】
🧾准备食材:
水煮蛋两枚
蚝油 酱油 绵白糖 米醋 香油
小香葱
📎制作步骤:
首先将鸡蛋煮熟,凉水浸泡
然后将水煮蛋去皮切块备用
做调料汁
【蚝油 香油 酱油 绵白糖 米醋】
将调料汁淋到鸡蛋上
小香葱切碎撒上去
🌈温馨小tips:
鸡蛋过凉水可以让皮和肉快速分离好剥皮完整;
调料汁的比例没有明确之分按照个人喜好调整;
调料汁最后都被我淋到蛋炒饭上吃了很美味。
几天前刚刷到点评er的咖啡美照,又刚好在附近玩耍,就顺便来打卡啦~
店不小,座位看着挺多,里面还有个独立空间
怕失眠的我依然选择了非咖啡饮品「燕麦水泥拿铁」
嗯,确实是“水泥色”~味道介于燕麦奶和豆奶之间
后来要了印有“丰台”字样的外带杯 算是圆满了hh
拍照拍到了洗手间,才发现门口的装潢也一点不马虎
还有图腾人样面具,充满原始野性的魅力[爱心]
下次上午来吧,可以尝尝咖啡咯~
#0元玩转这座城#创作者赏金计划 #没有什么是一顿火锅解决不了 #优质作者追光计划 #假如万物皆有段位 @点小E@点小评去蒙冠吃火锅,看到菜单上有炸玉米饽饽蘸臭豆腐,毫不犹豫地点了一份,一吃一个不吭声,太好吃啦!
💕港式鸡煲最近真的很盛行
午饭期间过来要排队大概20分钟
可见人气很火🔥
📍静安区愚园路68号晶品购物广场五楼
🚇:2/7号线静安寺3号口出
🈺️业时间:11:00–9:00
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「靓正鲍鱼鸡煲」
招牌主打菜“鲍鱼鸡煲”口号金鸡配靓煲
里面有鲍鱼鸡肉还有配菜
鸡煲上来计时等3分钟就可以吃啦
鲍鱼个头大 鸡肉软嫩入味儿
开锅香气弥漫 汤汁拌饭特别香
「避风塘牛蛙」
避风塘牛蛙是炸的 牛蛙外酥里嫩
肉质太嫩了额
「捞起爽脆鱼皮」
鱼皮是酸甜口 挤了大半个柠檬
一开始还怕特别酸结果刚好
八种配料 加上秘制酱汁一拌
鱼皮Q弹 特别爽口的一到凉菜
世茂Emall双子塔是厦门的地标建筑,这里聚集了众多餐饮及商品品牌,是游客及本地居民游览和日常休闲的商业密集区,周杰伦投资经营的音乐创意菜主题餐厅“J大侠中华料理”便设于此。
[薄荷]环境:
💜欧式昏暗的灯光设计,暗色系的桌椅及陈设,使得店内既神秘而不失温馨;
💙临海的地理位置,led灯垂于天花如满天繁星般闪烁,让这里多了一缕浪漫格调;
💛入户即是一张围着吧台的四面屏轮播着周董的MV作为全场的BGM;
[爱心]服务员不同于传统餐厅着韩系制服或者欧式马甲西装制服,而是美式随意风的卫衣;
🧡店内墙面悬挂着周董的手印和签名,还有零散分布的SLOGAN。
这些细节元素都将背后主人的R&B音乐文化和人生理念延伸到了餐桌。
「食单」
这里有很多菜都是与周杰伦的音乐作品主题相关联的。
「告白气球」
这是一道冰淇淋甜品,选用了音乐作品《告白气球》命名,草莓、芒果及抹茶三味三色冰淇淋组合,配以M豆及坚果、奥利奥碎为配料。亮点是上桌后,采用液氮的工艺,制造气球自行膨胀后爆破的惊喜效果,同时气球会呈现多彩色泽。是一道集美貌与趣味及文化于一体的格调甜品。
「菊花台」
是一道煲汤,鸡块加入枸杞、红枣、金针菇风炖制而成,鸡肉肉质饱满,份量不错,亮点是汤面上铺上了一朵大型的干花,不过这不是菊花,而是荷花,花朵大小几乎覆盖了整个钵面,一道与《菊花台》关联的菜品。
「柠檬炸鸭」
鸭子的做法不多,多以煲汤或者姜母鸭为主,油炸的做法是第一次见。鸭子炸完,皮脂鲜亮,配上柠檬,自行将柠檬汁挤在鸭肉上,打完酸甜鲜酥的口感。这道菜要趁热吃,口感外酥里嫩。
「香辣水煮牛脸肉」
牛脸肉是一般餐厅少见的食材,其特点是非常嫩滑,是牛肉中最嫩滑的部位之一,瘦肉与脂肪结合得非常好。牛脸肉的营养价值是很高,富含丰富的胶原蛋白及多种维生素。
牛脸肉采用香辣水煮的方式,加入了莴笋、豆皮等配菜,肉质肥瘦相间,顺滑而不失韧劲,入味极佳,香辣可口,下饭佳品。
「香辣水煮鱼」
鱼选用的原材料是海鲈鱼,下锅前用生粉腌制包裹,肉质蓬松,鱼刺较少,口感饱满。同样是采用香辣水煮的方式,配以莴笋、豆皮等配料,入味尚佳,色彩饱满,佐饭佳品。
📍地址:演武西路180-188号世茂EMall商场3楼316-1
🚗自驾:车停在世茂Emall的地下停车场,临时车辆入口进。
🚌公交:87路厦大医院站步行400米可达。
✅适合:游客及本地市民皆适合体验。
👫等位:比较热门,6点以后基本都需要等位。
🚶🏻周边:位于世茂Emall很适合逛街,楼下便是演武大桥观景台,也适合游玩。
[服务铃]服务:服务不错,沟通及点单都比较耐心。