和吃货大食堂做—清炒肉
猪肉🐷:
功:改善贫血、补肾滋阴、强壮骨骼
宜:阴虚不足、头晕、贫血、大便干结者等
忌:肥胖、血脂过高、冠心病、高血压者
食材:
新鲜猪肉🐷,小葱,大蒜,老抽,食用盐,老陈醋…
制作步骤:
1.将精猪肉🐷切片,肥肉部分切丝。
2.锅里加油,放入肥肉丝,翻炒爆出油加入精猪肉翻炒,加入老抽,食用盐,小葱丁,蒜片,出锅时家老陈醋。
这个季节的幸福感是栗子味儿的~
谁能拒绝秋天的栗子蛋糕🥺
造型可爱到舍不得吃!!
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顶部堆满了现打的栗子泥还有新鲜板栗,口感绵密细腻~
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切开肉眼可见丰富的层次!
栗子🌰巧克力脆片🍫碧根果、蓝莓🫐一口下去敲满足!
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今日份打卡魔都zui贵的海南鸡金凤来仪粤菜,现在他们家有免费抽五福的活动。😃咱就说我抽到了最高菜品价值428💰,有没有小伙伴来吸吸欧气!
他们家可以称得上是海南鸡天花板了,据说菜品都是香港名厨三代祖传。用餐的环境和氛围也都很舒适,高端大气!不论是朋友小聚还是公司团建,都是不错的选择。
👉推荐必点
1⃣海南鸡
他们家的海南鸡都是古法秘制的,肉质很鲜嫩摆盘也很精致,金黄金黄的卤水鸡肉原味就极其鲜美了。这个海南即可大有来头,都是严选养足100天。用玉米饲养的鸡肉呢。
2⃣花胶家乡拆鱼羹
质地很厚重,汤体白鲜味浓。搭配上滑滑嫩嫩的鱼肉来上一口鲜掉眉毛呢。再来点胡椒粉和盐刚刚好!
3⃣草莓酱烧黑毛猪背排
这道菜我可是很爱咯~肉食爱好者的福音吧!炖的很软烂,而且直接脱骨酸酸甜甜的草莓味道搭配上猪背排刚刚好。
4⃣酸辣黑虎虾
酸酸辣辣的黑虎虾很新鲜,肉质也很q弹,入口是那种滑滑嫩嫩的感觉。虾肉也很入味哦!
🏡金凤来仪粤菜(TWO ITC店)
📍徐汇区恭城路160号ITC二期2层
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八月的快乐准时送达M家又惊喜上新!👉新口味芭比Q脆汁鸡[色]烟熏烧烤加持的红色外皮,颜值就赢了。咬下去就是“咔滋咔滋”的脆响🐔饱足的汁水感,浓郁的烟熏火烤香气,多种香辛料的复合口感,简直扎到无辣星人的心尖尖上了~👉洋葱乳酪风味薯条经典返场,摇一摇系列中的天花板🍟黄金薯条的酥脆,加上淡淡的洋葱味,入口微咸中还透着乳酪的奶香🧀️带来多层次的味蕾享受,一根接一根停不下来!👉可尔必思白桃派,酥酥脆脆的三角外皮包裹着酸甜可口的内陷🥧一咬就流心,颗颗分明的大颗白桃果肉🍑吃到嘴里香甜酥脆,甜蜜度up 👉可尔必思麦旋风简直和夏天太配了🍦可尔必思酱搭配白色麦丽素,超级清爽。8月10号全部惊喜上线。🚗想知道在哪里?东大街解放市场6号
环境:
泰妃殿中山公园龙之梦店开业啦,环境全新升级,感觉店员非常热情。
泰妃殿一直是味道好,性价比又高,著称的,关键泰妃殿推新力度超强,对我的诱惑力也是持续不断的。
透过竹编灯饰,看到远方的那片蔚蓝,就像在海边度假。
「手提达叻椰子冰沙」
轻盈的草编提篮,椰子片和芒果粒,新鲜的呼之欲出,椰子片吃起来脆香可口,下面是椰子冰沙,清凉舒爽,微甜不腻,在饭后,边聊边吃,这就是网红甜品,手提达叻椰子冰沙。
「多拿超虾虾虾饼」
超多虾虾虾饼就是超多虾虾,看上去厚实有弹性,咬开才知道,真的超多虾虾虾,鲜嫩多汁,弹性十足,满口鲜香。
「冬阴功海鲜汤」
泰国的冬阴功汤就是酸辣口味融合奶香味,大虾,青口贝,食材新鲜,调配出一锅海洋的味道,就好像在度假。
「HOT火山拉面杯」
口味地道的拉面杯,带你一秒回到泰国街市,感觉自己在吃泰国著名的大排档。
服务
服务周到,性价比高,店员很热情。
1、准备食材:低筋面粉130g、黄油120g、盐1g、蛋黄1个、细砂糖50g。
2、软化黄油:黄油在室温下融化至可以轻松地用刮刀改变形状,如果室温不够高可以用水浴或者吹风机稍微加热。
3、黄油打发:用打蛋器打发至颜色微微变浅,有纹路。
4、分两次将糖粉加入,打均匀即可,不要打太长时间。
5、加入蛋黄打均匀。
6、分两次筛入面粉,用切拌的方式拌匀,不要太用力不要次数太多,避免起筋。
7、面糊制好后用裱花嘴挤到烤盘上,没有的话就用手团成圆的方的都可以。
8、烤箱150度预热好,烤30分钟,放凉之后香香酥酥了。
简直不要太好吃哦!和丹麦某罐曲奇一个味道!