奶香软麻花[米饭][米饭][米饭]
[糖果]食材:
面粉 500克
鸡蛋 2个
牛奶 200克
白砂糖 70克
盐 2克
酵母 5克
黄油50克
[糖果]步骤:
1.把除面粉和黄油外的所有食材混合均匀
2.筛入面粉,揉成面团(面团比较湿,有点粘手),像做面包一样继续揉面,揉成面团光滑
3.加入融化的黄油,继续揉面,揉到不粘手不粘面板
4.盖好保鲜膜发酵到2倍大
5.发酵好的面团排气后按照需求分成若干等分
6.依次搓好麻花,盖上保鲜膜醒发至麻花变成白胖子
7.锅中放油,油温升至六七成热时放入麻花炸制金黄后捞出即可。[调皮][调皮]
用料 :
鸡胸肉 1块
葱 1段
大蒜 3瓣
姜 2片
甜面酱 2勺
料酒 2勺
白糖 1勺
淀粉 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蛋清 1个
鸡精 适量
做法 :
鸡胸肉切丝,加入少许盐、胡椒粉,一勺料酒、一勺淀粉,多半个蛋清,少许食用油抓匀盖上保鲜膜腌制20分钟左右。(我做的肉少,鸡蛋比较大,用了大半个蛋清,肉多的话要用一个蛋清,蛋黄和剩下的蛋清我也没有浪费,加到做煎饼的面糊里了),葱姜蒜切末,提前调一个碗汁,2勺甜面酱+1勺白糖+1勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+少许鸡精+1大勺淀粉+适量清水,搅拌均匀待用。
锅内入油,油热后加入腌好的鸡肉丝炒至发白盛出。
锅内留少许底油爆香葱姜蒜。
再加入炒过的鸡肉丝,倒入调好的碗汁,翻炒至每个鸡肉丝裹上汁子,中火慢慢收汁。
做好后盛出装盘撒点白芝麻装饰一下再加点葱丝就可以吃了。
顺手还炒了个青椒土豆丝,切了点黄瓜条,配上手工摊的煎饼。
赶紧先卷一个,煎饼上放上黄瓜条、葱丝、土豆丝、京酱肉丝卷起来真的好吃到停不下来,一摞煎饼一个接着一个下肚,控制热量失败,看来贴秋膘还得继续…
小贴士:
我用的是一整块鸡胸肉,炒了一小盘,大家根据自己用的肉量调整调料用量。
昨天,就在昨天,我对象送我💗钻戒了!!!
是我一直想要的一克拉💍钻戒,原本以为起码大几W拿✔️下,没想到会预算的还少了一半。会过日子的他,又为我们省下不小的一笔👍🏻
内心也想吐槽一句,原来钻戒的水还蛮深的,好在我们是直接选择了梦上奢裸钻定制,省✨去了层层的费用,对比其他门店也算替我们自己省💰钱了。
尤其是像我这种对钻戒不太了解,又希望定制到好钻戒,色差各方面都👌🏻ok的时,靠谱的定制工作室是一个不错的参✨考。
当然,直接和我一样定制属于[呲牙]自己的钻戒也是ok的,毕竟它家的钻石都从源头直接采购,品质好,🌈还省不少呢!
而且上面还多角度🌸呈现钻戒的方式,大家不用担心拿到的实物和图片不一致,反正我这个看着还挺不错的,我很满意~
🉑 有的菜品需要提前预订才吃的上,也可以定位的时候把其他菜点了,方便厨房备菜。
🦆 「酱烧鸭舌」这么小小一根,能吃出不同的肉质口感,舌尖是柔软有弹性,然后是带有软骨,跟着是肥美柔滑,再是紧实耐嚼。色泽诱人,酱香浓郁,好吃的。
🥢 「热烫蒜泥腰花」腰花嫩气,完全没有腥味,火候掌握的非常好,多一分则老少一分则生。蒜泥调味浓郁,咸辣鲜香略有回甜。
🐟 「蒜蓉沙姜焗桂鱼」有着沙姜独特的辛辣芳香,桂鱼细嫩入味,比前几天吃的一家好太多了。
🍅 「番茄圆子汤」圆子细嫩Q弹饱满,汤底带有番茄本身的酸味。
🦐 「虾米冬瓜」很家常的一道菜,真的就是去会做饭的朋友家吃的。
💁 菜品味道在线,服务很好,用餐体验很棒。
#成都开工第一顿 #复工的苦靠成都美食来补 #2024好运报到 #龙年成都吃巴适 #开工大吉
@点小胖 @点评成都小队长 @成都笔记创作助手
🍀品牌:瑞幸Luckin Coffee
[糖果]打卡饮品:
陨石厚乳冰拿铁 ☕
加奶油,半糖,少少冰
原价:29
小程序折扣价 :16
领券折扣价:14
是不是炒鸡划算,如果有进瑞幸的推广微信群,减15才14 !!! 性价比绝对碾压星巴克的星冰乐,味道也不输星冰乐😋😋😋
奶油不输伏见桃山,阿拉比卡咖啡豆,薄薄一层焦糖打底,夏日甜心饮品![吐][吐][吐]
[薄荷]环境:
位置比较好找,地下停车位很多,停车方便。店内环境宽敞明亮,卫生条件不错。
[服务铃]服务:
午餐就餐人数较多,收抬和擦桌子不够及时。十二点半到店,验券很快。但菜已经剩的不多了。
🥗菜品口味方面,尝到的都不错,品种较多,小米粥很好喝。