🍞深圳好吃的面包店我已经写过太多,真材实料的新鲜手作面包在深圳已经非常常见了,但是每次回老家吉安,我却很难找到非常合口味的面包店
🍞每次路过老家那些门庭若市的连锁面包店,虽然看起来面包种类繁多五花八门,但是10米开外就能闻到强烈的香精味,就马上倒胃口了。这种面包偶尔吃一吃无所谓,但是长期当早餐,尤其是给小朋友吃就不够健康了,糖分油分和添加剂都过多,食材也不够好。
🍞这次回家过年,在广场天虹旁边偶遇了一家手作面包店,进去一看里面相当朴素简单,原来是新开的一家专注做手作吐司的店,两边面包架上清一色摆满了各种口味的手作吐司:
原味、蔓越莓、黑芝麻、紫薯、巧克力、肉松、贝贝南瓜、全麦、榴莲、咸芝士等等…
有大份和小份吐司之分,全部都是当日制作,售罄为止。所以一些热门口味可能还得要抢。
🍞做的主要是私域熟客模式,我们当天首次购买有个买大送小的活动。方圆3公里之内可以线上下单,免费配送;3公里之外就运费各出一半
🍞我们买了一包大份的蔓越莓吐司,送一包小份的原味吐司。老板非常热情,回去之后还嘱咐我要记得加热之后更好吃,并附上了加热方法。
🍞第二天全家都吃了这个吐司,我按照推荐加热方法用微波炉热了30s,体验如下:
✅吐司很厚,用料很足
✅非常松软香甜,是小朋友喜欢的口味
✅吃得出配料比较简单,没有什么添加剂
但也有一些小不足
❌出炉后应该没等凉透就马上封口,面包袋里产生了很多水汽影响了口感,微波炉加热并不能改善
❌对于我来说,还是有些偏油偏甜,口味有些过分讨好大众
❌一份大吐司32-35元,在深圳都算贵的,别提在吉安
🍞所以这家店比较适合对食材健康有要求但又不想太牺牲口味、对价格不敏感的人群啦。大家可以试试哈❗️
🏠谷咔手工吐司面包
📍吉安市井冈山大道157号 天虹商场九江银行旁边


































