概念川菜

～～位于浦东南路陆家嘴中心商场RG101穹顶花园的＂乐轩和牛＂经营三年时间，目前有两家店，另一家开设在思南公馆内。台湾老板所经营的日式烧烤烤肉店，餐厅地方一般大小，除了大厅座位外，还有五间包房，装修以欧美雅致高端的风格布置，另外疫情前夕晚餐时餐厅还安排了助唱歌手等节目表演⋯之后还会陆续恢复原状～～ ～～餐厅以高端套餐形式经营，有单人和多人餐。菜品不仅精致，食材更是新鲜。餐厅最热门招牌梦幻和牛一头，分六道不同部位牛肉做搭配，口味及烹饪都不同～～ ～～餐前小食：酱黄瓜用新鲜黄瓜制作，口味偏甜脆爽；柚子萝卜选用日本九州蜜柚皮制作，口感较清爽；泡菜餐厅自制辣白菜，没有韩式辣白菜那么辣，口感稍偏甜，酸甜爽口，味道不错～～ ～～前菜香煎伊比利猪佐日式胡麻酱：选用西班芽伊比利猪肉，薄嫩香煎，肥而不腻，沾上偏淡的日式胡麻酱，多层次的风味，搭配生菜也更解腻～～ ～～烤厚切牛舌：选用国内优质冰鲜牛舌，原汁原味碳烤五至七分熟，根据个人口味搭配铁火辣椒，葱盐，玫瑰盐⋯口感肥美香嫩，配上葱盐味最佳～～ ～～碳烤板腱：选用澳洲M9板腱(牡蛎肉)，撒上少许玫瑰盐，黑胡椒碳烤五至七分熟即可⋯表层金黄香脆，肉质丰富，板筋口感更类似猪油渣，焦香酥脆，搭配海盐，太美味好吃咯～～ ～～烤三角肉：选用澳洲M9牛腿部肉质，碳烤三至五分熟，上层涮上餐厅自制烧烤酱，配上日本优质大米⋯略带焦糖香嫩的口感，味道类似日式寿司包饭；另搭用蜂蜜和话梅制作的水果沙拉，不仅解腻更多了桂花蜂蜜的清香爽口，相当味美～～ ～～去骨牛小排：选用的澳洲M9肋骨肉，先撒上海盐和黑胡椒，碳烤五至七分熟即可品尝⋯外脆的肉质，油花丰富，入口满满的爆汁感，搭配餐厅自制黑胡椒酱更富有层次更入味～～ ～～厚切菲力：选用澳洲M9牛里脊，用海盐和黑胡椒基础调味，在碳烤三至五分熟即可⋯非常软嫩，偏瘦的牛里脊，搭配黑胡椒酱味道更鲜美无比～～ ～～寿喜烧沙朗：选用澳洲M9肋眼肉，搭配寿喜烧酱汁和黑松露碳烤⋯绵软，入口即化的口感，搭配酱汁后不仅入味鲜美，营养超级丰盛～～ ～～和牛炒饭，昆布蛤蜊清汤：选用腌制过的牛肉，搭配鸡蛋，少许黑胡椒粉，多了牛肉的蛋炒饭味道非常好吃；配上用昆布，蛤蜊，日本豆腐熬制的清汤，即爽口更解腻，完美搭配～～ ～～甜品（水信玄饼）：以日本武田信玄命名的这款甜品，底层选用餐厅自制黑糖蜂蜜一起熬制的浆水，配上黄豆粉⋯口味类似冰粉，Q弹滑嫩，冰凉可口，味道非常不错～～ ～～餐厅营业时间是每日中午十一点至下午两点，晚上五点至十点结束。天花板级超好的用餐环境，新鲜美味的菜肴，以及一对一VIP专享服务，很是完美超享受。虽然餐厅用餐客人不多，但还是值得推荐光顾品尝哈～～

这次来吃有新品喔！！（敲黑板 🍯蜂蜡五花肉🥩也太奇特了 端上来的时候我都不知道怎么吃🤔 把外面的一层蜡敲碎就得出一块新鲜五花肉🥩啦！！ 再切块去烤 香味瞬间扑鼻而来～ 又get到新吃法 五花肉肥瘦相间真的爱了🥰 #一起吃烤肉 #特色烤肉店推荐 #这样吃烤肉才过瘾 #烤肉美食探店

「可卡泰国餐厅」说它是老牌泰国餐厅🍴没人反对吧（可我才第一次吃[拥抱]直接被朋友嫌弃[猪头] 🌟🌟图一的吃饭真的请各位姐妹安排上， 另点了两碗饭加进去，可见是有多好吃[啤酒][啤酒] [爱心][爱心]用的是图二的红咖喱「红咖喱」🍛 绝绝子了！！ 「泰式烤猪颈肉」 「芒果饭」 还有图上的这些，都没有踩雷的（才不是！ 那个白白的什么汤，喜欢又甜又咸的请） 其他的菜就真的还不错啦！ 人均80rmb

最近比较迷恋遇上小面的重庆酸辣粉，麻麻辣辣的真的爽爆，而且价格便宜，喜欢里面的肉末和榨菜，绝绝子啊，还有碗杂小面也好吃，之前在重庆也吃过所以觉得这里的味道挺正宗，除了价格贵点没毛病，还有锅巴土豆，冰粉也都值得一试

来西双版纳玩的刘亦菲们👀过来❗️ 这家餐厅尊嘟泰美了叭[色]尤其傍晚时分 夕阳敲鸡美[爱心]阳光撒在江面，波光粼粼 江风拂过发丝，在夕阳辉映下用餐巴适🉐️很 室内环境也巨🈶️特色，等同于岩洞用餐 一格格隔开来，多人聚餐还蛮🈶️隐私滴～ 🎵下单2人套餐性价比高 [爱心]避风塘炒大虾 个头大、数量多，放心炫虾 [爱心]藜麦蔬菜沙拉 摆盘hin精致 [爱心]肉酱番茄意大利面 出品也不错耶～ [爱心]泰式椰子鸡汤 甜甜鸡汤hin特别，肉嫩 [爱心]椰汁西米糕 4⃣️小份，吃完还想吃😋 #西双版纳美食 #氛围感餐厅 #江景餐厅 #日落餐厅 #西双版纳旅游 #落日餐厅 #浪漫餐厅

在厦门吃生蚝怎么能不去「蚝酒馆·生蚝海鲜烧烤(江头店)」呢‼️ 选用宇宙第二优质生蚝产地👉🏻山东乳山👈🏻的生蚝选手，经过3重净化，明档现开现煮现蒸，怎么能不美味‼️ 🦪「清蒸一口蚝」 吃蚝的仪式感从一锅蒸汽生蚝开始 一锅满满的全是新鲜原壳的生蚝 鲜到一口就能尝出‼️ 用蚝刀轻轻一撬就能打开 蚝肉饱满圆润，口感Q弹 清蒸最大程度还原了生蚝的鲜美🥳 🦪「蒜蓉大生蚝」 蒜蓉给的满 满当当，蒜蓉裹着蚝肉，一整盘生蚝蒜香扑鼻，轻轻取下一块放入口中，爽滑柔嫩、丝毫不腥😋 🦑「东山小管」 选用东山岛明星“东山小管” 宇宙第二优质的鱿鱼科 优质原材料 闭着眼睛煮都好吃‼️ 一口下去外焦里嫩 爆汁不柴 这股爽脆口感，只有新鲜小管才能做到！ [啤酒]「朝日生啤」 现打超大杯扎啤，比烤盘还高‼️ 扎扎实实 就像老板开店选用真材实料一样实在 好友聚会就是要抱着喝才爽‼️ 空腹进门就对了，会满载而归~ @城市情报官 🌸:蚝酒馆.生蚝海鲜烧烤 🚗江头店 ：江头西路13-15号 吕厝地铁8号口附近 🚗新景店：思明区嘉禾路23号105室