重返80年代的南阳🥢去街坊邻里家涮火锅
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重返80年代的南阳🥢去街坊邻里家涮火锅

2023-03-09 13:01:51
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好友聚餐日👋🏻被朋友点名要来这家吃!!

怀旧风的老火锅店🔥名就叫璐姐 倍儿亲切

像直接把成都的火锅搬来了南阳🌶

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▪️店名:璐姐火锅排档

▫️地址:范蠡东路与明山路交叉口西北角

🔸人均:50 丰俭由人

🔹营业时间:11:00-2:30 17:00-24:00

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🌶自选菜品

所有菜品都能直观的看到份量/大小~

直接拿菜品旁边的牌选餐 所见即所得🉑️

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🌶自助小料

冰粉/炒米/小零食/小菜/凉皮

都是不限量自取 超划算💯

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🌶点单攻略

🥢一整只卤鸡:整🐔下红锅 特色川卤结合越煮越香!

🥢千丝猪黄喉:烫一下就熟啦,入口香脆,很多地方吃不到这个🔥

🥢涮香蕉:以为是黑暗料理,口感却出乎意料,是软糯香甜的红薯感,可以一试!

🥢璐姐九宫格:三荤三素都是我爱吃的菜品,一次能尝但多种口味~

📮环境

怀旧年代感的气息很足,还有小时候最爱逛的小卖店区域,随处可见特色标语,穿越回8️⃣0️⃣年代!带上爱拍照的姐妹一起去🤳

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「璐姐火锅排档(范蠡路店)」

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热门点评

在igc这边上班最开心的一件事就是总有羊毛可以薅,比如今天就get√到2⃣️杯免费🆓咖啡啦~ 📍地点:igc商场一楼中庭(靠近饰品店那边) 🏠商铺:咖啡快闪店(「Nespresso (广州IGC精品店)」的活动) 去到快闪店那里,小哥哥会指引你做互动小调查领一个胶囊咖啡,可以现场制作☕,然后写下小愿望再去到二楼店铺的许愿树那里挂起来,就会再送一个小小的🧧,里面有1⃣️张咖啡兑换券和2⃣️个红包(是🈳的哈,大家不要想太多啦🤣),咖啡券在本月内可以用~ ⭕PS.无论是下面快闪店的小哥哥还是店铺的美女店员都态度超棒的👍🏻(而且男的帅女的美[吐舌]),不会因为我是薅羊毛就不耐烦~超级热情的‼️以后🈶胶囊咖啡机或者胶囊咖啡的需要,肯定考虑你们呀~

也不知道现在网红店的标准是什么,是只需要一个产品好吃吗? 这家油条包麻糍被吹爆了!总的来说这个味道确实可以。芝麻的味道很浓厚。 可是现磨豆浆和水一样真是无语了!可以贵一点品质好一点,可是这品质也太差了! 希望商家改进! 叫了个外卖并没有说的那样好,感觉比较失望!

「小天烤肉(东三道巷店)」 《在寒凉天,偶遇炙嫩的牛肉》 (「烤肉筋」1)烤肉&烤筋儿:1.2¥一串,20串起 来吃烤肉没有不点肉跟筋儿的道理,从料理这两种肉的法子就能看出一家烤肉店的基石。他家是西安传统的刷料烤肉,盐孜然辣椒面再无其他。经典的铁盘一端上来你就知道它错不了,肉的肌间缝隙在诉说着它的新鲜度,串与串之间调料分配之均匀证明了烤肉师傅手法老到,而铁签子最前端并无溢积的焦黑更说明了店家对于细节的把控。且尝味道,一入口肉的汁水便裹挟着辣椒为这场口腹欢愉奠下了坚实的基础,随后孜然的香气闯入,但绝没有喧宾夺主,细品才能尝出盐粒的滋味早已和肉香融为一体,四者合鸣而和谐,宣布着这肉绝对是得了老西安烤肉之精髓。再看烤筋儿,肥瘦配比相得益彰,每一口都是肥肉的油香软弹与瘦肉的韧劲儿在碰撞,一口下去六根清净,脑海里只剩一个念头,招呼老板娘,上蒜! 且慢,多说一嘴,关于烤筋儿我个人更偏爱于另一种吃法,没想到这里也能做—自从知道这里有之后再来,便通通先点上那么一把解馋—那就是烤盐筋儿,即只放盐烤出来的筋儿,相对于普通的烤筋儿更突显了肉本身的香味,而对于肉本身的要求也更加严苛。很显然这家店做的很好。 (「烤腰子」2)烤腰子:1.2¥一串,20串起 烤腰子一般来说是一道让人生畏的菜品,说实话很多烤肉店对于腰子的处理不够到位很容易让烤出来的腰子腥膻之气过甚难以入喉。不过鉴于点的烤肉得到了良好的反馈,这次也就再尝试一下腰子如何。待盘子端上来的时候不得不承认还是有些惶恐,不过大胆下口一咬便知道担心都是多余的,这腰子真称得上是鲜嫩多汁,脆口弹牙。没有半点腥膻味儿,有的只是脆甜的口感傍在烤肉同款的调料上,令人忍不住囫囵吞之。 (3)锅仔68¥ 残念前两次来都无缘吃上另一个特色:锅仔。还好念念不忘必有回响,总算又在一个降温的天气终于得知老板娘今年的锅仔终于开卖了,这道菜只在秋冬寒气上来的时候才有,可真是等得人颇辛苦。但它上桌的那一刻我便觉得这一切等待都是值得的,缓缓掀开它的面纱,锅里的样式儿让人应接不暇。土豆,胡萝卜,粉条,白菜,牛肉,肉皮,肉丸,腐竹,冬瓜,顶上撒上香菜蒜苗点缀调味,你很难对里面的任何东西说不(我对香菜说不[双手合十])。这样一锅大杂烩切实地驱赶了胃里的凉意,但凡天稍微暖和一点吃这锅都要冒汗,味道更是不用提,汤底大骨熬制,一锅菜统统是肉香满溢,这汤不管是泡米饭还是直接喝都是毋庸置疑的理所当然两个字,téi sěi。

下午五点去的所以人不多不需要排队,没想到服务非常贴心到位,领班等落座后会主动换盘子餐具,因为放桌上久了有灰这点到没有想到店家会那么细心,点的是牛力骨会事先问询重量是否接受,确认再烧煮上桌,大盘鸡和凉皮,大盘鸡里的面皮很好吃,凉皮也是鲜而不闲,由于本人不吃牛羊肉所以这次是陪朋友去的,对于服务还是蛮出乎意料的~

##0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #优质笔记萌芽计划 #这家餐厅的氛围感拉满了 点了几道菜除了鲈鱼一般外,其他都没有踩雷,酸萝卜牛肉蛮好吃的,第一个光盘的菜。鸡爪微辣挺糯的。芥末虾球味道也不错。#我的美食日常 #跟我来探店

☘️🔹 经流年 梦回曲水边 看烟花绽出月圆 梦中那片海遥不可及 回首来路三千 一晃数载流年 方知我若是游子 你便是人间 ……☘️ 🌿 饮品☪️口味 「杨枝甘露」 芒果粒 红西柚果粒 泰国小西米打底 配以浓香椰浆 略加冰块 酸酸甜甜 清清爽爽 不甜不腻 主打了一个春季小幸运 #天天领红包 #创作者赏金计划 #0元玩转这座城 #周末松弛感都是聚餐给的 #令人心动的甜品 #喝一杯新满意足 ——🔸🐳 🐳🔸—— ⛩️店铺🔸茶百道(浦东新环广场店) 📍地址🔸新环西路989号新环广场一楼沿街商铺1285号 🚊交通🔸地铁16号线新场站1号口转1068公交新环西路新环北路

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