不要再吃预制菜啦！他家真材实料给你现炒🔥

一道鲜辣爽口的藤椒水煮鱼🐟，拯救宅在家里疲乏的味蕾👅，自己动手，丰衣足食~ 👉🏻材料： 干辣椒段 50g 郫县豆瓣酱 50g 糍粑辣椒（或剁辣椒） 30g 豆豉 5g 蒜片 5片 姜片 3片 白胡椒粉 5g 小茴香 3g 八角 一个 洋葱碎 半个的量 蒜末 一勺 蒜苗末 一勺 藤椒粉 10g 辣椒面 10g 盐 5g 糖 2g 醪糟汁 20ml 生抽 10ml 料酒 10ml 鱼汤 800ml 水淀粉 适量 👉🏻做法： 1、将鱼洗干净，将鱼处理成鱼骨和鱼肉。将鱼柳片成片。将鱼片加上料酒、水淀粉、2g盐、少许生抽、2g白胡椒粉腌制。 豆芽飞水，放入盆底。 2、锅中放油，依次加入姜片、蒜片、洋葱碎爆香。依次加入藤椒、干辣椒段、八角、小茴香、豆豉、糍粑辣椒、郫县豆瓣酱炒香后加入醪糟汁小火慢慢的熬制。 3、加入鱼汤，糖、生抽、白胡椒粉煮开。加入鱼骨继续煮。 4、加入鱼片略烫即可装碗。 5、在上面依次撒上盐、花椒粉、辣椒面。 接着撒上蒜末、蒜苗末、干辣椒段、藤椒。 锅中烧开油，浇在上面即可。 小贴士 1、藤椒可用花椒代替，就是普通的水煮鱼。 2、配菜可以换成自己喜欢的，有些需要加工的可以炒或煮，炒是加干辣椒和干花椒炝炒，这是比较正宗的做 法。 3、底料可以作为火锅底料使用。 大家动起手来，找到属于你们的宅家解馋食谱吧~

王普辣斯

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不知道来了雅佳神话多少次啦，味道真的敲赞💕各种各样的口味很丰富，并且鱼肉都是每日鲜活到店的，现点现烤，还有各色配菜搭配在一起，吃起来口感层次也太丰富啦！ 店内环境和服务也都很赞，很适合和朋友、家人一起来聚会呢🧑‍🤝‍🧑 ——— 【油泼香辣烤鱼】 光看这红油就口水都快流下来了！鱼肉烤得外焦里嫩，鱼肉鲜嫩多汁，搭配着香喷喷的配菜，每一口都是满足呀 【相思包浆豆腐】 白嫩的豆腐外皮酥脆，里面嫩滑弹牙，吃起来口感层次丰富，简直是入口即化啦 【树莓小番茄】 酸酸甜甜的小番茄清新可口，搭配着吃很清爽解暑呢 【薯条小酥肉】 酥脆的薯条➕香喷喷的小酥肉，口感层次丰富，咸香可口，好吃不腻 ——— 🏠店名：雅佳神话·麻辣烤鱼(惠新西街店) #麻辣烤鱼 #艾特你的饭搭子请你吃 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #烤鱼 #吃货的世界唯有美食不可辜负吃素 #同城美食 #特色烤鱼

欧弟

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确认过眼神...这家奇葩蛋糕是吃过一次就肯定还想再吃的那种！ · ➡️吉意蛋糕坊·台湾现烤蛋糕⬅️ 地址📍：大中路81-1号（民立小学隔壁） 营业时间⏰：9:00～ · 蛋糕师傅是从台湾来的专业老师傅...N年烘焙经验...果然能精准抓住我们的味蕾～断断续续吃了几种口味的蛋糕➕蛋挞...准备介绍几款我的良心推荐～ · 🍫🍰巧克力蛋糕：有爆浆的🍫那种哦！不要太满足...这是让我吃过就还想再吃的第一款～妹妹也是最爱巧克力蛋糕～ · 🧀️🍰芝士乳酪蛋糕：淡淡的咸掺着甜...表面貌似有一层咸蛋黄？？反正是我爱的味儿！ · 爆浆榴莲蛋挞：热爱猫山王的孩子必须点...满满的榴莲果肉夹心...实打实的用料...吃一口你就知道...热乎乎出炉最好吃😋... · 爆浆巧克力蛋挞：这是妹妹的最爱...独爱巧克力🍫的妹妹...自己吃了2个巧克力蛋挞... · 店里不管哪款蛋糕都是可以挖着吃的哦！入口即化的感觉倍儿棒... 超大个头的蛋挞更是可以挖着吃内馅搭配酥酥脆脆的表皮... · 说了那么多...🤣我自己口水都要流下来了...

阿西

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    这次去五角场逛街，感觉还是品尝火锅🍲才更加🉑️调众口，于是我们去了合生汇的这家金姐老火锅     这家金姐将市井风进行到底，很有出片感📷，也是老火锅迷比较喜欢的氛围，还有3000张58代100代金券可以抢购哦     🔁渣渣牛肉锅底     麻辣鲜香的老火锅🥘搭配香浓百搭的渣渣牛肉，这老火锅每一口都有惊喜哦[礼物]而最后把渣渣牛肉捞起来拌饭更是人间美味     🔁鲜切匙柄     🉑️不好说，匙柄🥩的口感层次感超强，有鲜嫩多汁的口感，之后又🈶️弹牙的鲜脆感     🔁盐渍奶香牛肉     牛肉特别的新鲜鲜美，入锅吸收渣渣牛肉的香气口感超棒哦[强]，还有一丝丝奶香味🥛     🔁醪糟银耳冰稀饭     很不错的一道冰品，冰稀饭上几种配料，香香浓浓的🔅好味道，有一点像品尝冰甜的芝麻粥，和火辣的火锅形成口味差 🌐店名：金姐老火锅(合生汇店) 💠地址：翔殷路1099号合生汇国际广场6楼点都德旁 #四方心动“食”客，解锁“食”分精彩

胖子要瘦瘦瘦瘦

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想喺尖沙咀簡簡單單打邊爐，見尖沙咀人推介滾爺火鍋，就一於去試吓佢先❗️餐廳地方闊落，每個卡位都有一個私家電視，抵讚👍🏻 餐廳有提供九宮格調味料，最驚喜係有泰國小青檸，打邊爐會特別開胃🤤 食物足料新鮮，質素都算唔錯❗️ ✨西班牙無激素豚肉片 $178 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 豚肉片切得薄薄地但質素唔差，肥瘦均勻 同肉質滑嫩😋 ✨爽口手打鮮蝦滑 $78 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 爽口彈牙，鮮味十足❗️ ✨滋味清湯 $78 👍🏻👍🏻👍🏻 雖然叫清湯，但係其實本身個湯係有菜同埋豆腐，清清地都OK [害羞] ✨手包鮮蝦雲吞$44 👍🏻👍🏻👍🏻 雲吞有四粒，正常size，蝦肉足料 ✨蜂巢豆腐 $32 👍🏻👍🏻👍🏻 豆腐好滑，唔會一夾就散 ✨油麥菜 $28 👍🏻👍🏻👍🏻 好fresh ✨手包韭菜餃 $40 👍🏻👍🏻👍🏻 韭菜餃有四粒，ok好食 ✨讚歧烏冬$28 👍🏻👍🏻👍🏻 一份有兩個，最後撈埋啲湯食烏冬啱啱好 📍地址: 滾爺火鍋 [爱心] 地址：尖沙咀金巴利道58-60A號金碧閣地舖 #stilleating 尖沙咀 #尖沙咀美食 #金巴利道美食 #九龍美食 #火鍋#hkfood #hkfoodie #foodie #打邊爐#滾爺火鍋

stilleating

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买了套餐量大味美。蟹粉面是重点，果然不一样，蟹粉量很多，货真价实，蟹黄和膏都非常鲜美，加点蟹醋，浇在面上拌一下，味道赞极了。 看着店里视屏上的蟹粉制作过程，一看就是很复杂很废人工的过程。 「南乳炸猪排」也是正宗老上海味道，炸猪排用南乳汁渗透，一口咬下去就是南乳汁味道，外脆里嫩，别有一番滋味。

小叮当

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🕹鱼你在一起 ✅️鱼的份量挺足，配菜也比较多，木耳，金针菇，豆皮，味道不错，很下饭，闺蜜真的吃了两碗饭‼️ ✅️环境挺干净，服务人员也比较热情。 ✅️挺nice的店，下次尝尝别的味道，喜欢吃鱼的可以冲喽。 #超人气川菜 #酸菜鱼 #美味酸菜鱼 #精品川菜 #川菜美食 #川菜推荐 #我爱川菜 ##0元玩转这座城 #南京 #跟本地人逛吃南京 「鱼你在一起(新街口大洋店)」 @点评君 @点评南京小队长

bestwishes

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秀下今日薅羊毛的战利品！ 和朋友们一起拼单买的宝珠奶酪， 居然被送了套干噎酸奶礼盒！ 3人拼单宝珠奶酪就有打折， 6人以上一起拼单，打折还送干噎酸奶～ . #0元玩转这座城 #焦点作者成长计划 #上海美食 #今天喝点啥 #高颜值甜点 #薅羊毛的快乐 #免费领取 #奶酪 #酸奶 #宝珠奶酪

呱唧小贝

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