小仙女对草莓味的东西真的毫无抵抗力,这次就在家制作草莓🍓冰淇淋啦~
🍨粉粉嫩嫩🍓冰淇淋
配方:牛奶60g 淡奶油100g 炼乳20g 草莓粉 3g 蛋黄1个 草莓酱适量
做法:
①牛奶和炼乳倒入锅中,煮至微微沸腾;
②蛋黄打发白;
③将第一步的牛奶缓缓倒入蛋黄中,搅拌均匀后再倒回锅中,煮至浓稠;
④奶糊用筛网过滤一遍;
⑤草莓粉加入淡奶油中,用打蛋器打至7成发,最后倒进第四部的奶糊中,翻拌均匀后,倒入冰淇淋机里,选择绵软档位即可。
制作好后,用挖球器挖出,淋上香甜的草莓酱,
开吃[调皮]
@点小二 @点小吃
🟪路过BreadTalk面包新语,人真是蛮多。新主题 新语国潮 真是让人耳目一新,还有10款新品上市,太值得期待了!店里还有国潮氛围感满满的布景,可以拍拍拍呢!活动价格也是让人心动,果断钻进人群~
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🟪新品真是太让人想拥有了,无论是国风麻薯、虎皮芋泥麻薯古法金牌凤梨酥,还是大大蝴蝶酥、泡芙,都是我的心头爱啊!
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✨国风麻薯
紫薯、蔓越莓、芝士、抹茶红豆几种口味,颜值也是没毛病~入口软糯可口又韧劲十足,特别美味!
✨虎皮芋泥松松麻薯
一口下去馅料真是太实在了!海苔肉松、芋泥、麻薯,口感丰富细腻,真是太美味可口啦~
✨古法金牌凤梨酥
凤梨果肉丝丝清甜不腻,特别可口。外面的皮也是酥酥香香的,古法纯手工现做!
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店名:BreadTalk面包新语
地址:深圳市福田区福华三路星河苏活购物公园负104B1-J01b、B1K-011
地铁:购物公园站F口步行140m营业时间:10:00-22:00
🎆没想到迪拜土豪们喝的奶茶
我在成都也喝到啦!
而且现在鹊茶正式登陆各大外卖平台了
无论身在何处
都能喝到啦!
⭐特别推荐!
他家的🌼桂花乌龙和桂花龙井
花香与奶香的交织
仿佛让人置身于初秋的桂花林中……
[礼物]而且他家的包装都是以
新中式、花鸟、水墨的国风为主题元素
彰显着我们国家的深厚的文化底蕴!
不仅如此他家的周边也是超级有特色
每一件都充满了国风的韵味
让人爱不释手。💐
📍鹊茶·桂花鲜奶茶(青羊万达店)
#鹊茶 #新中式茶饮 #外卖上线 #迪拜世博会 #中华文化馆 #黔茶出海 #国风周边 #花乌水墨 #女性东方#0元玩转这座城
「香港新曜记茶餐厅(西溪首座店)」
办公室下楼到这家餐厅走路不用两分钟,已经是常客了~~~
每次来都感觉特别亲切,常一个人午餐服务员阿姨会给送手机支架,有一次手机没电了还帮我借充电宝,服务人员讲话都是替客户考虑的角度,宾至如归的体验[调皮]
我常点的是酸菜牛肉面(面是广式幼面),[得意]今天换个口味是鸳鸯上来的时候就茶餐厅颜值拉满~红豆沙炖的软糯还有陈皮的香味安利[色]
推荐附近上班的小伙伴可以来店里试试,一般十二点前到人都不多,超过十点半人就多起来了~供参考[愉快]
小熊挤挤曲奇棒🍭|||捧着💗来滴潦草小熊曲奇
突然觉得好适合表白哈哈[大笑R]
挤挤曲奇太太太适合懒人啦 裱花袋一挤就成 一点都不费👋🏻
加根pocky棍 吃的时候也不脏手~
这不就是曲奇届的棒棒糖嘛🍭 已经可以想象小姐妹举着拍照有多可爱了 [暗中观察R]
酥酥脆脆super easy[OK] 快试试跟小姐妹一起分享吧!
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110g黄油 50g糖粉 盐1g 蛋液30g 低粉135g 玉米淀粉30g 可可粉 火龙果粉&竹炭粉 pocky棍
①黄油充分软化后➕糖粉混合均匀
②筛入粉类混合 取一小部分原色面糊备用(粉色爱心和五官)
③剩余面团➕可可粉混合成棕色面糊 装入裱花袋
④②备用的面糊分成两份用火龙果粉和碳粉调色 保鲜膜包好后放冰箱冷藏凝固
⑤烤盘上挤出小熊 粉色面团用模具抠出爱心 蘸上五官 烤箱预热150度25分钟左右
※五官也可以烤好后用融化巧克力画 爱心没有模具手捏也一样 但一定要冻成固体状态才好塑形不会粘手
※曲奇面团混合好后要尽快挤防止凝固 温度太低的地方开着空调做或者微波炉微微加热一下再挤就很顺畅啦~
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#这也太可爱了吧 #巧克力曲奇 #榛子巧克力 #手工diy礼物 #吃货的日常记录 #吃下我的美食安利 #自制美食大赏 #这样做饭也太省事了吧 #宅家也要好好生活 #炫一口热气腾腾的美食 #日常记录 #拒绝入冬 #蛋糕 #热门美食尝鲜笔记 #笔记灵感 #软曲奇
本人作为一名纯搞笑型选手
餐前跟某位老师反复确认了约莫345次“您真的要去吃这家嘛,人少不好出菜而且客单价会拉得很高诶”;都能想象其内心的白眼、不屑和嫌弃,以及假如我再问到第789次,大概可能会被掐shi吧……
临行前换了餐段,同时,那天开餐已经过8:15,怎么看都是要出纰漏状况。。。
幸好整体还是稳定靠谱
花胶鸡牛汤一如既往的好
若食客口味稍偏重一些,肝、油、鲍鱼的组合会很惹味
锅贴大虾炸的香,是我觉得中西结合不错尝试
口袋豆腐是舌尖拍摄地版本,兼顾了故事和卖相,但我觉得菌菇汤底相较头汤其实弱了一些
牛头方胶质感很强,费工费时费力,虽然某位老师更爱不这么软、黏的版本,但我觉得已经相当好吃
这家清蒸狮子头是我喜欢的猪肉形式之一
脆皮鱼的调味和烹饪都很突出
直至最后一道姜汁裙边,食材本身香气和调味的香味叠加出了一种曼妙感,此款徐徐收尾令人印象深刻
额外加赠的扳指实在吃不惯,出品模样和反馈也一般;
麻婆豆腐上桌时早已失了温度热气;
随饭菜的回锅肉虽好,所谓“馆派调味”,但炒菜已上桌米饭却迟迟未上。。。且酱油炒饭偏咸,配白米饭更合适
上到主食和甜品时节奏变得稍有些乱,但整体前面都控制得很好;服务虽逃不开车轱辘话之嫌,胜在从容自信,应对也还称得上机灵,考虑四川整体服务水平,又是中餐,已份属难得
始终有在认真做饭的好餐厅。
(图片借用某位老师所拍