长沙近些年omakase非常的火，下班来感受下黑珍珠:鮨一,要提前预定，这家店在世贸的5楼,众多明星陈小春，吴建豪等来打过卡的明星餐厅，绝对的长沙omakase天花板。
店内有日本的主厨坐镇，装修风格是简约风格，就像在日本东京一样，一进门就很有代入感，服务员会很热情的迎接，然后VIP般的带到座位上，食材也是非常的新鲜，一道道的餐品现做，然后送到手里，主厨非常有耐心和细心，卫生方面也是相当的讲究，干净卫生。
主厨会把菜品递到手里，上一道吃一道的那种，像开盲盒一样的，每上一道菜都是惊喜。
上菜的顺序也是相当的讲究，前菜，生食，然后再是熟食，寿司，最后是味增汤和甜点。
寿司部分的时候，主厨也会一直问吃没吃饱，没有吃饱的话还会陆陆续续给安排寿司。
⭐️海鲜配蛋黄酱：
这个是头菜，上面铺满蛋黄酱和鱼子酱，用筷子搅拌均匀吃，酸甜的口感，非常的开胃。吃完感觉胃口大开，坐着急切的等待下一道菜的出现。
⭐️刺身五点：
从前往后的顺序一个一个吃，会搭配山葵芥末，和酱油，这道全是生食，入口非常的肥美，油脂的香味在口中蹦开，真的是第一次感受到生食的快乐。
觉得腻的话主厨会送上泡姜和酸萝卜，非常的清爽解腻。
虽然主厨一个一个介绍是鱼的哪些名字，我却一个没记住。
⭐️天妇罗河豚：
肉质鲜美，要趁热吃，外酥里嫩，好吃到不想说话，只想一口接一口都吃光！吃完就坐等下一道~
⭐️海胆卷：
拿到手上有点怕，店长说，一口下去全是快乐，我就一口吃了下去，真的就是入口即化的感觉，毫无腥味。一点都不夸张，全是快乐！
人间竟有此等美味！！
服务也是相当的周到，一直站在身后，随时清理桌面上的垃圾空餐盘等。
像我一直很怕吃生食的人都能在这感受到了快乐！！
有机会还会和朋友一起来！！
