因为这个……我妈在小区出名了

 　　羲儿妈说，你们俩个不吃年糕的人，居然跑去吃年糕火锅了。我转念一想，我何时说过我不吃年糕呢；而以羲小姐之贪食爱新鲜那劲，她怎么可能不吃年糕呢。后来我再一想，是的，羲儿妈那是赤裸裸的羡慕与妒嫉吧；年糕火锅，这听起来更像是她的食物链里的一环，而不像我和羲小姐的食谱，不然得由她带着我们去吃，可能更符合她理想中的人设。只是，大澄海的吃食，我们是不是已经快吃完了呢，以至于每次问羲小姐说，吃啥，她都说不知道。 　　看餐单，有芝士火锅、海鲜火锅、牛肉火锅和五花肉火锅，羲小姐我本想着她会不会要点一个海鲜火锅，结果她可能为了照顾我，愣是点了一个牛肉火锅。 　　汤底带有点微微的酸辣，还有微微的芝士味，然后，其实没有什么然后了。以吃惯了大澄海的新鲜牛肉的挑剔程度，连羲小姐都说，这牛肉不好吃呀。是吧，澄海吃的牛肉讲究的是这牛是下午几点杀的，从杀完到下锅用了几个小时；再看这冻得冷冰冰的所谓肥牛，你不用吃都会觉得不怎么好吃，而吃进嘴里你会发现，立刻就证实了你的猜想，没有错，你猜对了。 　　其它的食材，其实也是乏陈可述。墨鱼花、蟹柳、鱼豆腐、火腿肠、金针菇、娃娃菜、胡萝卜、黄瓜、鸡腿菇，大概就这些了。印象最好的居然是娃娃菜，以及汤底来下饭。最后上的面条煮熟，颇有点芝士拉面的感觉。 　　所以，以大澄海人的挑剔来说，它的食材真的是，很一般；但是汤底还是比较有特色的，年糕里裹着芝士，相对而言也比较新奇，至少比羲儿妈买的那些冰冻的牛糕要好一些。对了，馆主倒是挺热情的，我打的分数，一部分是给他的。 　　突然怀念起羲儿妈自己网购的冬荫功汤的火锅汤底，我觉得，那个汤底如果加点芝士进去，就比这个优秀了。至于自家的火锅食材，自然就又得比这些食材好太多了，所以吃完之后，我在想如果窜掇羲儿妈给我爷俩弄一锅来。。 #一天一个小场景#

庄周梦佛

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来成都旅游的朋友。如果你想要看芙蓉、银杏或是想在市区内寻找一千绿色或者下午和三两朋友喝喝茶 打打牌可以来这清水河公园看一看 放下一周的忙碌来这世外桃源放松心情～～ 景点名:成都清水河公园 交通:58路 47路公交车 地址:成都市武侯区杜甫草堂附近 玩法:拍照打卡 休闲娱乐 观赏大自然的美丽风景 观看植被 推荐理由:清水河公园为成都第一个以芙蓉景点煮称的主题公园，公园风格以现代园林为主，融入古典园林风格，植被极为丰富，公园内有特色的餐饮和娱乐设施，可以为大家提供很好的放松休息

减fei100斤

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番茄丸子汤，营养又美味，酸酸的适合夏天，老人小孩都很适合。大家一起来学习吧。 材料: 半颗藕，番茄5个，肉馅半斤，油适量，鸡蛋一个，糖，姜，耗油，盐，料酒少许。 步骤: 1.番茄去皮切块，藕切小丁，姜切末。 2.肉末，藕丁，姜沫，再加一个鸡蛋。加少许盐，料酒，耗油调味。 3.搅拌食材，上劲，中间加入2－3次清水。 4.锅内放油，姜片，番茄下锅加少许糖炒制。 5.令起锅导入炒制好的番茄，加入水，熬一会。 6.用勺子在番茄汤里下入肉馅，煮一小会，起锅。 小贴士:肉馅没有加淀粉，需要多搅拌，上劲才不会散。加水会使肉馅更嫩。

何圈圈圈

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#创作者赏金计划偶然在商场里找到的一家云南菜，这家店排队的人非常多。这家菜很有云南特色，这个鸡汤就特别鲜美，还有这个牛菌菇抄起来味道也不错，他还另外有一盘调料，可以沾着吃，别有一番风味，非常值得来尝试一下#我是美食创作者

Trymybest

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夏天来了，野地里的毛毛狗也在成长，不知道为啥，总觉得海边和毛毛狗特别搭，然后就傻傻的用手捧着一把北京采的毛毛狗带到秦皇岛。毛毛狗果然野草般健壮，一路颠簸风吹日晒，还是那么精神抖擞。海边的早上太阳已经很灼热，同行的小妹妹换了一件红色碎花裙，突然觉得和绿色毛毛狗特别配，于是拍了几张合影[呲牙]

品蓝之莓

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原计划今年妈妈的生日是去徐大厨辣椒炒肉的，因为疫情没实现，于是我在家张罗了几个菜，为妈妈庆祝一下，大部分食材提前一天采买好，蛏子当天买，参考豆果和下厨房这两个app，在厨房忙活了小半天，成品如图，给自己算及格吧……理想和现实差距还是挺大的，多操练几次能好些。妈妈和爸爸蛮开心的，这就是对我最大的奖励。再次祝妈妈生日快乐，身体健康[亲亲][亲亲][开心][开心]

冰橙小陌

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【菜品简介】七少也是做菜初学者，大多都是入门级别的菜，今天来分享一个花菜炒肉，家常小炒，吃了还想吃 【菜品用料】花菜 半颗，肉 200g，酱油 适量，食盐5g，葱姜蒜末，胡椒粒若干 【制作步骤】 第一步：将花菜用淘米水洗干净，去掉花菜表面上的脏东西 第二步：洗干净的花菜掰成小块 第三步：肉用流水冲洗干净后，切小块备用 第四步：热锅热油，下入葱姜蒜末爆香，放入肉块炒，同时倒入适量料酒 第五步：肉炒至变色后，放入花菜、胡椒粒，翻炒，加入适量的水，盖上锅盖，不定时翻炒一下 第六步：待花菜快熟后，放入盐巴、孜然粉、十三香 出锅！

小7喔

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广东人离不开老火汤，就去北方人离不开冬天的炕。今天分享一下，一款只需四种食材的靓汤。霸王花龙骨汤。 材料： 霸王花一份 龙骨一份 无花果一个 花生适量 锅具，这次选择了漂亮的康宁锅 步骤 1.所有材料分别洗净 2.先煮一锅开水，把龙骨放入开水，飞水，然后把血水浮沫都倒掉 3.重新烧一锅水，把所有材料放入煮沸 4.大火煮30分钟，然后转文火继续煮1.5小时 5.加入适量盐调味，就可以喝了 这次用康宁锅和电陶炉煲汤，而且时间也没有以往老一辈煲老火汤那样久。可以避免过多的嘌呤，令老火汤更健康。

天真有邪Fan小姐

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