是在平台上买的99元套餐,说是3-4人餐,但每个菜都不多,三人差不多了。
就在黄龙旁边,停车很方便。
摆盘还不错。不过那个 红烧海鱼六样 真的要吐槽一下,鱼不是很新鲜,而且就感觉头和尾巴比鱼身要多。
作为一家主打小海鲜的餐厅,在我看来,连及格都没做到吧。
这家的宁波菜是有名的,特地过来踩点。熏鱼略微偏软,不似以前吃的本帮派熏鱼干脆;「梅菜烧肉」这个梅菜腌的很好,吃起来甜酸可口,肉吃起来不肥不腻;「油焖鲜笋」这道菜虽然只有笋,但吃出了肉的品质感,笋很有嚼劲;小笼包和黄鱼面都是比较常规的菜;清蒸小黄鱼很嫩,很快就吃完了。大堂环境略微简单,下次可以尝试一下包间。
很满足的一次火锅,虽然分不清什么肥牛肥羊的,就都盘掉。三个女生点了个4-6人套餐,超级多,最后吃不完了。调料是自己调的,还有自助水果,锅底要了三式的,因为肉太多都不知道从哪样开始哈哈哈,印象最深刻都是乌鸡卷,因为以前火锅比较少点,这次一吃,有点惊艳到,口感很不错。感觉适合四到五个人聚餐,性价比还蛮高的。
很火的陈聚德炒牛肉,带着一家人来吃,中午一点还是人满为患,服务严重跟不上,服务员都是大妈,没什么服务意识,上菜很慢等了二十多分钟,牛舌饼和炒牛肉中规中矩吧,牛肉汤寡淡无味,椒盐蘑菇量足也酥脆,要的外婆菜炒鸡蛋给孩子吃特别叮咛不要辣子,结果还是有辣子[发怒],辣白菜炒饺子皮好评,总体不错,最最最恶心的是有人抽烟,夏天开的空调在吃饭的地方抽烟,特别恶心[吐][吐][吐][吐]
🌈托米其林的福,高端素菜在北京的存在感够强,只是食客打卡属性似乎占了多数,食评也更关注审美/理念这些更抽象的东西。
💡然而首先,素菜馆对于特定人群也算刚需。在更高阶的追求之前,能吃且舒服好吃是蕞重要的。但实际上这类合适的可选项并不多。👉传统斋菜仿荤重油不够健康,新派素食多偏西化且忌口不严。
💎而「叶叶菩提(望京店)」,
就很巧妙地选择了一条中间赛道。
[种草]比传统更轻度烹饪,遵循蔬菜本味。比新派更口味家常,突出中系养生。
🌸而此外,沉浸式的氛围感打造简直满分💯…
推开大门就仿佛进入了一片淡然禅意的世外桃源,亭台楼阁全包间设置,轻声的侍者,幽幽的檀香,温热的艾灸坐垫,私㊙️度&舒适度感觉京城无出其右了。
🥢单人套餐制,3个档位。
所有菜都可以无限续这是万万没想到的,
💰星价比顿感优越。
出品中西穿插🌟中餐招牌菜相对更出挑显功底。
【黑松露佛跳墙】[爱心][爱心]
🍄各种菌菇荟萃的素佛跳墙并不鲜见,
但TA家这是纯素汤底,鲜度也丝毫不输荤版就厉害了。莲子泥南瓜泥与菌类的化学反应,
🌸鲜得醇厚又温婉,放在整个中餐也算能打。
【玉米浓汤火锅】[爱心][爱心][爱心]
🍲也是一道金汤底,但配料和口味完全不同。
玉米浓汤➕大豆蛋白,
点睛的是熬制时还加入了卤豆腐,
🌸于是入口更感回味悠长,明明挺清淡,却充满了立体感。
涮入蔬菜后🥬完全可以当一道蔬菜汤来喝,菜给汤增鲜,汤给菜增香。虽然四款酱料很用心,但我更爱不被酱汁掩盖的原味。
【山西揪片儿】[爱心][爱心]
[强]蛮少见的一款面食,面片指甲盖大小,也叫揪疙瘩❓
🌸豆干炒酸菜作卤,不含小五荤但酸辣提香。
🌸口感筋道漺滑,还没怎么嚼就滑进肚了。
不知不觉淦了两碗。
【丰衣足食】[爱心][爱心]
[礼花]既体现低脂理念又成功中西合璧的一道菜。
豆皮卷杏鲍菇丝炸制,🌸吃出了鸡肉春卷的赶脚但丝毫不油腻。搭配西式奶油白酱,🌸减了浓度增了酸感,加入芦笋,奶香清爽。
🌟每一味食材的特质都有被凸显,不需要靠什么来“补”,这才是我心中优秀素食的样子。
@北京小队长 @点小胖 @点小二
#0元玩转这座城 #今天出门吃点啥 #新年家宴上哪吃 #这些餐厅春节不打烊 #这个周末上哪吃 #我在点评过大年 #今年过年不出京 #回乡必吃的城市特色菜 #龙年的快乐从美食开始 #食力研究所 #冬日温暖新姿食 #温暖冬天的N种食物 #发现食物的99种味道 #冬天就想吃点热乎的 #捕捉身边的年味 #情人节仪式感从餐厅约会开始
南通探店|我愿称之为好吃到哭泣的小众中餐「洋舫苑中餐厅」
本中国胃直呼:太好吃了!
老板在呼伦贝尔待了很多年 很豪爽很健谈!
秘制羊排:这里的羊肉都是呼伦贝尔空运来的,腌制秘方是那里的老师傅家传3⃣️代的哦!烤的滋滋流油,经过24h排酸,一点羊膻味都没有![色][色]奶香奶香的,肥瘦刚刚好[强][强]
刺身姿造:选了自己喜欢的两样,刺身品质也非常好~三文鱼新鲜大块好不过瘾
捞汁小海鲜:酸酸辣辣,开胃神器 ,海鲜都处理得很干净,随便盲点不踩雷
本帮白切鸡 :皮脆肉滑,鸡骨浸味,身上每一寸部位都鲜嫩飙汁,宴席冷盘,佐酒之用美滋滋~
店名:洋舫苑中餐
坐标:南通市崇川区工农南路星光耀广场2号楼3楼
人均:100
营业时间:早10晚9点