「杭州滨江世融艾美酒店·乐美中餐厅」乐美是艾美酒店中餐厅的通用品牌，全球首家艾美酒店位于巴黎，开业于1972年，名为Le Méridien，迄今已有50年历史。各地的乐美餐厅所擅长菜系有所不同，世融艾美的乐美主推粤菜与淮扬菜系，在午市还推出性价比卓绝的点心自助。
这套点心自助的出品和摆盘与北京的「丽思卡尔顿·玉餐厅」十分相近，水准也是出奇的相当，令人震惊。在杭州试了很多家点心自助，出品水准都相当之不尽人意，忘记了自己有多久没吃到过这样水准的点心自助了。
🔆特点：
烹调精细，摆盘简约，选材新鲜，价格实惠。
💰当餐人均：
128元（3人）
🌱优秀 [按推荐度排序]：
「干炒牛河」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
简单点缀些脆爽的芽菜，河粉爽滑，上色均匀，色泽鲜亮，功底尽显。
「脆皮炸乳鸽」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
毫无腥气，肉质略干瘦，但汁液感足。
「杨枝甘露」⭐️⭐️⭐️⭐️
标准水准的杨枝甘露，美中不足是柚子粒酸涩感突出。
「宫保鸡丁」⭐️⭐️⭐️⭐️
花生米脆度突出，鸡腿肉肉质大块。
「蓝莓芝士蛋糕」⭐️⭐️⭐️⭐️
质地新鲜，不似解冻甜品。
「蒸凤爪」⭐️⭐️⭐️⭐️
酥软香滑，酱香浓郁。
「香波咕噜肉」⭐️⭐️⭐️⭐️
菠萝酸甜平衡，大块的球形咕咾肉令人眼前一新。
「例汤」⭐️⭐️⭐️⭐️
汤汁鲜亮，吊得较为澄澈，汤头咸鲜。
![[OK]](https://img.meituan.net/ugcpic/8188e35b661ab0e013921f22f939e2a91378.png)
正常 [按推荐度排序]：
「秘制叉烧」⭐️⭐️⭐️⭐️
「莴笋」⭐️⭐️⭐️⭐️
新鲜脆爽。
「桂花糖藕」⭐️⭐️⭐️⭐️
糯感突出。
「豉味排骨」⭐️⭐️⭐️⭐️
「旋风奶黄包」⭐️⭐️⭐️
「生煎杂菌包」⭐️⭐️⭐️
「紫薯流沙酥」⭐️⭐️⭐️
「蛋黄酥」⭐️⭐️⭐️
「青瓜皮蛋」⭐️⭐️⭐️
「脆春卷」⭐️⭐️⭐️
「榴莲酥」⭐️⭐️⭐️
「鲜虾肠粉」⭐️⭐️⭐️
「芥蓝」⭐️⭐️⭐️
「白灼生菜」⭐️⭐️⭐️
![[心碎]](https://img.meituan.net/ugcpic/572073a32d3f8c2a632b405958b6f9491419.png)
雷区 [按雷人度排序]：
无
![[薄荷]](https://img.meituan.net/dpmobile/71c90d0b0a5d881ad92f625620ec43c92744.png)
环境：
大厅空间较小，只有三五桌，但光线充足，内部铺设蓝白色地毯，很有家庭的温馨感，墙壁设计令整体空间犹如锅炉房，但也突出了私密感。
![[服务铃]](https://img.meituan.net/dpmobile/1456da91ded7dec50c666e591e7442612738.png)
服务：
服务员态度温和，对待食客友好，不显黏腻，上餐之时也不会侵入食客用餐体验之中，像一位贵族家庭中的侍者。
⛳️评分：
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
菜品⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
环境⭐️⭐️⭐️⭐️
服务⭐️⭐️⭐️⭐️
