厦门这家闽粤菜天花板㊙️秋冬新菜惊喜不断

2022-12-26 13:52:57

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今儿来到了这家在我❤目中可以称之为闽粤菜天花板的遇龙餐厅品尝秋冬新菜。遇龙的每次尝新都能令人感到惊喜，这次同样不例外。

🏠遇龙目前有鑫安宾馆和滨北颐豪酒店两个门店，他们家的包厢比较火爆，需要提前预定哦。

推荐菜品：

1️⃣前菜：酸梅青汁芭乐果、桂花莲子糕、奶酪坚果鹅肝、香辣汁猪舌卷、捞汁椒麻五头鲍，都做得一丝不苟，每次都能让人眼前一亮，视觉和味觉的双重盛宴。

2️⃣橙皮古法羊排煲：传统闽菜的羊肉做法，加入了橙皮去除膻味，带皮羊肉肥瘦相间，煲煮入味，吃起来略带嚼劲，好吃！

3️⃣小龙胆羊肉锅：羊和鱼组合就是一个鲜字。羊肉和白萝卜先煲成奶白的汤头，上桌煮沸后放入切好的小龙胆汆烫，汤头香浓、羊肉Q弹，鱼肉鲜嫩，喝上一碗暖洋洋的超舒服。

4️⃣步步高升龙虾三吃：摆盘也太美了，堪称艺术。龙虾做成了沙拉、清蒸和避风塘三种吃法，品质鲜美，每一种做法都呈现出龙虾不同的味道。

5️⃣红烧渤海翅唇：片得厚薄均匀，吃起来滑溜爽口，还带着满满的胶质，美容养颜。

6️⃣红牛肝菌炖螺肉：红牛肝菌是第一次吃到，菌菇的香气很足，和螺肉、鸡肉一起煲汤，同样很适合秋冬滋补。

7️⃣头水紫菜蒸东山大管：大管鲜嫩肥厚，垫在细嫩的头水紫菜上，用黄椒提味，口感丰富。

秋冬进补去哪儿，闭着眼选遇龙准没错儿。

不吃香菜
2022-12-02 17:10:19
楠山姑娘
2022-11-10 10:06:58
又是美好的一天
南胜林老实
2022-10-29 13:17:14
确实不错

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我知道了

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