驱车十几公里也要来吃的正宗顺德菜‼️

周末公司聚餐经网友推荐去了渔歌 没想到还是火遍武汉的鱼头泡饭的旗舰店 但这家走的是新陈融合✨中西合璧的路子 在传统的湖北菜上做了不少大胆的创新 餐厅装修为高端厚重的古典中式风格 菜品不仅选材讲究，口味也上乘 很适合商务宴请和家庭聚会 仪式感直接拉满[强] 🍽菜品推荐 🐟传承红焖武昌鱼 主打的招牌菜，才饮长江水，又食武昌鱼！他们家红焖的做法真的是把武昌鱼的鲜做到了极致，色香味俱全，鱼肉鲜嫩肥美，汤汁浓稠而不腻！ 🦑姜辣深海大墨鱼 上桌仪式感极强，墨鱼也是鲜味之最，浓郁的姜辣汁和墨鱼的Q弹完美融合。一切开的刹那，香味更浓郁，吃起来口感弹牙且鲜嫩！ 🥬蔬菜汁焖鱼翅 翠绿的汤汁配白色的餐具，晶莹剔透的鱼翅隐约在一片浅黛之中,赏心悦目。看起来如此清新却有十分浓厚的口感,并且鲜美至极！ 🧀️芝士脆皮粉蒸肉 金黄酥脆的外壳里是柔软细嫩的粉蒸五花肉，吃起来口感软糯又带点嚼劲，表面的芝士碎更加丰富了层次感！ 📍：渔歌·武昌鱼艺术餐厅

上海这几天也太热了吧？？！！ 越热越想吃辣🥵用魔法打败魔法[狗头][狗头][狗头] 下班和同事们安排上了江西菜👏🏼 五角场这家赣菜烟火气十足哎🔥🔥🔥 我们几个人点了满满一桌！ 梅干菜鸡爪、油泼辣鱼头、粉蒸肉…每道菜都能把人给香迷糊！🤤🤤🤤 江西炒粉绝了！！大火猛炒的果然鲜辣爽口😋 余干椒炒肉也是又鲜又辣，下饭神器！！ 这几天边上正好有个江西文化美食集市 开到4号！吃好晚饭还可以顺路逛逛 才发现江西的美食真的好多👀 婺源绿茶、婺源米酒、赣酒… 还有一些非遗文化也很惹人注目：婺源纸伞、掐丝珐琅、南昌瓷板画… 问了几位摊主们都是从江西特意赶来的，这么热的天真的太热情了！！！

🐑食材：新疆寄回来的小绵羊🐑的羊蝎子 [圆图钉]地理位置：我的家 [强]特色推荐：本人亲自下厨的羊蝎子火锅，搭配大蒜苗和胡萝卜🥕，香气浓郁，简直是太好吃了[调皮] 会做饭的人的困惑就是，自己做的比外面的更好吃，怎么破...[疑问]

🙇🏻‍♂️请大数据帮我推给爱吃湘菜的朋友们， 这家平价湘菜馆值得n刷打卡✅！ 人均60r+，菜品丰富量大，价格实惠，关键都是厨师爆炒，在预制菜盛行的当下，我就独爱这份火气十足的烟火气… 🥢叫花排骨 毫不夸张，好吃到我拍大腿的排骨。入口麻辣鲜香，轻轻一嗦就脱骨了，鲜肉香气扑鼻，一口炫一根，停不下来 🥢小炒黄牛肉 为了这口嫩牛肉我愿意来打卡一百次！！！泡辣椒和鲜嫩的牛肉简直就是神仙cp，让人回味无穷的美味～秒变炫饭小能手 🥢歌乐山辣子鸡 谁懂这一口辣子鸡块的含金量！鸡肉炸的干香麻辣又不会齁咸，吃了还想吃有种上瘾的感觉，和朋友闲聊的下酒菜。 🔥湘川缘(新上海城市广场店) 📍金陵东路与紫金路交叉口东60米 🚇地铁14号线豫园站5号口 @点小胖 @笔记创作助手 @点小二 #好吃不贵经济实惠 #妈呀太香了 #湘菜 #最爱火辣川湘菜 #寻一口城市平价好味道 #寻找上班族工作日吃喝据点 #今天出门吃点啥 #这个周末上哪吃 #龙年的快乐从美食开始 #0元玩转这座城

推荐理由：海边城市宴客食俗少不了小海鲜，而寓意“笑哈哈”的大虾更是桌上常客。 西芹炒虾仁，一道清淡营养的家常菜，清香可口、脆嫩美味。虾仁富含蛋白质，百合清心安神、润肺止咳，西芹则含有多种维生素，具有降血压、健胃等效用，再加上有着奶油香气的夏威夷果仁，就能做成一道营养美味的快手菜。 🦐材料： 西芹  200g 鲜虾  12只 鲜百合  100g（2颗） 夏威夷果仁（可选）  适量 生姜 一小块 料酒 少许 食盐 小半茶匙 蚝油 少许 生粉 1茶匙 食用油  适量 🍳制作： 1、西芹清洗干净后斜刀切厚片；虾仁去壳开背挑出虾线，用料酒腌制片刻；生姜切片；百合去蒂，清洗干净，然后剥片；生粉加入小半碗凉水开成水淀粉。 2、取无油平底锅用中火将夏威夷果焙香，起锅备用。 3、炒锅烧至六成热，加入食油，将姜片煸香。 4、烧至九成热，加入西芹转大火翻炒至变色。 5、然后加入虾仁，继续用大火翻炒至虾仁变成微红。 6、再加入夏果，用大火翻炒均匀。 7、加入鲜百合，继续用大火炒约2分钟，最后加入蚝油、食盐、水淀粉，让食材均匀裹上薄芡后立即起锅。 💡小贴士： 1、夏威夷果仁也可以用腰果代替。加入果仁，不仅可以增加营养，也可以增添香气。 2、虾仁可以选择市场的活虾，也可以购买速冻去壳的冰鲜虾仁，后者需要预先从放置冷藏柜解冻，然后提前取出降至室温。 *R005

本淄博烧烤爱好者又挖到了一家藏的很深的店❗️ 去蚌埠路市场的时候偶然发现的，那天超冷，就想着找个边烤火边吃饭的地儿，淄博烧烤简直再合适不过了[得意] 🔸 五花肉/带皮五花肉 必点菜，个人更喜欢带皮五花一些。肉肥瘦相间，在炉火上滋滋冒油。烤的火候刚刚好，撒上的料味道很足，单吃烤肉也不会觉得寡淡。配上小饼以及新鲜的小葱，肉的腻与小葱的脆甜相融合，轻轻松松炫上一包饼。 🔸 菜铲子鱿鱼 介于香香辣辣的铁板鱿鱼与干煸鱿鱼之间的口感，酱料超级足，还蛮好吃的。 🔸 小饼/小葱蘸酱 淄博烧烤的灵魂所在了，这家的小饼居然不限量！葱一份也挺大的，不过我这份葱叶着实有点太多了… 🔸 来菜加工 这家店开在蚌埠路市场里，我在点菜的时候看到可以海鲜加工！这就很棒了！不过我这次没要，不知道水平如何。 🌱环境：这家店在淄博烧烤里算很好的了，跟别家马扎子油桌子相比，这家好歹很干净，且有椅子，还有一台电视可以看球。 🅿️停车：市场里很多车位 📍指路：鲁C尚小炉淄博小串烧烤（蚌埠路市场里面） 推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟 「鲁C尚小炉淄博小串烧烤(市北店)」