今天顺路来了「北京1983面包坊(崇文门店)」
崇文门大概是碳水的天堂了,附近有名气的面包点心店一抓一大把。1983的开酥近乎教科书般的水准,性价比相对那些网红而言也很有诚意。
买了很多种面包,来测评啦![[糖果]](https://img.meituan.net/ugcpic/1829f19bd7c570b15cbc80891af0ec182106.png)
最后附小票🧾
拿破仑总结
酥皮特别的酥脆,没有油腻感,不管是什么口味的,里面的奶油都炒鸡丰富,一咬会溢出来的那种!(尽量买了就吃!隔夜酥皮就不酥脆啦!)
上面的裱花奶油是老式的那种,比硬挺,没有加在里面的好吃嘻嘻
「榛子拿破仑」✔️✔️✔️
总体来说:榛子的香味充满整个口腔,满口留香的感觉,入口也很细腻,甜度适中!
榛子味的网评最好,但我吃着一般,可能对它期待值太高了吧,特别是表面上的奶油吃起来质量不高,第一口印象就不太好,整体榛子味很浓郁,但吃到最后有些腻。
「巧克力拿破仑」✔️✔️✔️✔️✔️
巧克力脑袋必吃!很浓郁的巧克力味道入口也是挺醇厚的,料给的也不算少,搭配上酥酥脆脆的外皮层次感十足,一点都不会觉得腻!!这个可以算是必点的了,比起传统的拿破仑,他们家拿破仑省在货真价实!
「草莓拿破仑」✔️✔️✔️✔️
吃到腻的时候,来块草莓真解腻,每一层酥皮里都有新鲜的草莓粒,酸酸爽爽好吃不腻。
「蓝莓乳酪拿破仑」✔️✔️✔️✔️✔️
这个很好吃。这个是四个里面除了巧克力最好吃的了,酸酸甜甜的,超级棒!顶上直接8颗蓝莓!蓝莓的酸甜中和了乳酪和蓝莓酱的甜腻~吃起来酸甜适中,再搭配完美的酥皮,绝绝子!
「奶油芥末卷」✖️✖️
这个简直踩了大雷!非常不好吃,起酥面包很一般,芥末奶油味道偏酸,像沙拉酱一样。硬着头皮吃完了。
「咖喱热狗」✔️✔️✔️
不错~他们家的热狗面包有两种,我们都尝试了一遍,总的来说热狗个头很大,各种面包味道都是差不多的,他们家更推荐来吃拿破仑。
「奶油面包」✔️✔️
中规中矩,奶油偏硬。
「起酥面包」✔️✔️✔️✔️
中规中矩,个头不小,起酥面包也不会很油腻,性价比不错。
「椰丝排」✔️✔️✔️✔️✔️
这是我觉得比拿破仑还好吃的!15一个性价比一般!但是超级好吃呀,酥酥的奶油有种冰冰凉的感觉,很推荐!
⚠️
听了看了都不如自己试了,总体来讲1983拿破仑被过誉了,好吃是好吃,但过分吹捧了,38一块,性价比实属不高。不值得特意来一趟~
不过走过路过也不要错过哦,可以来尝尝![[糖果]](https://img.meituan.net/ugcpic/1829f19bd7c570b15cbc80891af0ec182106.png)































![[傲慢]](https://img.meituan.net/ugcpic/212b9f6f7f02c7846876bb64e6746f482240.png)




















