肥而不腻的套肠！

2022-12-24 13:41:09

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套肠才是真正的大肠包小肠。

这家店比较偏僻，位于乡镇之中，也是一个很多年的老店。

点菜没看菜单，大部分食材都在桌面展示，选择自己喜欢吃的食材，在和店家协商一个烹饪方式。

套肠当然是必不可少的，90元一斤的价格看似并不便宜，但这种东西并不压称，半斤的分量就不少。

肥肠内的肥油大部分都已取出，塞满了小肠，煮熟之后切成厚片，并且已经入味。

口感略有嚼劲，但能够咬断，吃起来香味非常的足。

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