长楹天街新开的自选式火锅超级赞[强]

2022-11-06 11:06:09

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工作日来逛街那是非常舒适，商场一般没啥人，发现最近长楹天街新开的店可真不少，这家豆父火锅厂就很有意思🤩🤩“喜辣者入”那不就是我嘛

店铺不算大，在东区B2层通道内，前厅大概8-9桌的样子，后面还有一个圆桌适合多人聚餐～装修的风格就是简单的铝合金工业风

连排的三个大冰箱里，放的都是各种涮火锅的食材🍲很多颜色的小盘子～绿盘5.8元、蓝盘9.8元、粉盘16.8元、白盘22.8元，各种的蔬菜🥬菌类🍄肉类🥩海鲜🦞，想吃什么自己选，这可比看菜单有意思多了，食材都非常新鲜～推荐手打香菜丸子、嫩滑牛肉、疯狂鸡肉还有脑花儿

锅底、饮料🥤和其他小吃可以通过扫码下单，小酥肉和红糖糍粑就是我火锅必备的单品～

隆重的说一下锅底，我们点的是有料番茄🍅鸳鸯锅，番茄锅底特别浓郁，这是我吃过的最番茄的番茄锅，没有之一另一边选了重辣牛肉锅，锅底里还有鹌鹑蛋和鸭血，越煮越香，太适合我这类喜欢辣的～不用点小料吃的特别爽👏

再说他们家这个手打柠檬绿茶，巨大一杯，猛吸一口，酸甜中带微微苦涩，满嘴的冰爽感和火锅太搭了

总体下来人均80-100，吃的特别好，服务也不错，新店开业团购的券很实惠这个冬天还会常来～

「豆父火锅厂(长楹天街店)」

@新热情报站

命*中*注*定_5377
2023-01-03 12:30:56
太赞啦
右岸年华
2022-10-30 21:20:13
卡通娃娃真可爱啊
小龙虾烩包子
2022-10-30 17:34:46
好吃，环境好，实惠给好评哦哦

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🍃 新店在绿地468云里，从里到外都是满满的国潮风，门头也采用了中式建筑元素，到处都是标志性的🐼logo，印象太深刻了本季新品👇 ✨ 春笋虾滑✨简直全场颜值担当[亲亲]，摆盘很精致，微脆的笋跟Q弹的虾滑搭配口感层次很丰富 ✨泰式牛肉✨ 腌制的超级入味，🥩在红锅里煮了之后又蘸了油碟，入口依然是非常浓郁的冬阴功口味，本泰式重度爱好者真的爱了爱了[爱心] 「海鸭蛋虾滑」听朋友说是这家店的招牌[呲牙]第一次尝试这么特别的虾滑哈哈哈～一口下去就是满满的鸭蛋黄[调皮]口感沙沙的，有流沙包那味儿了 🍰甜品方面「手工冰粉」点了翻砂红糖和瑰密两种口味。果然翻砂红糖比外面一般加红糖汤汁的更甜。瑰蜜没有加玫瑰酱，用的是干玫瑰🌹，淡淡的清甜。「抹茶青团」淡淡的抹茶味🍵，不苦，内馅夹的应该是冰淇淋，冰冰凉凉的跟火锅很搭哈哈～ 🔔 目前在试营业阶段，26号正式开业 🕐 11：00 — 24：00 🚄 地铁2号线洪河站A1口出步行300m @成都笔记创作助手

也不知道为啥，我到现在都没吃过莆田，难道是因为每次经过莆田都看到门口排了很多人？还是我总觉得有“米其林”3个字这家餐厅很贵？🤔终于被带着来吃了一次，这次吃的是PAFC Mall这家「莆田餐厅PUTIEN(平安金融中心店)」 📍位置：PAFC Mall六楼由于PAFC Mall本身人流量也不大，所以不怎么排队，店铺面积不大，只摆了十来张桌子，只有2个包间，盆友来的时候跟我说“莆田是附近这几层楼里这几家最经济实惠的餐厅之一”，看到桌子上扫码点餐的二维码，我信了🤔 仔细了解，原来只有莆田新加坡那家店才评上了米其林星级，跟其他的连锁店一点关系都没有[笑哭]盆友经常来吃，点菜的重任就交给他了 ➡️福建燕皮扁肉汤「莆田扁肉汤」 12块一碗，虽然不贵，but，咱就说，除了量好像少很多，味道跟沙县小吃店里的扁肉汤好像差别也不大🤣，扁肉的皮是透明的，肉质紧实 ➡️虾苗拌头水紫菜「虾苗拌头水紫菜」略带酸味，头水紫菜很细腻，量还是比较少，作为开胃凉菜还是不错的 ➡️福州风味红糟鸡「福州风味红糟鸡」百度了一下，红糟是糯米饭、红曲酿酒后的糟粕发酵后的酒糟，福州菜中常用调味，红糟在福州，如辣椒在川渝，是福州家家常备的调味品。对于很少吃福建菜的我来说，第一次见这个颜色的菜，红如腐乳；味道确实有点甜米酒的味道，口味不重 ➡️百秒黄花鱼「百秒黄花鱼」盆友强烈推荐的，等了一会儿最后上的这道菜，每个一条，量不大，直接把煮鱼的砂锅🥘端上来了，要等一会儿刚上菜很烫，一条剖开的飞🐟躺在锅里，底部有一些汤，这道菜的做法应该是“焗” 我觉得这道菜的精华在于底部的那一点汤，鱼肉倒是比较普通，汤是真的鲜‼️ 人均吃了100+，确实在PAFC Mall这里面的餐厅来说，不算贵了店里主推的福建蚝烙等，留着下次来吃，福建菜比较清淡，想吃清淡菜又不想吃粤菜的时候，可以来尝尝 #0元玩转这座城 #鹏城免单季 #我的0元薅羊毛日记 #莆田 #福建菜

踏入听云台就像一头撞进了时光宝盒，古韵悠悠，茶香袅袅，一场舌尖与心灵的奇妙之旅就此开启。亭台楼阁、雕梁画栋，恍惚间穿越回了古代～先尝尝加拿大冷卤辽参，Q弹爽滑的辽参，搭配独特冷卤汁🧂，入口先是卤香，随后是辽参的鲜美，口感层次丰富，吃一口就忘不了😋！昂刺鱼大灶菜饭也超赞，新鲜的昂刺鱼🐟，在大灶里焖煮，鱼肉鲜嫩，菜饭吸收了鱼的鲜味，锅巴酥脆，每一口都满是烟火气🔥！糟辣椒野生大白鲳更是惊艳，大白鲳肉质紧实，糟辣椒的酸辣完美融入鱼肉，酸酸辣辣，开胃又上头🌶️！菜品美味，环境古色古香，还有戏曲表演和换装体验。有很多外国友人非常喜欢中国文化，在这一站式感受中国文化，真的太棒啦👏~来这里开启一场舌尖上的文化之旅吧💖~ #0元玩转这座城 #听云台 #国粹雅宴 #老外狂夸 #国风顶流 #上海王炸 #出片神地 #莘庄必冲餐厅 #氛围感拉满 #欧美圈疯传

#0元玩转这座城昨天和几位朋友去了通化门的金华饭店饭店，位置很醒目，出地铁口就到了。我们去了中餐厅，吃了油泼面，这油泼面的辣子香而不辣，面条爽滑有韧性，就是分量对于饭量大的来说有点少了，但很精致，味道也很好。