早就刷到过博主农转非 一直想来打卡 这次专门抽了非工作日来 7点过才到 已不用排队 但上座率还是可以 锅底浓郁 很老火锅风味 菜品分量足 新鲜 价格也亲民 但味道中规中矩 特色不太明显 仅代表自己感受 火锅不错 但专程打卡感觉体验一般 如若在北碚或来缙云山的游客 建议尝试 很正宗 补充一点 服务大姐很有礼貌 热情.
「小陶面馆(嘉善路店)」之前没装修的时候吃过一次 中午人潮潮翻翻 排长队 大排汤面真的是好吃 环境哪怕捡漏 需要拼桌 都觉得好好吃呀浓油赤酱的
今天来吃早饭 不排队 来个拌面加素鸡荷包蛋 价钱比预期贵 拌面里放黑胡椒?吃不下去了[发呆]
荷包蛋还是流心的👍🏻
#0元玩转这座城
最近台州菜遍地开花,选择很多,特地来打卡这家来福士的向东海!店里环境不错!选了个套餐!油浸带鱼很鲜嫩!做法也很新奇!豆面非常好吃!小朋友很喜欢!#这家店回头客超多想吃你就来 #品质台州菜 #高端江浙菜
这是一家成都很有特色的火锅!!
鸡豆花 鸭血这两样菜品真的巨巨巨好吃
吃个火锅还很有仪式感 “开鸿运”~
性价比很高 年末聚餐 新年聚餐冲这里
推荐菜品:
✔经典谭鸭血红锅
味道是很巴适的重庆锅底味儿!特别过瘾
里面有鹌鹑蛋 鸭血 豆干配料丰富!
✔鸡滑
新菜品哦!推荐尝试!!
鸡滑的口感绝了!很滑嫩细腻!
✔鸡豆花
白白嫩嫩的鸡豆花!外观就是麻将的造型
烫煮好了特别入味 很嫩一抿就化~
✔千层肚
品质很好!烫几秒就好
又脆又嫩的口感 一盘都不够我吃!
谭鸭血老火锅(中坝店)
📍光华东三路418号(地铁4号线中坝站A口)
#超人气火锅探店#
##0元玩转这座城 「澳门陈光记烧味饭店·茶餐厅·黑椒烧鸭(西安路罗斯福黑金店)」#茶餐厅 #烧鹅 #同城好店推荐
工作日的最后一天,来西安路吃点好吃的,就选了这家茶餐厅。这家店地理位置非常好,就在西安路麦凯乐后身,一眼就能看到。
「干炒牛河」炒的不是那么油,但吃着还很有感觉,也不会粘在一起,虽然没什么肉,但味道可以,而且很爱难得有油少的牛河。
「黯然销魂饭」这个可以做半熟的,我因为不喜欢就点了全熟的,蛋做完就像一张脸,饭里配着叉烧和黑椒汁。叉烧很入味,属于口感偏软的那种。黑椒汁也很下饭,如果加点洋葱可能就真销魂了。
「爆浆漏奶华」 一切就流出来了,趁热吃很香,也不会觉得腻,上面还有一个发字,好彩头。
「排骨汤」 讲真的,这个汤配合这些烧货真的是绝了,首先它很鲜,第二配这些东西很解腻,这个汤我觉得是配的真好。
「姜葱油鸡」这是一道蒸菜,也是淡口的,鸡很嫩,也很滑,清淡的搭配一下挺好的,要是能再配合重口味的酱就更好了,多一种选择。
「黑椒烧鹅饭」 他家的烧鹅突出的是肥,肥才能体现出烧鹅的重点,要不然和鸭子就没什么区别了,我在广西也吃过烧鹅,口感已经很接近了,而且这个肥,确实很到位,也不会让你觉得腻的肥,爆汁的感觉。
「烧味双拼」烧鸭和叉烧拼的,鸭子并不是很肥,而且黑椒味恰到好处,不沾酱也很好吃。叉烧的话稍微有嚼劲,沾酱和直接吃都很好,而且拼盘的叉烧是偏瘦的,随意吃。
「港式冻柠茶」 柠檬和青橘的混合体,很清爽,带些酸很可口,但又不是那么酸,很爽口。
「台式功夫奶茶」这个就感觉比较一般了,里面是红豆,没有喝出哪里不一样。
「蘑菇奶冻」造型不要太可爱,我觉得这才是招牌,真舍不得下口。蘑菇是布丁,周末好像是奥利奥碎混着一点奶油,蘑菇芯还有饼干,十分个性的一道甜品。
「芝士豆腐」 其实它的造型是个小秋千,他家甜品的造型做的都挺好的,这个好像是奶香豆乳布丁点缀了淡淡的抹茶汁,抹茶味并不重,吃着很滑嫩。
整体而言是一家很棒的餐厅,老板虽然看着有点拒人千里之外,但其实是很热情的。他家收拾的也很快,基本是走一桌就收拾,而且店员的反应也很快,🈶需要自己忙不过来也会让别的店员给解决,老板有时候自己也上手收拾。我6点多吃的,吃完7点多了还的排队的,客源一直不断,感兴趣的小伙伴一定要来试试。
三原民间风味小吃。在用料、制法与风味特色上与西安水盆大肉均不相同。
制法:将猪五花肋条肉用清水漂洗干净;猪肥肠(直肠)先用凉水将内外冲洗一次,再翻过来用粗盐和玉米面粉通过摘、翻、按、捋等工序三次反复揉搓,达到去除污、腥、臊、腻的效果(为防止肠子发黄、发红和味道变苦,忌用碱洗);对新鲜和冷冻的鱿鱼,用清水洗净,去掉上面一层薄膜,除去腹部软骨。对干鱿鱼,先用清水漂洗干净,再进行涨发,除去薄膜和软骨;将鸡去毛、去内脏,洗净晾干。在锅内添入清水,投入上述处理好的原辅料,加入料酒、生姜,用旺火烧开,撇去浮沫,改用微火炖煮(适时先捞出鱿鱼),直到肉烂为止。捞出鸡、猪肉、肥肠后,趁热去掉肉皮,盛于器皿内盘成半圆形。留炖肉的原汁汤备用。(3)食客不掰馍,不泡馍。由厨师按碗“单做”,始终保持锅内原汁汤的洁净和鲜美,每碗放入经用斜刀法片成的各种肉料、鱿鱼片,加入水发粉丝、葱花、香菜、熟猪油、味精和用多种调料熬制的调料水,最后浇入适量的原汁汤。还备有油泼辣子,以便食性喜辣的食客随意调用。主食是用三扇鏊现制的热薄锅盔或热烧饼。由食客掰开干薄香脆的热馍,夹上晶莹透亮的肉片,品一口香醇的鲜汤,佐以清脆爽口的泡菜,别有情趣。
特点:肉软烂而不腻,汤浓郁而醇香。