我又来吃这家好吃到哭的黑珍珠川菜餐厅了🙋🏻‍♂️
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2022-12-08 11:32:38
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要说川菜的味道,这家老字号的黑珍珠餐厅肯定没错🙋🏻‍♂️!不光平价,味道也是特别经典的老牌川菜口味,已经来过无数次了!

🥢 卢记正街饭店·川湘菜

📍 玉洁巷1号

✅【香芋扣肉】

将香芋和大片的五花肉🐖搭配在一起真的是意料之外的合适!香芋软糯香甜,五花肉肥而不腻,吃起来甘香可口,软烂的口感相当入味!

✅【招牌酱辣鸭头】

店里的招牌就是怎么点都不会出错,将一整个鸭头🦆一分为二吃起来更加方便。腌制过以后,鸭脑壳色泽油亮,看起来食欲满满!酱香味道很浓郁,非常入味,一口气吃了三个!

✅【茶树菇炒长长的土豆丝】

跟头发一样长的土豆🥔丝,厨师🧑‍🍳的刀工是真的好!火候掌握得也是很不错,土豆丝脆嫩爽口,还有茶树菇作为搭配口感层次很丰富。微微辣的味道特别下饭!

每次有外地朋友来,我肯定会带他去的餐厅就是这❗️每次来都要排很久的队🙋🏻‍♂️!不过味道正宗谁能不爱呢!

@成都笔记创作助手 @点小二

热门点评

晚上溜达到了尚勤路,一看8点多了晚饭还没吃,就近吃郑家包子吧。他家包子变成了机器包的,感觉就差了些意思,牛肉馅依然是我的最爱,肉质鲜嫩一点儿也不柴;对于一个不爱吃胡萝卜的人,胡萝卜馅的包子我也只吃他家的;八宝粥放了冰糖很好喝;肉炒拉条劲道味足。去他家吃饭最好骑摩托车或电动车,门口没有停车位。

按头安利这款老式咸奶油杏仁蛋糕~松软的蛋糕胚加上咸香浓郁的奶油,还有酥酥脆脆的杏仁片,吃起来也太太满足了,一定要试试呀~ - 蛋糕材料: 鸡蛋5个,低筋面粉60g,玉米油50g,牛奶50g,细砂糖 45g,柠檬汁几滴 - 咸奶油材料: 黄油35g,细砂糖20g,盐0.5g,淡奶油160g 杏仁片适量 -步骤: 1️⃣蛋糕胚:蛋白蛋黄分离,蛋白冷冻,玉米油和牛奶搅拌均匀,筛入低粉拌匀,加入蛋黄搅拌至顺滑状态 2️⃣蛋白加入柠檬汁,分三次加糖打发,打发至提起打蛋头有弯钩,取三分之一蛋白到蛋黄糊中拌匀,再取三分之一蛋白霜拌匀,再倒回蛋白霜盆中拌匀 3️⃣倒入28烤盘,震出气泡,放入预热好的烤箱中层,上火140度下火150度烤20分钟 再转上下火150度烤10分钟,出炉晾凉 4️⃣杏仁片放入烤箱155度烤6分钟 取出放凉备用,咸奶油:黄油+糖+盐打发均匀,少量多次加入淡奶油打发 5️⃣蛋糕胚切去四边,再一分为二,一面抹上咸奶油,再盖上另一面,表面再抹一层咸奶油,撒上杏仁片,切块即可 烤箱温度仅供参考~ #总是吃不腻 #人人都是美食家 #我的美食日常 #妈呀太香了 #大人小孩都爱吃 #自制美味定义生活 #生活太苦,甜品来补 #一起做点好吃的 #颜控最爱下午茶 #这一口,我必吃不可 #其实做饭很简单 #let'sfun 来吃饭 #宝藏甜品集合 #一人食吃什么 #自制美食大赏 #是时候表演我的烘焙技术了 #真材实料才能做出好味道 #爱生活爱美食

青椒豆干鸡胸肉 荣升为在家给老弟做的菜里面最好吃的菜品了。 因为不喜欢切肉,就买了鸡胸肉,我们这鸡胸肉也太便宜了叭,250克五块钱。 鸡胸肉不需要焯水,切额小一点,用生抽盐腌一下,大概15分钟。然后热锅热油炒一下,倒入青椒炒一下,再倒入豆干,一点生抽,一点蚝油,煮一下,完美。

以上海独特的石库门建筑旧区为基础改造,除了国际知名品牌外,还有许多年轻人喜欢的时尚品牌集结。这里分为北里和南里。有很多高级消费场所和景点。 中西结合的都市旅游景点。南里以现代建筑为主,石库门旧建筑为铺,进驻了富有的特色商户,给这片地增添了色彩。 地址:上海市黄浦区太仓路181弄 地铁:乘坐10、13号线在新天地站下车。 公交:911、926、42路到黄陂南路站下。 推荐理由: 想吃到上海美食请到新天地!! 想看到漂亮小姐姐请到新天地!!! [色][色][色]自己总结的小攻略望笑纳!

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对于一个资深吃货来说 哪里有好吃的就要被我吃掉 一到门口就被这漫画版的门头给吸引了 自动开式的木门超级有feel  店员们超热情的日语问候迎面而来 ✨特色菜品: 日式烧鸟拼盘 食材是看得见的新鲜 拼盘就是拯救选择困难综合症患者 各种各样的口味都有 沾上特制海椒面,绝绝子 ✨海钓鱼: 鱼🐟都是每日配送,现烤的烹饪 保证了食材的本身口感 ✨烧鸟: 用十几种原材料混合而成 建议裹着蛋液吃,让顺滑的蛋液使鸡肉棒更加嫩滑 ✨提灯: 感觉特别的刺激,一口爆浆,瞬间蛋液奔出整个口腔,并不觉得腥 整个环境和地理位置也特别好 位于长嘉汇商圈,拥有重庆360度环绕江景日料包房,既可以享受美食还可以欣赏夜景🌃 店名:榊燃堂 地址:长嘉汇购物公园4楼11

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