感恩节,犒劳一下小小“故乡”,当然滋补首选麦大叔。早就听说麦大叔是美食界的土菜拥护者,一直坚持做山区原生态食材的搬运工。每次到麦大叔,都能从一道道朴实的菜品中尝出客家人真诚的信念与美好祝福,滋养着漂泊在外的我们。
推荐客家菜:①年份连城老白鸭炖金线莲(听名字就很高级有没有),但重头戏其实在这儿:抬上桌时会有一个“剪彩”仪式,“款待最重要的人”流露出满满的人情味。再来说说这只黑嘴黑脚的连城白鸭,选取放养山间溪畔三年以上的老鸭,据说是全国唯一的药用鸭,富含多种氨基酸,加之武平金线莲炖,只需少许食盐,一碗鸭汤尽是甘甜味道,滋阴养胃,利水消肿,悄悄的说一句,我喝了三碗而已。②干蒸河田土鸡,这道菜真的有惊艳到我!看似是一只“平平无奇”的小母鸡,但吃下第一口绝对想尖叫~原汁原味的鸡肉嫩而不腻,香味萦绕,真是吃出幸福感,来,加个鸡腿,我又能满血复活~③游浆豆腐,据说是老板找了很多个水源地才找到传承人纯手工打造的,慢速游浆制成,不含石膏,每天限量供应。白软温润的豆腐选择最质朴的烹饪方式,口感介于老豆腐和嫩豆腐之间,因为含大量气泡,味道完全吸收了进去,不自觉想起那句“高端的食材往往…”。④客家腐竹,我真的吃到了豆香味道!店家只选取首层豆皮,超高蛋白质有木有!而且没有烘干一路保鲜到餐桌哦,爽滑软糯,久久不能忘怀~⑤汀州炒米粉,客家人家喻户晓的一道主食,看起来也非常有食欲。粉干来自长汀定制款,据说一道道工序分派正好来自一家人,一盘炒米粉,背后是一家人的诚意,原来这就是家的味道!还有冬日新品宣和雪薯炆牛筋也是养胃又暖心,值得一试。
还有每次来都要吃2碗的米饭,走的时候特意问服务员才知道是金龙鱼原香稻米,米香浓郁,越嚼越香~虽说是一碗米饭,但真的能看出餐饮人对食材、对客人的用心,点赞!
#城市向导官安吉农家菜#特色菜#地方特色菜#新鲜食材让您吃得放心#这家店回头客超多想吃你就来离开安吉前,必须吃一顿安吉农家菜,看了评价不错,必须拔草来了!一进店老板娘就非常热情,很亲切,桌子也是干净整洁,入座后,小姐姐端来了一盆开水,原来是用来烫餐具的,这倒还是第一次见餐厅有这个心思在呢,团购的套餐,量挺大的,四大一小愣是木有吃完,ps本来还想点菜,老板娘非常客气的说吃完在看吧,别浪费,确实菜量蛮大的,打卡还免费得到了一个鸡汤,有半个在里面,汤很鲜美,吃的出来是鸡本来的味道,不是味精什么提味,更能体现出食材本身的品质,老板娘看我们有老人和孩子,还很周到的把杂鱼锅换成了红烧鱼头,说杂鱼锅里的鱼刺比较多,真的是太贴心了,红烧肉不错,很大块,肥瘦相间,烧的也很入味,店里的菜品都是现烧的,绝对没有预制菜噢,食材明档都摆在面上,用的还是自己熬的菜籽油,所以特别香,菜品口味可以提前和老板娘说,都会满足,吃完老板娘还亲自帮我们打包,也太贴心了,不过最让我意外的还是卫生间,洗手台居然有牙线,漱口水,皮筋,小发夹,消毒湿巾,一次性棉签,洗脸巾,护手霜,还有女性的生理用品,也太太太贴心了,真的细节往往是最打动人的!真的要吹爆佳盈!以后去安吉,就去佳盈吃饭,就像回家一样的舒心,吃的放心!
大悦城楼上开的倾城瘾食重庆菜 一直想尝尝
听说他家的辣子鸡特别好吃
「歌乐山辣子鸡」麻麻辣辣 干辣子多 我认认真真把鸡都挑出来了 很好吃
「秘境双味虾球」虾球加腰果的组合 沙拉酱很好吃 虾表面上炸过的
炒饭忘记名字了 炸土豆丝 一口停不下来
坐在窗边阳光很好 拍照也很好看
#0元玩转这座城#辣子鸡
#0元玩转这座城虽然是披萨自助但我是为了色拉去的[机智]这家店开业不久,算比较新的,店面比之前去的那家大点,菜品也多几个,各种食材混搭DIY空间很大,披萨现烤的还都挺好吃的,蛋挞加冰淇淋是看有主播吃的,自己也去试了一下,巧克力酱蛋挞也挺好吃的,还可以自己做水果捞,具体怎么吃全靠临场发挥[狗头]
公司同事聚餐订的这家美食公园,这里用餐环境超好,装修还不错,提前预约的包间,过来这里用餐的人挺多的,他家菜品非常有特色,招牌菜很多,分量足,口感非常不错,有几道菜真的要特别强烈推荐给大家,「烤鸭」「千岛湖养生鱼头汤」「大汗烤全羊」超好吃的,并且在整个用餐过程中,服务人员也是十分周到热情,整个用餐非常愉快,可以说是聚会的首选好去处,性价比特别高,推荐