愿每个要去重庆的人都能刷到这个

2022-12-01 12:03:35

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我可以永远相信重庆老街巷子里的老火锅！！！真的狠狠的好吃住了🥹

吃火锅的时候旁边还有一群本地的大爷大妈在打牌，真的太有市井气息了！

味道是真的又香又辣巨好吃！而且性价比很高！人均50就能吃撑‼️真的便宜又好吃！

✔️甜品

吃重庆火锅不来点甜品真的感觉不完美！

【桂花酒酿冰汤圆】桂花酱搭配酒酿真的是绝配！！汤圆也是很Q弹，软糯清甜～

【红糖芋圆冰汤圆】这碗里面满满都是料！醪糟、芋圆、枸杞、山楂、葡萄干…份量是真的扎实！

✔️菜品

他家菜品真的盲点不踩雷！都很新鲜

毛肚、牛肉、虾滑…都是吃火锅必点！

毛肚很脆，牛肉很鲜嫩！虾滑也是真材实料！姐妹们爱吃什么菜直接点！

搭配他家正宗重庆火锅锅底很香很辣很过瘾！！

📍莉姐老火锅（洪崖洞店）

热门点评

第一次跟女朋友尝试粥底火锅完全没让我失望啊哈哈哈这家不管是环境还是菜品都值得一试店里的阿姨好热情好有礼貌给我介绍菜品，推荐他们的特色食材很新鲜，装修简单大气还有包间，私密性很好～ 🍲粥底三友有瑶柱、腊肠还有咸蛋黄，格外鲜美不过建议大家分开下，一次性倒过进去可能会有一点点西咸🥘 🥓招牌嫩滑牛肉把鸡蛋液和肥牛一起搅拌均匀等到肥牛变色就可以吃啦滑溜溜的细腻口感绝了加了鸡蛋液增加了风味 🍱招牌猪杂我是属于猪杂爱好者，这种混杂搭配真的非常好一次可以吃到不同的种类 🍡牛肉丸吃起来口感更弾牙❗ 一口一个塞满嘴真的很幸福 🏠店名：汶和记粥底火锅·团建聚餐(南山店) 📍地址：广东省深圳市南山区南海大道3011号西海明珠商业街1层16-1

过年的时候三天吃了在他家吃了两次火锅，位于陈家桥，装修很好环境不错，图二是美团双人餐118元，菜品这些都不错吧，又新鲜分量又多，图一单点的算下来也是一百多，他家关注公众号还可以抽奖，有代金券、酥肉、啤酒饮料等，我记得我们当时好像是抽到了六瓶乐堡还挺划算的，住在附近的可以去试试[愉快]好像是改名了现在叫「津营大水缸鲜菜火锅(大学城店)」

一进门，映入眼帘的是一片鲜花绿植，瞬间感觉好惊喜，有鲜花做伴，用餐的心情也会更加美丽 [环境]餐厅都是沙发座椅，舒适度很高，每一张桌子上都摆放了鲜花，衬托着整个餐厅的环境更加的清新，餐厅一侧有大窗景观位，视野不错「糯香排骨」金黄色的玉米，搭配软烂鲜香的排骨，香甜的糯米粒包裹在排骨上，一口咬下去，浓郁的肉汁钻进米粒里，又香又有嚼劲，里面的排骨也烧得入味儿，肉嫩的一摞到舌头上就化了，连最后剩下的骨头稔起来都是有滋有味，让人欲罢不能「华夫饼」华夫饼有着一格一格的小格子，纵横交错，外层覆盖着脆脆的外皮，内里蓬松柔软，外表被烤制成金黄色，淋上炼乳，现烤现吃最美味「盐府小面」辣椒，花生碎，绿油油的菠菜，红艳艳的辣椒油，让这碗小面看起来格外诱人，面条微辣，辣中带香，让人尝一口便停不下来「马蹄甘蔗水」外观焦糖色，喝起来甜甜的，里面有马蹄，玉米和甘蔗，这些都是清热去火的天然食材，饮品的甜味全部来自甘蔗，没有任何的人工添加，纯天然食材熬制，喝起来美味又放心「砂锅麻婆豆腐」鲜红的辣椒油，白嫩的豆腐，这是一道经典菜式，这道菜拥有麻，辣，烫，香的口味，盛在砂锅里，为了给菜品保持温度 [服务]服务员全都笑盈盈的，态度亲切，服务用心，上菜的时候还会报菜名儿小贴士[咖啡][咖啡][咖啡]店铺位置在航天桥的北侧，附近有很多底商，店铺在二层，从华夏良子的那个门进去上楼即到，如果想要做景观位的话，尽量早去，店铺人气很旺，去晚了就没有了

新型冠状病毒肆虐的日子里，家里宅着的第二周，和老公一块做牛肉圆葱的馅饼。好久没做了，难免有点手生。一斤牛肉，手工剁成牛肉馅，姜剁碎，开始活牛肉馅，每次加点水，一定沿一个方向搅拌，加入生抽、五香粉、胡椒粉、盐，搅拌均匀后放入食用油。将2个圆葱去皮，洗净然后剁碎，加适量盐将圆葱中水分渗出，滤出水分后将圆葱放入牛肉馅中搅拌均匀即可。和面基本和包饺子的面差不多，不同之处是要用温水和面，面皮要比包饺子的面软一点。先包成包子的形状，再用电饼铛烙馅饼，锅中放入适量油，在锅中将包子形状的面饼慢慢压成圆饼的形状，一定要轻点，否则馅饼会破皮，大约5分钟，一锅香喷喷的牛肉圆葱馅饼就出锅了[调皮]

🥰哈喽，宝宝们，大家好吖～ 🍫巧克力控看过来，烘焙小白看过来，今天分享好吃的巧克力麦芬蛋糕❗ 👀松软香甜，浓郁可口，绝绝爆浆，👀搅一搅就成功，喜欢的宝宝试试吧～ 🍫🍫🍫食材低筋面粉85克、牛奶80克、可可粉15克，黄油65克、鸡蛋1个、糖粉45克、泡打粉3克、耐高温巧克力豆、巧克力酱。 🔥🔥🔥做法： 1️⃣碗中放入糖粉➕融化黄油➕鸡蛋搅拌均匀➕牛奶继续搅拌均匀。 2️⃣筛入低粉➕可可粉➕泡打粉搅拌均匀无颗粒➕巧克力豆拌匀。 3️⃣蛋糕糊一半倒入模具里，放入巧克力豆和巧克力酱，再倒入剩余面糊，表面放耐高温巧克力豆。 4️⃣送入提前预热好的烤箱，上下火175°烘烤25分钟即可。 😋吃过爆浆蛋糕吗❓来尝尝…

今天难得早下班陪女朋友去逛新街口，看到一家果茶店，连着开了好几家，不得不说老板是真豪横啊！神奇的是每一家竟然都排队排了好多人，可想而知口味是非常不错的，我点了一杯杨枝甘露，是我平常都会喝的款，果然没有踩雷，非常好喝啊！而且服务员好热情，让我们六款果茶都能试喝，真心推荐大家来试试！👏🏻👏🏻👏🏻