秦式石板烤肉

2022-11-22 20:37:41

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「秦炉烤肉(朝阳门益田店)」

秦炉烤肉，地道西安味儿。

古香古色的装修，垂下的漆板上墨书着《诗经》里优美的句子，无一不散发着西安作为古都的文化气息。在这里吃饭，不仅可以赏味美食，而且可以得到文艺的熏陶。

二人套餐，四个人去的，竟然都吃饱了，可见菜量是真的大。

「秘制牛五花」：

肉片很大，薄厚切得也刚刚好，适合石板上烤着吃，不需要太久，每面二十秒即可，蘸上孜然面儿，再卷进生菜，肉香，菜香，料香，都有了，非常满足。

「香辣掌中宝」：

鸡爪中间的脆骨，原料虽不算名贵，但滋味儿十足。腌透了的脆骨，放在铁板烧高温洗礼，二分钟就稍稍焦化，无需蘸料，直接入口，骨头的脆感，肉质的韧性，全都体验到了。

「贵州包浆豆腐」：

这个本来是熟的，可以直接吃，但既然有条件，那必须两面再烤一下，使之爆浆更甚，口感更丰富。

这家的服务也是可圈可点。

自助区的丰富不输任何一家烧烤店，水果，小吃，蘸料都很全，与烤肉配也是绝了。

店里食客很多，络绎不绝，店员却有条不紊，上菜，换纸，翻台，加水都很勤快，丝毫不乱。

烟火气的烤肉，非这家莫属，值得再来。

热门点评

在大西北待了好几年对面食和烧烤颇有研究的人亲自认证：非常正宗[啤酒][啤酒][啤酒]🍢 几个月前来吃过一次，结账时老板问了用餐体验，当时提了建议没有提供水，烧烤太咸了。这次就发现已经有了饮水机，而且好几样烧烤都没有那么咸了。[鼓掌][鼓掌][鼓掌] 「烤香豆腐」这个烤豆腐真的比肉都香，我心目中的NO.1。主要是他家烧烤刷的酱料真的好正宗，一下子味觉被拉回西北。「烤肉筋」招牌必点。肉筋很嫩，都是瘦肉，非常入味。「凉拌黄瓜」凉拌黄瓜里的辣子真的好香，黄瓜也很新鲜很脆🥒 「香仔肠」这个也非常中意了，和在兰州学校附近的大漠烤肉一个味道[加油][加油][加油] 非常推荐的一家店，㊗️老板生意兴隆吧～#烧烤 #秋冬创作挑战

看别的up化妆的时候都觉得人家的手才是手，wuli手就是猪蹄子[难过]，觉得是化妆刷的问题，哈哈哈，新入手的菲斯加芬的化妆刷美貌又好用、他家主打速干型化妆刷[得意]价格实惠，130的价格可以入一套12只，满足新手所有化妆需求，可以入手看看[糖果]

味道还可以属于不惊艳，一般口感上跟味千拉面有点类似，里面的装潢还是蛮有特色的，在文化广场的负一楼，店面靠在外围比较好找。面里面的鸡蛋是温泉蛋里面还是流星的口感非常好嗯，然后炸鱿鱼圈有一点油腻主要配的蘸酱沙拉酱，如果换成番茄酱的话会更好更好。

「赵大妞6毛涮串(皇姑店)」去的时候有活动，29.9超划算性价比超高。可以大厅吃大桌也可以单独一个锅。店里老板娘非常热情，服务态度也好，就是去的有点早，菜还没上全。口味没问题，住的近的话可以路过的时候去尝尝。

[介绍]菌子的吃法多种多样，菌火锅似乎比较受欢迎，一次品尝多种菌的鲜香是个不错的选择。 [食材]多种牛肝菌，鹿茸菌，鸡汤，鸡肉，盐 [步骤1]牛肝菌洗净沥水，切5毛硬币厚度的薄片。鹿茸菌切两半 [步骤2]鸡肉加水煮熟成鸡汤备用 [步骤3]鸡汤沸腾时候，加入菌，让汤莫过菌。 [步骤4]煮30分钟后，可以食用。中途不可加冷水。菌种类太多，一般一次吃不建议吃太多种。特别是毒性比较大的

春天真的太适合野餐啦～三月的杭州，被连续的雨天覆盖，上周趁着晴天终于和姐妹们安排上今年第一次野餐啦🧺 每次野餐，大家都会带上自己最爱的甜品零食🧀️我也一样～今天野餐带上了我最近新宠零食-法兰希迷你布里奶酪和百吉福家的一杯芝士，作为一个不折不扣的奶酪芝士控，野餐怎么能少的了它们😆 @法兰希迷你布里奶酪🧀️作为ins超火，日本卖疯的奶酪，现在终于来中国啦！我真的超级爱吃它家奶酪，奶香味十足，软软嫩嫩的口感，非常惊艳，也符合中国人的口味！里面的蛋白质含量相当于6倍原生牛奶蛋白，健康有营养！最关键的是天然非再制，完全不含任何添加剂。不管大人小孩都很适合吃这款奶酪😆 吃法也hin丰富啦，可以直接食用，我个人比较喜欢抹在法棍上吃，香脆与软嫩的双重组合！简直是完美cp！另外这款@百吉福一杯芝士绝对是📕的网红产品了😆我也是它们家的忠实粉丝！吃了这么多芝士零食甜品，最喜欢的还是这个！！！不愧是实打实的真芝士！绵密的口感，吃起来像慕斯，奶味超醇厚，芝香也非常浓郁！尤其冷藏后，冰冰凉凉特别好吃😋三个味道，原味、草莓味、白桃味，一口气吃三杯也不觉得腻！而且一杯的热量相当于一杯200g的普通酸奶，比普通芝士零食，热量低了很多～减肥的姐们可以冲了！最近有野餐计划的姐妹们，迷你布里和一杯芝士真的可以安排上！希望大家玩得开心，吃得也开心啦～不负春日好时光，抓紧时间去野餐吧☀

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