重庆寻味|和心爱的人一起好好喝汤:一口浓汤,一份深切……
重庆寻味|和心爱的人一起好好喝汤:一口浓汤,一份深切……
重庆寻味|和心爱的人一起好好喝汤:一口浓汤,一份深切……
重庆寻味|和心爱的人一起好好喝汤:一口浓汤,一份深切……
重庆寻味|和心爱的人一起好好喝汤:一口浓汤,一份深切……
重庆寻味|和心爱的人一起好好喝汤:一口浓汤,一份深切……
重庆寻味|和心爱的人一起好好喝汤:一口浓汤,一份深切……
重庆寻味|和心爱的人一起好好喝汤:一口浓汤,一份深切……
重庆寻味|和心爱的人一起好好喝汤:一口浓汤,一份深切……
重庆寻味|和心爱的人一起好好喝汤:一口浓汤,一份深切……
重庆寻味|和心爱的人一起好好喝汤:一口浓汤,一份深切……
重庆寻味|和心爱的人一起好好喝汤:一口浓汤,一份深切……

重庆寻味|和心爱的人一起好好喝汤:一口浓汤,一份深切……

2022-10-12 08:37:12
阅读0
评论7

夏热有冷气,冬寒有暖气,喝汤,四季皆宜。他家的鸡汤声名远扬,和心爱的人一起去拔草也属顺势而为,为家宴做侦察兵必须身体力行。

一盅好汤从食材、灶间、器皿,到呈上餐桌,繁复的程序也许只有奶奶,或妈妈懂得;来他家,厨师们自然会在意我们的味蕾。长辈们的经验与大厨们的精酿或许没有本质的区别,纯粹:一口浓汤,一份深切……

◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️

🤎推荐理由

✔️喝汤必去,唤醒童年的记忆,奶奶炖的鸡汤的味道。

◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️

🤎环境与服务

|🖼环境|

✔️店面大小适中,内设包厢大堂;装饰融合了现代简约与中式风格,赏心悦目。

|🛎服务|

✔️我们到的时候刚好有一桌翻台,待服务员快速收拾完重新摆台,我们仅等了两三分钟;

✔️大堂经理非常热情地推荐菜品,周末的晚餐时段高朋满座,人声鼎沸,我们已经很饿了,没有心思研究菜谱,顺手点了个套餐,但大堂经理依然热情接待。

✔️在一直一直不断翻台不断满座的情况下,上菜速度依然比较快,摆盘精细,厨师们严格程序化规范执行,在此必须竖竖大拇指。

◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️

🤎点餐攻略

|📩我的餐单|

「山城麻辣鸡」「宫保三鲜」「仔姜鲜椒兔」「时令时蔬」「松茸土鸡汤」

|💌我的亲睐|

「山城麻辣鸡」

➿麻辣鸡块,口味鲜美,嫩而断生,在众多的麻辣鸡块儿中算得上上品。

「宫保三鲜」

➿虾仁、鸡丁、山药,口感细腻嫩滑饱满,荔枝味儿十足,咸鲜回甘,特别适口,因为超级喜欢吃鱼香肉丝宫保鸡丁类似口味的菜,所以他家的宫保三鲜也顺理成章,成为我口中的最中意的一款。

「松茸土鸡汤」

➿看得见的食材,喝得着的鲜香。由于家里几乎不煲汤,在外边喝过很多餐厅的汤,他家这一款也算对得起味蕾之于“甘之如饴”四个字了,绝不是那种“水kuakua”的口感,至少是香浓的原汤。

「仔姜尖椒兔」

➿大把的花椒海椒仔姜,都是我喜欢的调料,带骨的兔丁很入味,适合用舌头和牙齿慢慢地剔骨,细细地品味,兔肉很可口,还有一丢丢偏辣,当然青花椒的清香特别挑逗味蕾。

◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️

🤎小Tips

人群:特别适合家庭聚会,宴请长辈尤其适合。

优惠:大众点评有套餐优惠,可以选择适合自己的。

◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️

🤎实用信息

|🏡店铺名称| 「永顺汤坊(重庆天地店)」

|📍地理位置|渝中区化龙桥重庆天地10栋一层(浪漫广场旁)

|⏰营业时间|10:00-14:30,16:30-21:30

|💰人均消费|98元

|🚗出行指南|🚙自驾:导航店名直达,有地下室内停车库,电梯上1楼;🚍公共交通:🚝地铁2号线李子坝站A口,换乘🚕出租车或🚌公交车,公交车途经的线路较多,如210、503、219、261、262、318路等,在瑞天路中段站下车,步行700余米。

◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️

🤎The end

@红泥筱垣

🌈关注我:一起寻味烟火,釆攫诗意……

@点小二 @重庆点小二 @点小福 @点小二创作学院

@重庆笔记创作助手

评论(2)
  • 蔚小咪
    2022-02-01 13:17:26
    养生季到了
  • Asgard的肖锤锤想冲浪
    2022-02-01 13:23:24
    感觉还好喝
查看更多评论
二维码
查看更多内容
请扫码下载大众点评App
我知道了
热门点评

宝子们!终于吃到一口梦回小时候的本帮菜了!!红烧肉炖得油亮油亮的,入口即化还不腻,酱汁拌米饭我能炫半锅🍚 响油鳝糊端上来还滋滋冒响,鲜到眉毛都要掉了!连青菜都炒得脆嫩多汁,完全是外婆做饭的味道😭 有没有上海土著来评评,这是不是你们心中的地道本帮味?评论区等你们!🙋‍♀️ #淮扬菜#本帮菜#本帮菜馆#青岛本帮菜#江南宴#苏浙菜#上海味道#扬州宴#南京菜#创意杭帮菜

来昆明2个多月喝到了最惊喜的一杯咖啡! 点了两杯 黛西的椰子冰和玛丽和马修。 「黛西的椰子冰 」随着椰子冰块的融化味道真的一直在变化!第一口的回味感觉有非常明显的红枣桂圆那种清甜,但是并没有加这两样,很特别的味道,喝起来会让人笑的那种!第一次喝完第二天又去喝了。但是不适合赶时间赶场的人,因为要等冰块完全融化完还是需要一定时间的,而且第二次去的时候比较忙吧很慢才上。 「 玛丽和马修」很漂亮的一杯,很绵密的口感。加了金酒,喝起来很明显的酒味,平时不喝酒的人还是不太建议。

节假日,啤酒火锅一个都不能少 店铺1:湖中鲜酒楼 地址:郭巷通达路6号 推荐理由:这家店价格实惠,离家很近,光顾过几次。菜品味道不错,适合周末家庭小聚,亲戚朋友周末聚个餐。 店铺2:嘿!有家小冒菜 地址:吴中万达金街 推荐理由:热辣的口感配冰镇啤酒,开始美好的夜生活,约上三五个朋友小酌一杯,工作的烦恼烟消云散。店铺不大,但环境干净整洁,性价比高。 店铺3:1969重庆火锅 地址:劳动路美食街 推荐理由:假期怎能没有火锅,全国各地人民都爱它。苏州的火锅店很多,这家人气很高,食材新鲜,味道很不错,不吃辣的可以选鸳鸯锅。上次去吃的时候忘记拍照了,图2不是这家。

Capital city Tunis, Heritage town Carthage, one of three blue and white towns Sidi Bou Said, Holy city Kairouan, Old Town Sousse, Beach town Hammamet and the northern most city in Africa Bizerte...all these places make up this amazing country Tunisia❤️❤️

中午休息时间短 只适合做简单午餐 所以我体验了即食卤牛腩 手残党也能完成哟~ 开袋即食,直接加热放面里也行 加热一下,倒在番茄上是个完美的〖番茄牛腩〗 牛腩👆🏻点也不肥腻,还带点筋 吃起来特别软糯 很适合上班族💻和学生党👧🏻 下班or放学回家赶紧解决完午餐 又能多睡1️⃣0️⃣分钟了

🆔CHANEL限定工厂快闪店 📌地址:太古里东广场 ✅香奈儿5号工厂近日在太古里快闪。不是吧!走过路过竟然还有羊毛可以薅❗️ ——————————————————————————— 🅰️【环境】 ⬛️⬜️今年是CHANEL创立周年暨,展示的是5号香水生产线,黑白大气简约风,设置了很多名模打卡拍照点。流水线耀目璀璨,人工智能机械手臂火热运转,白衣研究员伏案工作中,全场景梦幻又时尚。 ——————————————————————————— 🅱️【产品】 ⬛️⬜️一共有17款CHANEL 5号日用品,护手霜,香皂片,沐浴露,精华油,香氛发香雾等等,但这次打破常规开脑洞,化身茶叶罐,漆桶,颜料造型,都在400—700不等,这个价位入香家限定商品,香!不!香! ——————————————————————————— 🆑【羊毛】 ⬛️⬜️进场抽取号牌,如果抽中5号,据说全场都会改成红色为你鼓掌还有心动礼品相赠!抽不中也没关系,有各种竹签,蜡烛,试用装可以免费薅。 🔻我抽的3号,领到一只香水试用装,还有什么羊毛,你可以来试试手气。 @成都笔记创作助手 @成都时髦精

推荐阅读

超下饭的大肥肠稀溜耙的不只有鸡脚

小哥推荐的招牌小豆腐 自己点了肥肠就是爱肥肠 说是荤素搭配营养均衡[偷笑] 一点办法也没有 洋芋焖饭冷嗖嗖的不是很好 如果热乎乎的也许能加分 其他菜品都是卤水里面现捞 可以拌不同味道不吃辣也是可以的 有什么要求顾客可以提 反正还算下饭就是了 没啥优惠和套餐可选 都是单打独斗 街边小吃的等级 价格就显得略高了 好在口味是尚可的 菜品种类很多 建议老板推出一些 单人或者双人优惠套餐 设置一两个专属你们家的餐桌 喜欢他们家的金碗碗 金碗碗好看也不要贪吃哦 懂的自然懂[得意]

oujia_jia
1773
82
超下饭的大肥肠稀溜耙的不只有鸡脚

随便点都不贵的泰国大排档

深圳的泰国餐厅其实不算太多 一直也没有碰到特别喜欢的 这次朋友说要带我来这家 本来没有太高预期 结果[偷笑R]非常惊喜 地址:西丽街道新围旺堂工业区15栋109 地铁西丽站F口出来要走差不多一公里 不过一路上是商业街,走走逛逛也挺好 知道要排队五点就过去了 取完号门口有椅子 差不多六点入座用餐 店铺不大,十几张台 确实是大排档的感觉,热闹,有人间烟火气 厨房是透明式的,可以看到厨师们👩‍🍳做菜 服务也蛮好的,上菜很快 无骨酸辣鸡爪:酸甜开胃,鸡爪很脆,没有骨头就是好,一口一个 虾酱通心菜:虾酱鲜甜炒空心菜绝了,一盘很快清空 冬阴功汤:太过独特的香料味,开始闻有些呛,入口却很舒服,拌饭也很绝。汤里的大虾🍤有我手一半那么大,很新鲜还有虾籽[色色R] 还有菠萝炒饭、猪颈肉拼盘都很好吃 点了五六样没有踩雷的 买单才170,两个人吃撑三人也足够 性价比超高哦 盘它!

我是小兔叽不是小胖子
1803
87
随便点都不贵的泰国大排档

金鸡报晓,轻云来到~柠檬森林再添新品

一直都是非常喜欢柠檬森林的口感的⭐️,终于又等来了又一个新品上市。🥯刚好在这天气转暖☀️但是仍有寒意的天里喝上这一杯清爽的金鸡轻云,甚是惬意呐!! 作为资深的柠檬粉💫,新品金鸡轻云又一次为我刷新了认知,不负众望。这一款饮品是真的将名字融入到了产品里,像轻云一样的蜜汁口感,🍬喝一口就如天间的白云☁️一般绵密,口味也是相当的独特,🥂入口超级丝滑,还带有淡淡的香气。🍹直接爱上了,无需任何理由(真的是好喝)。 杯身的设计也是非常的用心,🌹具有东方特色的杯身图片,设计包含的每个元素都很搭,🍦不仅好喝,颜值也很高。 敲重点来了,🎐现在购买金鸡轻云饮品一份,只需再+6.8元还可以得到金鸡搪瓷杯一个,[爱心]真是于好喝与实惠为一体,爆🔥赞!!

可米酱
863
79
金鸡报晓,轻云来到~柠檬森林再添新品

一份东北菜 解忧又治愁

😜宝子们,今天我要给你们分享一道超级正宗的东北菜——酸菜粉丝! 🥘酸菜那独特的酸香,一上桌就钻进了鼻子里,瞬间让人食欲大开。粉丝吸收了酸菜的浓郁汤汁,变得爽滑又入味。 [色]夹起一筷子,酸菜的脆爽和粉丝的柔软相互交织,口感丰富极了。每一口都能感受到东北的豪爽与热情。 💕这道菜不仅好吃,还特别下饭。酸酸的味道特别开胃,不知不觉就能多吃两碗饭。 🥢自己在家做也很方便,简单的食材就能带来大大的满足。 [吐舌]如果你还没尝过这道东北的酸菜粉丝,那一定要试试看,相信你一定会爱上的! #城市尝鲜计划 #0元玩转这座城 #这家餐厅的氛围感拉满了 #正宗的东北菜 #艾特你的饭搭子请你吃 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #这家店回头客超多想吃你就来 #烤肉烤肉 #美食探店 #好吃不贵传统炒菜

蛤蟆王子
805
70
一份东北菜 解忧又治愁

11点到,早午餐出动,安安静静地包场拉, 扫码下单

11点到,早午餐出动,安安静静地包场拉[耶], 扫码下单,先付款后用餐 早上少不了☕#卡布奇诺 奶泡是最多的,所以每次去咖啡馆都会点卡布,人家是搅拌喝,我就喜欢先喝完上面的奶泡才喝 「日式紫米饭团配鸡翅」分量适合女生,两个饭团🍙很顶肚,鸡翅是腌制过的,味道不错。 环境很好,有大小桌,有包间。 #今日宜饮这一杯 #每天一杯好看的咖啡 #咖啡时光 #早午餐 #brunch #佛山探店 #佛山下午茶

好好吃饭好好瘦
3370
86
11点到,早午餐出动,安安静静地包场拉, 扫码下单

探鱼新品绝了加️豆花还能无限续

「探鱼·鲜青椒爽麻烤鱼(东圃天河城店)」探鱼烤鱼真的是烤鱼届的天花板了👀 怎么吃都不腻,每吃一次味蕾就感觉得到了升华👀嘻嘻 而且他们家好多菜品都升级和提升了 食品推荐 1⃣升级了“鲜青椒爽麻烤鱼” 表面铺满了青辣椒、花椒,又麻又辣吃起来太爽了,而且古法豆花➕1⃣️💰还🉑无限续加哦 2⃣️嚣张冰桔桶 水果十足,清凉爽口! 鲜切水果混合68º泡制绿茶水 足足3L容量,朋友聚会必备啊! 3⃣️一把满足牛肉串、掌中宝 每一串都浓郁醇厚 4⃣️双蛋烤茄子 鸡蛋茄子绝配不用我多说了8! 还有香拌脆爽鱼皮、、超多好吃的 这一顿下来真的超过瘾的 而且性价比也很高哦~ 不得不说探鱼这次新品升级真的很惊艳 无论是颜值还是味道 每次刷都不腻的很惊艳 无论是颜值还是味道 每次刷都不腻 冲鸭 📍:广州市中山大道437号六楼

迪加
8492
29
探鱼新品绝了加️豆花还能无限续

历史渊源 • 起源说法:约起源于清朝道光年间

历史渊源 • 起源说法:约起源于清朝道光年间,有泸州小米滩说、重庆江北船工说、自贡盐场说,目前泸州小米滩说相对较早。 • 发展历程:清末民初从街边小摊登堂入室,抗日战争时期风靡山城,1980年后大发展,2001年后形成规模化、产业化,走向全国及海外。 火锅特点 • 锅底丰富:以红汤火锅为主,还有清汤火锅、鸳鸯火锅等,另外还有山珍锅、海鲜锅等特色锅底,品种超百种。传统红汤锅底油重味厚,汤汁红亮浓郁,以郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜牛油、汉源花椒等熬制。 • 菜品多样:选料广泛,涵盖牛下水、家禽、水产海鲜、动物内脏、野味、各类蔬菜、干鲜菌果等。 • 调味独特:有麻油碟、清油碟、干油碟、茶油碟、蛋清碟等多种调味碟,一般以油碟+醋+香菜+蒜花为基础,可按需添加花生酱、蚝油、老干妈等。 食材选择 • 必点荤菜:毛肚是重庆火锅的灵魂食材,一般涮7-8秒口感最佳;鸭肠,涮煮时间宜短,10秒左右即可;黄喉,爽脆可口,煮几分钟后口感较好;嫩牛肉,现切的吊龙、匙柄等部位,肉质鲜嫩。 • 特色素菜:莴笋、南瓜、西红柿、贡菜等,其中贡菜不宜久煮,保持脆感为佳。 店铺推荐 • 莺花渡:人均110元,万象城店较受欢迎,冰粉、午餐肉、毛肚和贡菜值得一试。 • 洋马儿火锅:人均80元,位置难找,在磁器口隔江对面,酸梅汤好喝。 • 王少龙火锅:人均70元,适合聚餐,沙坪坝店有很多免费供应的水果、炒菜、炒饭等。 注意事项 • 肠胃保护:重庆火锅较油腻,肠胃不好者应注意,可选择鸳鸯锅或清汤锅,控制油碟和醋的用量,避免边吃火锅边喝冰饮吃冷点。 • 避免浪费:重庆火锅菜品分量通常较大,点菜时要适量,避免造成浪费。

温柔精明嘎嘎鸟
1953
93
历史渊源  • 起源说法:约起源于清朝道光年间

芜湖这家融合菜️我不允许还有人没吃过🥹

因为好吃又好拍!! 对好看的菜品真的没有抵挡力~🥹敲精致 之前和姐妹就来吃过几次,这次去发现换了春天的新皮肤~花花和春天更配🌸敲好出片~ 以前来都是坐大厅,因为我敲喜欢窗户🪟的位置,吹着风吃饭敲舒服[色]这次坐的二楼包厢也不错!很适合小情侣约会!!朋友小聚[强] 店里还上了春季新菜!点了尝尝 ! 🌟龙虾土豆泥这个我敲爱!土豆泥口感很绵密,配上酱汁敲好吃😋 🌟包浆豆腐上的泡菜真的绝,和别家味道不太一样,应该是自己腌制的,酸酸辣辣~我一口炫一个哈哈哈哈🤤 🌟咖喱鸡炖的很入味,鸡肉吃起来也很嫩,配上面包片也不错❗️ 🌟炸春和酥皮小米酢我们认为挺好吃~炸春配上甘梅粉我觉得敲好吃!小米酢配上红豆沙,甜甜酥酥的~ 🌟厚切牛舌黑椒饭直接被我们炫完了哈哈哈,牛舌很嫩,酱汁配饭一点也不腻[强] 小果酒也好喝~可以小酌一杯,这次尝新很不错~ #芜湖美食 #芜湖探店 #约会 #情侣约会餐厅 #发现约会好去处 #创意菜

琪酱kiki
7073
68
芜湖这家融合菜️我不允许还有人没吃过🥹