和闺蜜午饭遛弯,走到五四广场附近,发现了这家小店。店面虽不大只有两个桌子但给人一种舒服、温馨的感觉,老板人很随和,有问必答,想喝黑咖啡系列,老板很耐心的询问了我的意见,结合他的专业,给推荐了冰奥黑,还不错是喜欢的。性价比很高,现在还有一个优惠,自带杯子可以立减5元,真的是环保又划算。「日尝咖啡」
今天晚饭不知道要吃啥,然后突然想吃串串,长岛路这边正好有一家,和小朋友一起来吃,我自己点的微麻微辣,服务员说小朋友的不辣锅底可以减免,真的太好了,果然很好吃,还点了一份酒酿圆子,非常好吃,里面是加了鸡蛋清的,两个人都吃的非常满足
还是慢慢变冷了
至少昼夜温差更大了
所以吃一些暖和的属实没毛病
开在十全街上的市丸
他家的寿喜锅真的建议来吃
好多人晚上过来所以经常一位难求
我们是周六中午营业开始就赶过来
没想到过了一会整个大厅也要坐满了
整个店是那种偏暗色的氛围
但是当寿喜锅沸腾时夹起一片煮熟的牛肉
泛起的热气是暖暖的
蘸一下无菌蛋,吃起来真的爽
感觉的到美食的治愈力
每一个竹帘隔开的小隔间都有墙绘
搭配光影明暗很有漫画感
另外其他的菜品
烧鸟,寿司,年糕之类的都很赞
第一次就爱上了荔枝猪肉串
真的是油脂和果香很好结合在一起
天冷的日子里来到这样的日料店
用美食给自己带来温暖吧
点都德旗下的品牌“木棉•醉心”从广州开来深圳啦~就在ccp。果断带上朋友打卡
环境:
环境黄绿色调很复古,好喜欢。基本都是卡位,很适合多人聚餐。
🔅初恋咕噜肉
上菜飞快,这个咕噜肉不错,一点都不腻,里面的肉很嫩很嫩。
🔅胡须啫章鱼须
朋友的最爱,趁还热得冒烟滋滋作响赶紧吃。味道很正,份量足。
🔅|猪油渣炒菜心^
没想到这么简单的菜式是最好吃的,菜心很新鲜。
👉🏻店面:麻辣炸串
🏠地址:澄海区莲下镇南湾小学附近
🈺️营业时间:18:00-24:00
💰人均:15元
炸串我们吃得多,但是像这种炸完还要抹上满满一层浓郁咖喱酱的炸串我是头一回吃,炸制的时候就已经香气扑鼻了,忍不住点了好多几种串串。
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老伯秘制的咖喱酱是黄咖喱酱,黄咖喱口味比较温和,是我们日常常用的调料品,非常百搭的咖喱口味。
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小摊上的串串有一部分是常见的熟食冷冻炸串,还有一些是每天的新鲜制作的食材,这个豆皮卷葱炸串就是招牌,几乎每一个人到这来都会点上一两串吃吃。
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老伯说豆皮炸太干就不好吃了,所以豆皮炸的时候火候要把握好,既不能太干又不能不脆,外酥内软才好吃。卷起来的豆皮外面一层被炸到酥脆焦香,里面的豆皮还是柔软的,高温热油完全炸出了葱香,刚好缓解了炸制的油腻。咖喱酱吃起来有点沙沙的,应该是有加入了面粉和花生酱的原因吧。
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炸鸡翅也是到店必点的,每一个鸡翅的个头都挺大的了,看看盘子里那一大盘别的食客点的鸡翅分量,就知道鸡翅有多受食客欢迎了。炸制后的鸡翅一定要趁热吃,被炸制到干香酥脆的鸡翅搭配上满满的咖喱酱汁,有一种独特的泰式风味。鸡翅没有提前腌制,炸制后裹上咖喱酱口味虽然有点偏淡,但是也能更好的品尝到咖喱的独特风味。一不小心就会吃得满嘴是酱。
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看我们在拍照片,老伯一直催促我们赶紧趁热吃,凉了外皮就不脆了,还说:“你们要拍照片我鸡翅等下再给你们炸,不然等你们拍完鸡翅都不好吃了。”
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老伯还说你们要打包的话,尽量只装在一个袋子里,不是我小气不给袋子,而是袋子会带走裹在炸串上的咖喱酱,袋子装多了味道就变淡不好吃了。
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一个小摊,一口小锅,一锅热油,不同于常见的炸串,咖喱与炸串放在一起,出摊18年一不小心成了南湾附近居民们独有的风味。
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和姐妹俩吃到躺平,性价比爱噜~
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✔️香辣蛙
随便一夹都是饱满的蛙腿肉🐸
牛蛙是炸过的,吃起来很酥很入味
配菜有莲藕和锅巴,香辣又过瘾!
✔️跳水泡菜
腌过的泡菜、萝卜口感非常脆爽
入口酸酸的后劲有点微辣,很开胃
✔️红白
一定要薅红薯的这个1⃣️元冰粉‼️
牛蛙搭配爽口的冰粉敲级解腻~
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