二刷比一刷好,正当饭点的服务比较好
粉蒸牛肉软糯入味
豇豆红烧肉豆瓣味的,川味的,幸亏点了份冰粉小朋友也能吃辣的了,肉不是特别肥,没有五花也有三花不错
鸡蛋碰石头小朋友点的,没想到的好吃,本以为就是简单的韭菜炒鸡蛋
冰粉居然不是手搓的[白眼]
今天在商场闲逛,被许爷家挂着展示油亮红润的腊肉,腊香肠瞬间勾住了脚步!那肥瘦相间,恍惚间仿佛回到外婆家柴火噼啪作响的老厨房,鼻尖全是醇厚的熏香,这种带着岁月沉淀的美味,在城市里太难寻觅了!
今天尝鲜点的板栗烧土鸡,直接又让我惊艳到了!土鸡炖得不柴,却不失嚼劲,每一丝肉纤维都吸饱了板栗的清甜与秘制酱汁的浓香,粉糯的板栗入口即化,混着浓稠的汤汁拌饭,我连炫两大碗根本停不下来!黄焖鱼头更是一绝,鱼头鲜嫩得能在舌尖,浓郁的酱汁裹挟着恰到好处的辣味,鲜、香、辣层层递进,吃完忍不住,在干一碗饭,#板栗烧鸡#腊肉#城市吃喝指南#鱼头
作为和广州米其林二星”泰安门”同属主厨Stefan Stiller主理的副牌餐厅
Stiller主打德式Tapas Casual Dining 路线,是广州餐饮市场别树一帜的存在
适合闺蜜聚会和情侣日常约会
👉🏻菜品
这次尝试了点评的两人套餐,对第一次来餐厅又想多尝试几道菜的我们很友好
推荐菜 👏🏻「红酒蛋」
溏心蛋上面浇上勃艮第红酒汁,蒜蓉菠菜做底,搭配伊比利亚”5J”火腿,腌渍蟹味菇和帕玛森芝士脆片。轻戳鸡蛋,蛋液和红酒汁顺延而下渗入至菠菜,眼前变成了一副色彩明亮的画作。红酒汁和蛋液巧妙地把每个元素都融合在一起,每一口的口感丰富顺滑且惊喜
踩雷菜💣【烟熏鳗鱼】
鳗鱼没有想象中的油脂,烤过头了吃上去像是煮过鱼汤的汤渣,干又柴。如果说炒蛋和酸种面包是一对情侣,鳗鱼的加入像是破坏关系的小三,影响了整体口感
👉🏻环境
● 色调柔和的简欧设计,落地窗的设计视野很开阔
● 晚上9点后餐厅的灯光会调暗成lounge模式,氛围轻松随意
👉🏻服务
● 整体服务在广州西餐厅来说算比较好,每个环节之间会主动询问我们对菜品的意见,且细节把控例如清理盘子桌面都比较细致
● 但是服务员介绍菜品时的不熟悉和紧张情绪,影响了客人的体验感
🍷配餐酒
● Stiller的藏酒数量多,但产区比较单一,且整体定价偏高
● 根据侍酒师介绍,藏酒因配合餐厅德式Tapas菜品主题,酒单以德国和市场主流的法国酒为主
● 喜欢德国产区雷司令的朋友可以在这里找到丰富的选择,有四个产区可供选择
我们最终选择了来自阿根廷”醉”伟大的酿酒师苏珊娜巴博的Malbec:
● 与主菜的澳洲安格斯牛里脊以及鸭肥肝炒饭非常相配
● 酒单宁饱满,酸度柔和,入口酒体是顺滑的,有丰富的黑色水果和辛辣香料的味道慢慢渗出,后尾带出紫罗兰的花香
● 价格130元/杯,性价比不错
📍地址:环市东路花园酒店二楼泰安门
💰人均消费:RMB 650/人
走进这家轻奢现代风餐厅,仿佛置身于时尚与优雅的交织之境。精致的装饰,简约而不失格调,每一处细节都彰显着品质与品味。柔和的灯光,营造出温馨而惬意的用餐氛围。在这里,美食与环境相得益彰,顶级食材在大厨的巧手下幻化成一道道美味佳肴。无论是与亲友相聚还是商务宴请,这家餐厅都能为您带来一场难忘的用餐体验,让您在轻奢现代的氛围中,尽情享受美食带来的愉悦。
作为一个喜欢吃动物内脏的“重口味”女孩 对牛杂煲简直没有抵抗力!终于来打卡了在正弘城新开的发哥与财叔牛杂煲 并且带我从来不吃牛杂的姐妹一起入坑了哈哈
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店里生意挺火爆的 建议提前来排队 不过排队时也有肥宅水可以随便喝 很贴心
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店里主打牛杂煲和牛腩煲 味道很正宗 份量也很足 一份牛腩煲够三个人吃 加上可以煮的菜也是超丰盛的 除了牛杂煲 还有一些广味小吃和凉菜 味道也不错 调料区也很齐全 还有小菜可以自选
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人均:价格比较适中 人均80左右
地址:金水区正弘城七楼 【发哥与财叔牛杂煲】
【萌胖子11年老店】开启江西辣味盛宴!鲜蟹现做,辣意奔腾间,蟹肉却如丝绸般滑过舌尖,细腻而富有弹性,每一口都是对味蕾的极致诱惑。江西辣肉蟹煲,辣得酣畅淋漓,蟹肉的鲜美在口中绽放,令人陶醉。皮蛋豆腐,南昌皮蛋之都的骄傲,一尝便知老字号的不凡风味!喜欢的小伙伴可以看看噢[调皮][调皮]#外国人在中国干饭日常 #江西美食 #肉蟹煲 #南昌的蟹煲有多好吃 #南昌肉蟹煲 #萌胖子 #南昌 #江西辣 #蟹肉煲