秋高气爽,正是家庭聚会的好时节。靠近市区,我们选了一家比较有档次的本帮菜
走进去他们家的装修还挺让我喜欢的,体现着精致和高档。而且现在还有午市套餐团购包间都可以使用,真的也是挺合算的
蟹粉豆腐
每次我都爱点这一款蟹粉豆腐,他们家的蟹粉料很足,豆腐也非常滑嫩。这个时候来一碗小米饭拌一下,真的是很赞了
黑松露银芽滑蛋
听听名字就很高级,炒蛋放上了银芽,在加上黑松露的加持,又鲜又香~营养美味
蜀香口水鸡
想吃个辣的,点了他们家的口水鸡,味道真的还不错呢,放上了上海人喜欢的麻酱,口感更香了,鸡肉也很滑,忍不住多吃几口
这里作为家庭聚会,我觉得真的可以首选,环境也很不错,包厢比较私密
店名:皇浦荟
地址:中山南一路788号博荟广场L02-09AB
门头装修简约大气上档次,有一种深夜食堂的氛围感,
整体就是暖色调,不管是单人还是约上三两好友,
都有不一样的感受。
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菜品
火锅店常规的都有比如各种老肉片,鲜鹅肠,串骨凤爪,网红菜品虾滑口蘑,黑毛牛舌等
强推黑毛牛舌,在别的地方还真的没见过,品质也很好,没得腥味,第一次吃有种很奇妙的感觉。#没有什么是一顿火锅解决不了 #火锅约起来 #真材实料才能做出好味道 #好吃上瘾的火锅店推荐 #重庆火锅 #美食推荐 #重庆旅游
🍃环境
大大的落地窗
日式风格,
打卡拍照圣地
满墙的奖杯
大德长安
烤物[色][色][色][色][色]:非常非常好油顺着嘴角流下去,脂肪的满足❗️
长安和牛牛肉饭:牛肉嫩滑,极致嫩滑,入口即化 口感棒!
银鳕鱼西京烧:调汁喜欢,食材新鲜,焦糖口感,肉质肥美!
✅店名:大德·长安(全個室-国贸景观店)
📇地址:建国门外大街2号北京银泰中心in01三层(邻长安街,近中国尊、新中央电视台)
🈺️营业时间:11:30-14:00 17:30-22:00
「#不错过春天的这口鲜」
其实,我也是第一次尝试绿汤,据说是藤椒辣味,仪式感一整个拉满。
我原本想象中可能会麻到嘴唇颤抖,但这碗汤底麻辣程度的尺寸拿捏得刚刚好,属于鲜辣中带一点麻,清爽不抢戏。
所以究竟是谁想到把猪油渣包进馄饨?肉馅馄饨在味觉上是有些闷的,人们喜欢加点虾仁啊、菜啊拌进馅儿里吊出鲜味,我在吃之前实在想象不到猪油渣在这碗馄饨里的角色担当。
Oh 油渣,香酥的油渣在馄饨里软塌下来,又吸收了内馅儿的肉汁儿,使得原本就很Q的馄饨,口感味觉更多层次!香味更有灵气!
确实是想不到,想不到,猪油让猪肉升华了。
老板很骄傲地表示他家肉馅用的是前夹肉,肥3瘦7的黄金比例,口感紧致不干柴,所有辅料、调味料都来自大润发超市,后厨用水也全部是净水……既然如此,鄙人就把汤先干为敬了……吨吨吨,哈~
「夏至馄饨(新惠家园店)」
「青菜猪油渣馄饨」「绿汤青菜猪油渣肉馅」
#好吃不贵经济实惠 #新鲜食材让您吃得放心 #馄饨 #镜头下的无锡美食
以前从来没有想过火锅店里吃甜品,大匠捞真的打破传统,我居然在它家吃到了甜品店都没上新的杨梅冰汤圆🧊着谁能不惊讶啊🔥
糯叽叽&酸酸甜甜的!真的好吃!
店里还上了西瓜冰球+哈密瓜冰球也很不错!超级出片~
这么好吃的甜品来配火锅,好像更加好吃了[调皮]
【用料】
芹菜 一把
豆腐干
牛猪肉片皆可
姜末
蒜末
红辣椒
盐
干淀粉
蚝油
【步骤】
1️⃣备料:
牛肉切段,入蚝油 糖 淀粉 胡椒 加一点水 一点油 醃製几分锺
芹菜切4公分段
豆腐乾切片,入些许生抽上色,些许淀粉
2️⃣热锅入油,开小火,下肉片,用筷子将其炒散,至肉片变色约7分熟,取出放置一旁。
3️⃣锅续入豆乾片拌炒软化后取出放置一旁
4️⃣锅内油若不足稍加点油,下姜末 蒜末 辣椒 炒出香气,
5️⃣下芹菜,撒少许盐,大火爆炒约半分钟。
6️⃣豆乾 丝肉下锅,加盐、鸡粉调味,拌炒,完成。
装盘。上桌
㊙️豆乾不要切太细,保留口感
㊙️豆乾本身没有味道,稍微上色醃製,更好吃