👭闺蜜相聚 怎么能没有下午茶☕️
女生的胃 永远为甜品🍮留着的😄
台风🌀日 与其在外面逛、不如找一家喜欢的甜品店坐下~聊聊[色]
🚩坐标:lalaport三楼
「本情BONJUNG1999(啦啦宝都店)」
☀️环境
开房式的店铺,宽敞又明亮~喜欢碳水的我,先被面包吸引,和闺蜜走进后~发现这里的蛋糕🍰很诱人😄
「梦幻星河双人下午茶」
小姐姐推荐了梦幻星河双人下午茶☕️套餐~我爱的蛋糕、闺蜜喜欢的马卡龙都有了[色]还有一壶伯爵茶!满足~
一上来、仙气飘飘~少女心爆棚[爱心]
「雪域蓝莓芝士」
蛋糕选择了雪域蓝莓芝士、清爽可口!甜而不腻😄蓝莓酸酸甜甜~很清新
「德国黑森林蛋糕」
德国黑森林、浓郁的巧克力🍫蛋糕胚也弹性十足
再咬下一口马卡龙~很幸福啊[色]
🌈对了~店内的巧克力也是一大特色,口味很多!颜值也爆表,一定要来试试~
@上海笔记创作助手 @点小福
蛋糕卷是烘焙必做的一款甜点,它的做法和戚风蛋糕相似,主要就是蛋白的打发程度和最后的形状不同。最开始入门时我也经历过种种失败,蛋糕表面粗糙、糕体不膨胀、卷起时开裂等问题,最终经过多次的制作和摸索,终于可以烤出细腻光滑的蛋糕卷了,比外面卖的不知道好了多少倍。那今天就将配方和制作方法分享出来,感兴趣的朋友试试吧!
【香芋紫薯馅蛋糕卷】
所需食材:鸡蛋4个 低筋面粉80克 糖粉50克 玉米油25克 牛奶50克 柠檬汁几滴 香芋紫薯馅250克左右 28*28厘米方盘一个
制作步骤:
1.取两个无水无油的容器,将蛋黄和蛋白分离,注意蛋白中不要混入蛋黄。
2.蛋黄中加入十克糖粉、牛奶和玉米油,用手动打蛋器搅拌均匀。
3.再将低筋面粉筛入蛋黄中,用手动打蛋器呈之字形拌至无干粉的顺滑状态。
4.蛋白中加入几滴柠檬汁和20克糖粉,用电动打蛋器高速打至鱼眼泡。
5.再加入剩下的20克糖粉,继续打至湿性发泡,即提起打蛋器带出的蛋白呈弯钩状。
6.取1/3蛋白霜放到蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀。
7.再将拌好的面糊倒回剩下的蛋白霜中,继续翻拌均匀。
8.烤盘铺油纸,将面糊从高处倒进烤盘中,轻震出大气泡刮平表面。
9.烤箱提前上下火170度预热,将烤盘放入中层烤25分钟左右,具体时间和温度请根据自家的烤箱来调节。
10.待蛋糕体积膨胀、表面上色出炉即可,移至烤网散热。
11.蛋糕不烫手后翻面放到油纸上,涂抹香芋紫薯馅卷起,放入冰箱冷藏定型。
12.一小时后可以取出,切成适量大小的块状食用。
13.细腻光滑的香芋紫薯馅蛋糕卷就做好了,当作早餐或下午茶点心都可以哟!
小贴士:
做蛋糕卷的蛋白不需要像戚风蛋糕那样打的太硬,湿性发泡即可,否则在卷起的时候很容易开裂。蛋白霜和蛋黄糊混合时用切拌或翻拌的手法,切忌画圈搅拌,以免蛋白消泡。内馅可以根据个人喜好选择,打发好的奶油、果酱或者什么都不放直接卷起也不错!
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一直在搜寻高级感满满的中秋礼盒💝
居然让乐凯撒带给我了无限惊喜
盲盒的包装设计,就hin极简风,
很适合喜欢极简的宝宝们
里面🈶
✔️ 好巧呀—— 72%黑巧克力
入口丝滑,带一点微苦,好吃不怕胖
✔️好想你—— 猫山王榴莲
这真的是我的最爱,一口下去,满满的猫片王味道,榴莲月饼🥮真的很绝
✔️ 好甜呀—— 白莲蓉咸蛋黄
很广式的味道,咸甜搭配的就是那么刚刚好
曲奇月饼🥮没有油腻感,口感更加丰富好吃😋
真的好喜欢这个中秋礼盒,好吃又好看
爱了爱了💕💕💕
小矮桌配上小马扎
简直不要太接!地!气!
🍃这家开在牡丹园的十里巷地摊烤肉装修偏向怀旧风格,墙上的修理摊,好好学习标语充满了回忆感,一人一个小马扎坐在桌子旁,另外还有沙发位,甚是亲切~仿佛穿越到了80年代和朋友相聚的时光~
✔️中午胃口大开,我们选择了大满足套餐
包含九宫格烤肉组合,有五花肉,牛肉粒,风干肠,海青虾,种类多到我数不过来,地道炭火烤肉,保留纯粹的风味,俘获你的味蕾✌
牛肉粒🥩方方正正的,被切成好大一块,柔软嫩滑,特别诱人,吃起来美味~还有精选的五花放在烤盘上滋滋作响,肉香伴着调料的香味,再加点蒜片和辣椒,大口吃掉超满足,风干肠建议烤的焦焦的,吃起来口感更香💛
🔹烤肉伴侣我们选择了鱼豆腐,东北酸菜和包肉生菜,鱼豆腐烤制色泽金黄,而且这一大盘数数大概有超20个左右,吃的满足吃的尽兴
🔹吃的时候还可以搭配腌制的白菜,酸爽解腻,脆脆的,让人食欲大开!
别忘了再来一份爽口的蔬菜沙拉🥗,饭后甜点大福也超美味的
⭕️算下来人均不过五六十,这家实惠性价比超高的烤肉店想安利给你们,安排上!
🏅十里巷地摊烤肉(牡丹园店)「十里巷地摊烤肉(牡丹园店)」
⏰11:00-次日02:00
📍北土城西路173号
@北京笔记创作助手 @点小二
你敢信❓这么一杯由台湾高山乌龙茶🍵比利时进口有机卡姆果、鲜火龙果必如超级鲜牛奶制作而成的超级素颜红润VC茶,热量只🈶125卡路里!减脂的姐妹也可以放心喝💨
另外一款我心水💗的翡翠玉露,材料包括安溪铁观音茶、台湾冻顶乌龙茶、必如超级鲜牛奶🍼热量也仅仅是140卡路里,相当于一个苹果🍎真让人意外呀!
这家店的装修风格很时尚,🎨莫兰迪的配色让人眼前一亮👀饮品种类很多,还有酸奶类的,都是真材实料,低脂健康,简直拒绝不了一点🥰
#0元玩转这座城 #我的开工第一杯 #天天领红包 #零腹担食用指南 #开春吃瘦不饿瘦 #今天宜饮这一杯 #约个下午茶去打卡
「细刚」「老油条豆香坊」
🏫地址:湖南省长沙市芙蓉区丹桂路滨河小区49栋(近湖南农业小学)
🔥推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
📅营业时间:6:00-12:30
⭐️推荐菜品:肉丝宽粉、酱汁肉粉、肉饼蛋粉、排骨粉
👦服务态度:老板地地道道长沙人,会用地道长沙话亲切的招待客人哈哈哈哈哈哈(虽然我说的)
💓店铺环境:在滨湖49栋一楼,是普通小区一间套房改的米粉店,像是在家一样嗦粉
💰人均价格:11r
作为农大学子第一次来嗦传说中的细刚米粉,味道真的有被惊!艳!到!
只是份量对我来说可能稍稍有点不够(老干饭人了)所以又去了附近后勤集团的一家❗️老油条豆香坊❗️也是很🔥的一家宝藏早餐店。
1⃣看某团的时候肉丝粉价格是8r,现在已经上涨了一块噢,相对于平均水平来说整体价格是要高2r左右,但是肉肉份量对得起这价格了❗️❗️❗️
2⃣ 【肉丝宽粉】味道比较偏重,比酱汁要好一点,小菜有酸菜和芹菜碎,米粉是偏细的那种,不算很宽,嗦起来是正宗长沙味!但是越吃到后面感觉越咸,亲亲这边不建议把底下的料干完哈🐶
3⃣【老油条豆香坊】在寝室就点过两次外卖了,营业时间也是到中午噢!上次外卖点的煎饼果子包油条,油条是软的(不是脆的[流泪]),煎饼是实面摊的也很厚实不是薄饼,女生胃小可能吃不完噢。
这次点的豆浆是我喜欢的醇厚的那种,如果喜欢无渣豆奶的话不建议了噢!油条、韭菜盒子、南瓜饼都是现炸的,南瓜饼甜甜糯糯是可以吃到南瓜丝的,而且吃到嘴里一点都不!油!腻!可以推荐噢哈哈哈哈哈哈
💓💓💓今日份早餐共14.5r,美好的一天从吃的打饱嗝开始哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈(学习去了)