一口惊人的臭鳜鱼｜古法腌制的食材惊艳

2023-04-24 17:04:02

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徽菜真的很低调，虽然没有网络爆火

但是每一道菜每一种食材🥹都有徽州独特的口味记忆

✅臭鳜鱼捞饭：

今日之最！一份臭鳜鱼🐟夹一块鱼肉盖在米饭上，舀一勺汤汁🍚淋在上面，臭而鲜香，鱼肉的鲜嫩被激发出来特别地道‼️

✅老妈小炒肉：

肉片🥩切得很薄，轻微烹饪🔥暴露了肉质的鲜嫩和爽滑，是很好的下饭菜～

✅茶类：

比较推荐他们家的柠檬茶和冰桔茶，🍵清爽感比较强，解腻十足！

✅酱鸭：

古法酱做而成，鸭肉🦆紧实鲜嫩，口感一点都不油腻！

🏠店名：大鱼徽州·寻味徽菜

📍地址：义乌新光汇购物中心负一层B024-26

雨季落泪
2023-03-12 22:33:04
好吃！今天和朋友又去
鬼畜
2023-03-11 23:45:45
酱鸭不错

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我知道了

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